Hogyan kell főzni a cukkinis pitét a sütőben: recept fényképpel

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A sütőben süthető cukkinis pite receptje minden jó háziasszonynak jól jön. Ez a kellemes csemege segít eltölteni a hosszú téli estét családjával, vagy csodálatos dísze lesz az ünnepi asztalnak. Az alábbiakban számos főzési lehetőséget kínálunk. Mindegyik megérdemli a figyelmet.

Hozzávalók a toszkán pite-hez

A sütőben főzött cukkinis pitét minden bizonnyal az egész család értékelni fogja. A finomra reszelt zöldség a tésztával való keverés után teljesen láthatatlanná válik. És az íze új, szokatlan árnyalatokat vesz fel.

Hozzávalók:

• cukkini - 350 gramm;
• kemény sajt - 80 gramm;
• zöldhagyma - 4-5 db;
• fokhagyma - egy gerezd;
• tojás - három darab;
• tej - 100 milliliter;
• víz - 80 milliliter;
• liszt - 160 gramm;
• só - ízlés szerint;
• növényi olaj - ízlés szerint.

Toszkán pite titkai

Először is bele kell tenni egy tálbafeltörni a tojásokat. Ezt követően sóval össze kell verni. Ezután keverje össze a tejet és a vizet. Ezután keverje össze ezt a folyadékot a tojásmasszával.

Ezután hozzá kell adni a keverékhez az átszitált búzalisztet. Ezt követően a tésztába öntjük az apróra vágott zöldeket és a reszelt fokhagymát. Ezután a cukkinit vékony szeletekre kell vágni, és össze kell keverni a teljes tömeggel. Ezután a kemény sajtot finom reszelőn kell lereszelni, és hozzá kell adni a többi hozzávalóhoz. Ezután a tepsit ki kell kenni vajjal, és bele kell tenni a tésztát.

Ezt követően körülbelül fél óráig kell sütni a cukkinis pitét a sütőben. Főzési hőmérséklet - 180 fok.

Így elkészült a finom finomságunk. Hidegen és melegen is tálalhatjuk.

Húspite alapvető összetevői

A sütőben főtt cukkinis pite nemcsak finom, de gyönyörű étel is. Muffin tepsiben, közepén lyukas tepsiben süthetjük. Ez ünnepi megjelenést kölcsönöz neki. Senki sem fog visszautasítani egy ilyen csemegét.

Hozzávalók:

• darált hús - 400 gramm;
• rizs - 200 gramm;
• cukkini - egy darab;
• hagyma - egy fej;
• kaliforniai paprika (édes) - egy darab;
• paradicsom - egy darab;
• tejföl - 100 gramm;
• fokhagyma - három darab;
• kapor - egy ág;
• fekete bors (őrölt) - három gramm;
• napraforgóolaj - két evőkanál (evőkanál);
• étkezési só - öt gramm.

Húspite főzési lépései

Először fel kell forralnia a rizst, le kell engednie a folyadékot, és hideg víz alatt le kell öblítenie. Ezután tegye a darált húst egy mély tálba. Ezután rizzsel, sóval, borssal kell összekeverni. Ezután kézzel keverjük össze a masszát, és tegyük pár órára a hűtőbe.

Ezután elő kell készíteni a zöldségeket. A cukkinit meg kell mosni, meghámozni és hosszú szeletekre vágni, és kevés sóval. A hagymát meg kell szabadítani a héjától. Ezt követően félgyűrűkre kell vágni. Az édes paprikát meg kell mosni, meg kell tisztítani a magoktól és szeletekre kell vágni. Húzzuk le a bőrt a paradicsomról. Ezután szeletekre kell vágni őket. Majd egy kis tálban jól össze kell keverni a tejfölt, az apróra vágott kaprot, a zúzott fokhagymát és mindent jól megsózni. Ezután öntsünk egy evőkanál napraforgóolajat a serpenyőbe, melegítsük fel, és pirítsuk meg benne a hagymát, amíg világos aranyszínű nem lesz.

Ezt követően megkezdheti a pite összeállítását. Először tedd a cukkinit a muffinokhoz való tepsibe. Ezután a tetejére darált húst kell tenni rizzsel. Ezután fektessen ki egy réteg sült hagymát körben, majd - kaliforniai paprikát. Ezután tedd a paradicsomot a paprikára, és keverd össze tejföl-fokhagymás keverékkel. Ezt követően a leendő lepény tetejét be kell vonni a cukkini széleivel, meg kell kenni majonézzel vagy tejfölös szósszal.

Akkor be kell tenni a sütőbe. A főzési idő negyven perc. Sütési hőmérséklet - 200 fok.

Most vegye ki a süteményt a sütőből, és hagyja kissé kihűlni. Akkor óvatosnak kell lenniemegfordítjuk, paradicsomszeletekkel díszítjük és tálaljuk.

A sütőben főzött cukkinis pite friss fűszernövényekkel és zöldségekkel tálalható. Ez az étel családja kicsi és nagy tagjainak egyaránt tetszeni fog.

Snack Pite-összetevők listája

Ez a recept segít megválaszolni azt a kérdést, hogy hogyan készítsünk egy egyszerű cukkinis pitét a sütőben. Előételnek tökéletes. A főzéshez elérhető és olcsó termékekre van szükség:

• cukkini - egy darab;
• hagyma - két darab;
• sárgarépa - egy darab;
• szójaszósz - öt evőkanál (evőkanál);
• vaj - fél csomag;
• búzaliszt - három csésze;
• asztali só - egy kanál (teáskanál);
• tej - fél pohár;
• szóda - egy kanál (teáskanál);
• almaecet - egy evőkanál;
• fokhagyma - három darab;
• friss zöldek – három ág.

Snack Pite módszer

Először is el kell készítenie a tésztát. Ehhez szitáljon át két pohár lisztet, és keverje össze sóval. Ezt követően vajjal kell bedörzsölni. Ezután öntsön tejet egy tálba liszttel és vajjal. Ezután az összetevőket oltott szódával kell összekeverni.

Most sűrű tésztát kell gyúrnia. Két részre kell osztani, az egyik nagyobbra, a másikra kisebbre, ragasztófóliával lefedni és belehelyeznifél órára hűtőbe. Ezt követően el kell készíteni a cukkini tölteléket. Ehhez a zöldséget meg kell mosni és szárítani. Ezután el kell távolítani róla a bőrt, és el kell távolítani a magot. Ezután le kell reszelni.

Ezután le kell reszelni a sárgarépát, felkockázni a hagymát, át kell nyomni a fokhagymát. Ezután a hagymát és a fokhagymát egy serpenyőben meg kell sütni, néhány babérlevelet hozzáadva. Ez biztosítja a gomba ízét.

Akkor sárgarépát és cukkinit kell a serpenyőbe küldenie. A zöldségeket alaposan össze kell keverni, és közepes lángon 8-10 percig párolni kell. Miután a termékek megpuhultak, borssal és fokhagymával, valamint sóval kell fűszerezni. Ezenkívül szójaszószt vagy ketchupot kell önteni a serpenyőbe. A friss fűszernövények sem ártanak. Még 2-3 perc - és a töltelék levehető a tűzhelyről.

Most vissza kell térnünk a teszthez. Először is ki kell venni egy nagyobb darabot a hűtőszekrényből. Ki kell nyújtani, és zsírozott tepsire kell tenni úgy, hogy az egész felületen elterüljön.

Ezután el kell kenni a tölteléket, és a tetejét be kell vonni a második tésztadarabbal. Jobb, ha először lereszeljük, és a kapott fürtöket a torta teljes felületére szórjuk. Ennek a rétegnek teljesen be kell fednie a tölteléket. Szórj lisztet a péksütemények tetejére.

Most küldje be a süteményt a sütőbe. 180-200 fokos hőmérsékleten kell sütni. Főzési idő - 15-20 perc.

Amint a finomság megpirult, kivehető a sütőből.

A reszelt tökfőzelékünk készen áll a sütőben. A képpel ellátott recept segítkülönösebb gond nélkül sajátítsa el az elkészítését.

Hurry Pie: milyen hozzávalókra van szüksége?

Zselés cukkinis pite, sütőben főzve, mindenképp érdemes kipróbálni. Rakottnak nevezhető, de az összetétele mégis inkább péksüteményre hasonlít.

Hozzávalók:

• cukkini (cukkini) - 500 gramm;
• tejszín - 200 milliliter;
• hagyma - egy fej;
• liszt - 140 gramm;
• sajt - 100-120 gramm;
• tojás - 4-5 darab;
• só, bors, fűszerek - ízlés szerint;
• vaj – 30 gramm;
• növényi olaj - 30 gramm.

A zselés pite elkészítésének folyamata

Először is le kell pucolnod a hagymát a héjáról. Ezután vékony körökre kell vágni. Ezután a zöldséget egy serpenyőben enyhén meg kell pirítani.

Ezek után a cukkinivel kell foglalkozni. Fiatalnak kell lenniük - vékony bőrrel és minimális számú maggal. Alaposan meg kell mosni, és három milliméter vastag szeletekre kell vágni.

Akkor a tojásokat felverjük tejszínnel, vajjal és fűszerekkel. Ezután óvatosan lisztet kell önteni a masszába, és újra alaposan össze kell keverni. Ezután cukkinit és sült hagymát kell tennie a leendő pitébe.

Ezután a tésztát egy tepsiben kell elosztani. Először olajjal kell megkenni. Ezután le kell reszelni a sajtot, és rá kell szórni a pazar és könnyen elkészíthető ételünkre.

Ebben a szakaszban a sütő180 fokra kell melegíteni. El kell helyezni az edényeket a tésztával. Hőkezelési idő - 35-60 perc. Minden a tartály magasságától függ. Minél vastagabb a tészta, annál tovább tart a főzés.

Így szokatlanul könnyű, illatos és nagyon egészséges cukkinis rakott lepényt süthetsz a sütőben. Ez a csodálatos étel jól jön a váratlan vendégek érkezésekor.

Töltött piték ételek listája

A következő összetevőkre lesz szüksége:

• cukkini (kicsi) - két darab;
• csirke tojás - három darab;
• sütőpor - 10 gramm;
• liszt - ízlés szerint;
• paradicsom - egy darab;
• fokhagyma - két gerezd;
• olaj - elég a forma kenéséhez;
• töltelék (kolbász, sonka, gomba) - ízlés szerint;
• sajt - 100 gramm.

Pite töltelékkel – hogyan kell főzni?

Először is le kell reszelni a cukkinit közepes reszelőn. Ezt követően fel kell verni három tojást, ízlés szerint sózni, borsozni. Ezután facsarjunk bele két gerezd fokhagymát, öntsük bele a sütőport és adjuk hozzá a lisztet. A tészta állaga hasonlítson a palacsintához való masszához.

Ezután a tepsit ki kell kenni olajjal, és sütőpapírt kell rátenni. Ezután a tésztát a tartályba kell önteni, és rá kell tenni a tölteléket. Bármilyen termék megteszi, a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba a lédús zöldségekkel. Túl folyóssá tehetik a tésztát. Például egynél több paradicsomot nem szabad töltőanyagként használni.ajánlott.

Ezt követően a leendő süteményt 180 fokra előmelegített sütőbe kell tenni. A főzési idő körülbelül fél óra. A készenlétet fogpiszkálóval kell ellenőrizni.

Végül a forró péksüteményeket meg kell szórni reszelt sajttal, és vissza kell tenni a sütőbe tíz percre.

Elkészült az étel! A sütőben készült cukkinis lepény receptje segít elsajátítani az elkészítésének titkait. A fotó egyértelműen mutatja a várt eredményt. Higgye el, egyáltalán nem fogja megbánni az eltöltött időt. Erőfeszítései bőven megtérülnek.

Most már tudja, hogyan kell cukkinis pitét sütni a sütőben. Hangolódjon munkahangulatra, és készüljön fel egy kulináris remekmű létrehozására. Végül is a cukkini olcsó, de ugyanakkor egyedülálló tulajdonsággal rendelkezik - tökéletesen összekapcsolja a termékeket. Ezért készítenek elképesztő pitét és rakott ételeket. Jó étvágyat!