Hány kalória van egy fül rózsaszín lazacban, lazacban és halkonzervben. Halászlé receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Egy halnak legalább hetente egyszer fel kell kerülnie az ebédlőasztalra – ezzel senki sem fog vitatkozni. A hasznos termék meglehetősen diétás, ha nem süt halat zsíros szósszal, és nem süti olajban. És ha szeretné egy kicsit csökkenteni szeretett testrészeinek térfogatát, és ugyanakkor hasznos mikroelemekkel táplálkozni, ehet halászlét.

Először azonban meg kell találnia, hogy egy adott hal hány kalóriát tartalmaz a fülben. És ez elsősorban a fenti receptben szereplő termékektől függ. Például a burgonya - ez nem diétás termék. Vagy esetleg tejföllel szeretnéd fűszerezni a levesedet. Ezek a tények azt is meghatározzák, hogy hány kalória van a fülben.

Több receptet kínálunk az ízletes halászléhez kalóriatartalmának bejelentése mellett. Ha „fogyókúrás” diétát folytat, ezek a receptek segítenek halászlevet fogyasztani, és nem kell idegeskedni a magas kalóriatartalma miatt.

Lazacból

Klasszikushét adag receptje. De minket az érdekel, hogy adagonként hány kalória van a lazacfülben. Ha körülbelül 200 gramm kész halászlét teszel egy tányérra, akkor a szervezet száznyolc kalóriával gazdagodik. Fültermékek:

• lazac - másfél kilogramm;
• burgonya - háromszáz gramm;
• sárgarépa - ötven gramm;
• hagyma - ötven gramm;
• halleves - két és fél liter;
• egy kis só;
• egy babérlevél az ízért.

Halászlé főzése

Végezze el a szükséges eljárásokat a halakkal: tisztítsa meg az ehetetlentől, és alaposan mossa le a tetemet minden oldalról. Tedd abba a tálba, amelyben a halászlét főzni fogod. Sózzuk, és vízzel felöntve forraljuk húsz percig a forrástól számítva.

A hal főzése közben hámozzuk meg a hagymát, a sárgarépát és a burgonyát. A burgonyát kockákra vágjuk. Dörzsöljük át a sárgarépát egy tetszőleges frakciójú reszelőn. A hagymát pedig apróra vágjuk. Ha nem igazán szereted a kis zöldségeket a füledben, vágd nagyobbra, semmi rossz nem fog történni.

Tegyem a sültet?

Az, hogy hány kalória lesz a füledben, közvetlenül összefügg egy másik árnyalattal – a sütéssel. Most sokan megvetően morogtak, mert a legtöbben már megértik, hogy a zöldségeket nem sülnek a fülben - ez elnyomja a halas aromát és ízét. Vannak azonban olyanok, akiknek fogalmuk sincs, hogyan lehet főtt hagymával és sárgarépával enni bármilyen levest, beleértve a halászlét is. Ezek az emberek tisztázták a sült ételek hiányát a hal fülében. Könnyű kitalálni, mennyitovábbi kalória jelenik meg a fülben, ha olajat is adunk hozzá, annak ellenére, hogy sovány.

Eközben a hal már megsült. A kapott léből kivesszük, és külön kihűtjük. Amíg a lazac hűl, szűrjük le a húslevest, hogy még szebb és átlátszóbb legyen.

Most tegyük az összes zöldséget egy serpenyőbe, és öntsük rá az összes húslevest. Egy babérlevelet küldünk a cégüknek, és várunk húsz percet a forrástól. Miután a fül elkezdett forrni, közepes lángon főzzük húsz percig. Ügyelni kell arra, hogy a halászlé ne forrjon fel, különben nem fog szépséget, ízt látni a halászlében. Húsz perc elteltével tegyük vissza a halat a fülébe, miután előzőleg részekre osztottuk. A diétás levest frissen és forrón tálaljuk.

Rózsaszín lazacból

A fenti recept szerint más halból is főzhet halászlét. Ha érdekli, hogy mennyi kalória van a rózsaszín lazacfülben, akkor a szükséges számítások elvégzésével azonnal megtudjuk. Ebből a halételből száz gramm negyvenkilenc kalóriát tartalmaz. Tehát egy 200 grammos adag rózsaszín lazacleves kilencvennyolc kalóriát tartalmaz.

Hány kalória van egy füles dobozban

A halfülkonzerv valószínűleg nem lesz túlságosan telítve hasznos anyagokkal, azonban a haldiétás ételek szerelmeseinek adunk egy receptet egy étvágygerjesztő halkonzervből. A főzéshez szükséges hozzávalók:

• bármilyen halkonzerv a saját levében - egy üveg;
• három közepes burgonya;
• sárgarépa - száz gramm
• fél nagyhagyma vagy egy kicsi;
• babérlevél;
• vaj - húsz gramm.

Halászlé konzervből való főzésének technológiája:

A hagymát vékony félkarikára vágjuk, a sárgarépát pedig durva reszelőn feldaraboljuk.

1. Melegítsük fel a serpenyőt és öntsünk bele olajat (igen, nem kívánatos igazi halászlében zöldséget sütni, de itt konzerv termékről van szó). A zöldségeket egy kicsit puhára pároljuk.
2. A burgonyát meg kell hámozni és fel kell vágni. Ezután adjunk hozzá vizet, és főzzük puhára, adjunk hozzá babérlevelet az íz és a só kedvéért.
3. Az üvegben lévő halat villával enyhén pépesítjük, és rákenjük a kész burgonyára. Küldje oda a passerovkát, és a tűzhely kikapcsolásával fedje le a serpenyőt fedéllel öt percig. Az igazi halászlé tányérokba önthető.

Az olaj érezteti magát. Ezért ebben a finom fülben százkilencven kalória van kétszáz gramm késztermékben.