Fürjtojás: előnyök

Fürjtojás: előnyök
Fürjtojás: előnyök
Anonim

A fürjtojás olyan diétás termék, amelyet abszolút mindenki ehet, beleértve a csirketojásra allergiásakat, valamint a gyerekeket és az időseket is.

Ez a termék elősegíti a gyermekek mentális fejlődését. Ezért az orvosok azt javasolják, hogy vegyék fel a beteg és csökevényes csecsemők étrendjébe. Ezenkívül a fürjtojás pozitív hatással van a reproduktív funkciókra.

fürjtojás
fürjtojás

A fehérje, a folsav és az egészséges zsírok segítenek fenntartani a női hormonszintet. Napi 2-3 tojás fogyasztása is javasolt a terhesség alatt. A termék egyébként a férfiak számára is hasznos, mivel úgy tartják, hogy a fürjtojás hatásosabb a Viagránál.

A termék eltarthatósága eléri a 60 napot. És abszolút bármilyen formában fogyaszthatók: a nyerstől a pácoltig. Köztudott, hogy a legnagyobb hasznot nyersen adják, ha eszik őketfél órával étkezés előtt gyümölcslével vagy vízzel. Mindig is úgy gondolták, hogy a nyers fürjtojást félelem nélkül lehet enni, mivel ezek a madarak nem betegszenek meg Salmonella enteritidisben, amely ételmérgezést (mérgezést) okozhat. A közelmúltban azonban olyan információk érkeztek, hogy a fürj, más baromfihoz hasonlóan, megfertőződhet vele. Ezért az esetleges kockázatok elkerülése érdekében érdemes a tojást termikusan feldolgozott formában fogyasztani.

Mire jó még a fürjtojás? Koleszterin hiányzik bennük, ami egy másik jelentős plusz. Még azok a "magok" is fogyaszthatják, akiknek tilos más koleszterinben gazdag ételeket fogyasztani.

fürjtojás héja
fürjtojás héja

Rengeteg biológiailag aktív összetevőt és B-vitamint tartalmaznak, amelyek javítják az idegrendszer működését. A termék rendszeres használata segít enyhíteni a neurózisok, pszichoszomatózisok és még a bronchiális asztma lefolyását is. A foszfor, a kálium és a vas pozitív hatással van a memóriára. A tojásevés javítja a szívműködést.

Egy fürjtojás tömege átlagosan 10-12 g, 100 gramm termékben - 168 kcal, körülbelül 13 g fehérje és 12 g zsír. Ezért hasznosak fokozott fizikai megterhelés mellett fogyasztani és a fogyókúrás étrend összetevőjeként.

A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy az 1-3 éves gyermekek naponta legfeljebb két tojást adjanak, háromtól tízig - legfeljebb három, a 18 év alatti tinédzsereknek pedig - 4 darabot. A felnőttek napi 5-6 tojást megehetnek.

fürjtojás koleszterin
fürjtojás koleszterin

Nemcsak önmaguknak hasznosakfürjtojás, héja is értékes termék. Körülbelül 5% kalcium-karbonátot tartalmaz, emellett tartalmaz rezet, vasat, mangánt, fluort, molibdént, ként, foszfort, cinket, szilíciumot és egyéb nyomelemeket. A héj elfogyasztása jótékony hatással van a törékeny körmökre, ingerlékenységre, székrekedésre, álmatlanságra, csalánkiütésre, asztmára és vérző fogínyre. Általában a héjakat 1:1 arányban keverik össze citromlével, és természetes kalcium-kiegészítőként használják.

A gyógyító hatás eléréséhez szisztematikusan, 3-4 hónapig kell fürjtojást használni. A statisztikák szerint a bronchiális asztmában szenvedő személy egészségi állapota 120 tojás elfogyasztása után következik be. A körmök, haj egészségének helyreállításához, a bőr és az izmok állapotának javításához 220 tojásra van szükség, a szexuális funkció javítására - körülbelül 130 tojásra.

Ajánlott: