Fokhagyma olaj. Recept, alkalmazási módok az orvostudományban

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A fokhagyma széles körben elterjedt gyógyászati felhasználása miatt ez a növény óriási népszerűségnek örvend az emberek körében. Gyógyító tulajdonságait a modern tudomány is megerősíti.

A fokhagyma illata nemcsak elpusztítja a baktériumokat és a kórokozókat, hanem elriasztja a rovarokat is. Ezért szeretik őt a kertészek és a kertészek, ribizlit és epret ültetnek a bokrok közé.

A fokhagymaolajat széles körben használják a főzés során. A recept egyszerű. A fokhagymát összetörjük, és vajhoz vagy növényi olajhoz adjuk. Elmondjuk, milyen betegségeket kezel, hogyan kell használni, és számos népszerű receptet ajánlunk.

Milyen betegségeket kezel a fokhagyma és mire használják

E növény gyógyító tulajdonságait őseink is észrevették. Hosszú ideje megtanulták, hogyan kell fokhagymaolajat készíteni. A recept egyszerű és nem sok időt vesz igénybe, azonban használat előtt legalább 10 napig be kell infundálni.

A fokhagymával átitatott olajat hosszú ideje használták a következők kezelésére:

• hipertónia, érelmeszesedés, influenza, megfázás;
• tyúkszem és szemölcsök;
• fejfájdalom, gyulladás és vérzés;
• ínybetegség és hatékony eszköz a fogszuvasodás megelőzésében.

A fokhagyma eltávolítja a koleszterint a szervezetből, csökkenti a vérnyomást és a vércukorszintet.

Fokhagymában található vitaminok

A gazdag kémiai összetételének köszönhetően ez a növény csodaszer a számos betegség elleni küzdelemben. A fokhagyma tartalma:

• legfeljebb 20 nyomelem, nitrogéntartalmú vegyületek és szénhidrátok;
• gyakorlatilag teljes B-vitamin komplex, E-vitamin;
• foszfor, szelén, cink, vas, réz;
• más élelmiszerekben ritkán található ásványi vegyületek.

Hogyan készítsünk fokhagymaolajat betegségek gyógyítására

A friss fokhagyma jó olajok, tinktúrák, teák készítésére, amelyeket gyógyászati célokra használnak. Ősszel szüretelik, amikor a levelek elszáradtak és kiszáradtak. Válasszon nagy, jó minőségű fogakat, hibák nélkül.

Fül betegségei és fertőzései, szájüregi megbetegedései, kiütések és viszketés tünetei, égési sérülések és csak az otthoni immunitás növelése érdekében a fokhagymaolajnak mindig kéznél kell lennie.

A recept egyszerű.

1. Egyenlő arányban keverje össze a növényi olajat és a zúzott fokhagymát.
2. Fedje le szorosan, és hagyja állni 10 napig meleg helyen, világos helyen, időnként megrázva.
3. Szűrje le, adjon hozzá eukaliptusz illóolajat vagy glicerint (néhány csepp). Tárolja hűvös helyen, lehetőleg hűtőszekrényben.

Ez az olaj nem veszíti el erejétHatékonyság akár 3 hónapig. Fontos megjegyezni, hogy az edényeknek, amelyekben elkészítik és tárolják, sterileknek kell lenniük. Használat előtt vízfürdőben 32 fokra kell melegíteni.

A fokhagymaolaj használata

A gyógyászati készítmények receptje egyszerű. Ezt az egyszerű "elixírt" azonban sokféle betegség ellen használják:

• Érelmeszesedés esetén – készítsen fokhagyma- és hagymaolaj keveréket, dörzsölje be 15 cseppet, adjon hozzá vízhez, és vegye be naponta négyszer étkezés előtt.
• Influenza esetén – keverje össze az olajat mézzel, vegye be naponta háromszor étkezések között. Teához is adják. Egy ilyen gyógymód a légutak és a nasopharynx egyéb betegségei esetén is hatásos.
• Torokfertőzések és vírusok esetén – végezzen fokhagymaolaj alapú inhalációt, készítsen borogatást és lábfürdőt. Adjuk hozzá teához vagy gyümölcsléhez, dörzsöljük és masszírozzuk.
• A test erősítésére, a szív és a tüdő kezelésére – sózzuk a frissen készített fokhagymaolajat, fogyasszuk kenyérrel vagy más termékekkel.
• Bőrbetegségek, tyúkszem kezelésére - naponta egyszer, lehetőleg éjszaka dörzsölje be a problémás területeket. Az isiászt, a lumbágót is kezeli, dörzsöli a nyakat, hátat vagy más fájdalomforrást.
• Székrekedés, gyomorbetegségek esetén alkalmazzon fokhagymaolajat naponta háromszor 3 hónapig. Tartson egy hónap szünetet, majd menjen újra kezelésbe.
• Égési sérülések esetén a bőr regenerálódását javító olajokkal (például rozmaringgal) keverjük össze, kevés vízzel keverjük össze, és borogatásként alkalmazzuk.

Népszerű "gyors recept"

Mit tegyünk, ha jön a betegség, és hogyan készítsünk fokhagymaolajat és azonnal alkalmazzuk?

Időt takaríthat meg, ha kihagyja az áztatási időszakot, és elkészít egy "gyors receptet":

1. Töltsön 2 csésze napraforgóolajat egy serpenyőbe.
2. Tegyél bele néhány szem fekete borsot, kakukkfüvet.
3. Vágd szeletekre a fokhagymát, és tedd a vágott oldalával lefelé a serpenyő aljára.
4. Tegye az edényt a 150 fokra felmelegített sütőbe.
5. Vedd be öt perc alatt.

Ha a fokhagymagerezd megpuhul, a termék készen áll. Szűrjük le és öntsük steril edénybe, tároljuk a hűtőszekrényben. Egy ilyen "bájit alt" nem ajánlott egy hónapnál tovább tárolni.

Fokhagymaolaj a főzés során

Lepje meg szeretteit egy ízletes kiegészítővel a főételhez, készítsen fokhagymás vajat otthon. Tökéletes sült burgonyához, burgonyapüréhez, szósz helyettesítésére, bármilyen húshoz. Egyszerűen megkenheti fokhagymás vajjal a friss kenyeret.

A legjobb receptek alább.

Recept 1

Szükséges termékek:

• 1 csomag kiváló minőségű vaj;
• 4-5 gerezd fokhagyma;
• csokor fűszernövény (petrezselyem, kapor, bazsalikom, koriander), só.

Főzés:

• vegye ki a vajat a hűtőből, hogy puha legyen;
• mosás, szárítás és zöldségfélék válogatása, apróra aprítása;
• mindent óvatosankeverés;
• nyomd ki a fokhagymát fokhagymanyomón vagy vágd finomra késsel, add a vajhoz;
• tegye egy edénybe és tárolja a hűtőszekrényben. A fokhagymás olajhoz ízlés szerint fűszereket adhatunk.

Lágyítva friss kenyérrel vagy pita kenyérrel tálaljuk.

2. recept

Szükséges termékek:

• 1 fej fokhagyma;
• 1 csésze olívaolaj.

Főzés:

1. A fokhagymát meghámozzuk, összetörjük, hozzáadjuk az olajhoz.
2. Lassú lángon buborékok megjelenését kelti, és lassú tűzön főzzük 3 percig.
3. Miután csökkentse minimálisra, és melegítse fel az olajat 10 percig. Hőkezelés szükséges, különben megromlik.

Öntse az olajat egy edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben. Pizzához, pitékhez, krumplihoz jó egy ilyen sós kiegészítés. Alkalmas tésztához vagy paradicsomsaláta öntetként.

Ezek a klasszikus legjobb receptek nemcsak egyszerűek, hanem lehetővé teszik, hogy vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag terméket készítsen.