"Trattoria Stefano": cím, étterem leírása, menü, fotó, vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A közelmúltban Moszkvában megnyílt hangulatos és ízletes éttermek - a Stefano's Trattoria (a Myasnikovskaya és Krasnobogatyrskaya utcákban) - a napfényes Olaszországból származó ízletes ételekkel örvendeztetik meg a látogatókat.

Itt az olasz konyha igazi mesterének, Alessandro Simeolinak bölcs irányítása alatt a konyhaművészet igazi remekei készülnek és szolgálnak fel az intézmények vendégeinek.

Ahhoz, hogy erről meggyőződj, csak be kell menned és megkóstolni az étlap szokatlanul finom ételeit. És merüljön el egy gyönyörű európai ország csodálatos hangulatában!

Pár szó az olasz konyháról

Talán a legtöbb igazi ínyence tiszteli a legjobban a francia konyhát, hisz ez a gasztronómiai művészet csúcsa.

Ugyanakkor nem szabad elfelejteni, hogy az európai konyha alapítója az olasz. Amennyibena történelmi hivatkozások szerint I. Ferenc császár idején jelent meg. És elterjedt fiának Medici Katalinnal kötött házassága után (16. század 30-as évei).

A napfényes Olaszország konyhája a régi kulináris hagyományokon alapul, amelyek az ország területén egykoron lakott rómaiak, görögök, arabok hatására alakultak ki.

Az olasz konyha az ország egyes részein és régióiban némileg eltér. De a főzés és az összetevők főbb elvei mindenhol változatlanok maradnak.

Például, ebben a konyhában sok olyan étel található, amelyek a következőket tartalmazzák: friss mediterrán zöldségek, fűszernövények, sajt, hal, tenger gyümölcsei, fűszerek, tészta és így tovább.

A modern olasz hagyományos konyha az elmúlt 10 évben különösen népszerűvé vált az egész világon, beleértve az Orosz Föderációt is. A legkedveltebb képviselők: pizza és spagetti, valamint desszertek és bor.

Leírás

A Stefano Trattoria Moszkvában a Myasnikovskaya-n (valamint a Krasnobogatyrskaya-i létesítmény) remek hely az olasz, európai és orosz konyha különféle ételeinek szerelmeseinek és igazi csodálóinak.

Itt a kiadós, kiválóan elkészített és szépen tál alt ételek széles választékával várják a látogatókat. És mindez a szakács mesteri keze alól – egy igazi olasz.

Jöjjön az étterembe pihenni családjával, barátaival, kedvesével, üzleti partnereivel vagy egyedül. Ez remekegy hely, ahol szó szerint megáll az idő, eltűnnek a nehezítő gondolatok, javul a hangulat.

A legjobb asztal, a finom konyha és a figyelmes kiszolgálás, valamint a meghitt légkör garantált minden látogató számára.

Az intézmény nemrég nyílt meg, de már nagy sikert aratott a helyi lakosság és a főváros vendégei körében. Tágas tér, magas mennyezet, szabad légkör, tisztaság, rendezettség, valamint a képzett pincérek (és az összes személyzet) jó hozzáállása és kiszolgálása – örömet okoz azoknak a látogatóknak, akik valaha is meglátogatták a moszkvai Stefano's Trattoria falait.

Dizájn az étteremben

Ami az intézmény belső dekorációját illeti, az is a legapróbb részletekig átgondolt: a szoba falai igényesen és ízlésesen díszítettek (világos színre festve élénkpiros ékezetekkel), lámpák lógnak a mennyezet, hosszúkás eredeti lámpaernyőkbe "öltözött". A folyosókon is sok fa található, többek között bútorok (asztalok) és virágok.

Minden tele van napfényes színekkel és dizájner részletekkel, amelyek általában egy hangulatos, egyszerű, de ízlésesen berendezett belső teret teremtenek a létesítményben.

Kényelmesen elhelyezett asztalok székekkel és puha kanapékkal, festői kilátás a városra - tökéletesen kiegészítik és különleges életörömöt, kapkodatlanságot kölcsönöznek, teljes átállást a napi nyüzsgéstől.

Hasonló hangulat uralkodik egy másik pizzériában – a „Trattoria Stefano” (Moszkva) – Krasnobogatyrskaya utcában.

Figyelmes személyzet, friss és finom ételek, szép és stílusos térkialakítás, háttérzene (nagyonkellemes és teljesen nem zavaró), kényelmes környezet - nem hagyja közömbösen a látogatókat.

Az emberek azért jönnek ebbe az étterembe, hogy feltöltődjenek különleges energiával, hogy egyedül lehessenek a gondolataikkal, vagy hogy egy jót csevegjenek.

Kiemelt figyelmet fordítanak az intézményre a fiatalok - gyerekek, diákok - is.

Menü

A Trattoria Stefano mindkét intézményében az étlapon az olasz, az európai és az orosz konyha ízletes ételei szerepelnek.

De a főételeket természetesen a napfényes Olaszország képviseli. A fő összetevők: paradicsom, cukkini tök, édes paprika, saláta, padlizsán, sajtok (mozzarella, ricotta, mascarpone, parmezán és mások), olívabogyó, búzalisztből készült termékek (pizza tészta, tészta, spagetti), bazsalikom, rozmaring, pepperoni, oregánó, fokhagyma, baromfi- és marhahús, hal és tenger gyümölcsei, bab, lencse, gomba, dió, gyümölcs.

Szóval a Trattoria Stefano pizzériák menüje:

• pizza ("Margherita", "Capricciosa", "Négy sajt", "Diabola", "Négy évszak" és mások);
• spagetti és tészta ("nápolyi spagetti", "bolognai", spagetti fokhagymával és vajjal, "Carbonara" és mások);
• rizottó;
• lasagna;
• ravioli;
• tortellini;
• ciabatta;
• snackek (bruschetta, frittata, pancetta, carpaccio, kenyérrudak és mások);
• olasz desszertek (tiramisu, panna cotta, fagyl alt, biscotto és így tovább);
• olasz borok, amaretto,limoncello;
• tea, kávé, gyümölcslé, víz.

További szolgáltatások

Az étterem adminisztrátorával közösen megbeszélnek minden kérdést a vendéglétszámmal, a terem dekorációjával, bankett menüvel, táncparkettával, műsorvezetővel és zenei kísérettel, textilekkel kapcsolatban. Lehetőség van fotó- és videófelvételek megrendelésére.

A gyermekes látogatók számára speciális székek, gyereksarok művészeti kellékekkel.

Aki meg akar tanulni igazi olasz pizzát főzni, annak speciális mesterkurzusai vannak gyerekeknek és felnőtteknek – a séftől.

Napi - hétfőtől péntekig - 12.00-16.00 időintervallumban 15% kedvezmény minden éttermi menüből.

Pizzát és bármilyen it alt is rendelhetsz.

Vélemények

A következő visszajelzések érkeztek a látogatóktól a Stefano's Tratoria a Myasnikovskaya és a Krasnobogatyrskaya oldalon:

1. Finom ételek.
2. Tisztaság és kényelem a létesítményekben.
3. Nincs nagy tömeg.
4. Figyelmes személyzet, gyors kiszolgálás.
5. Kávét vihetsz magaddal.
6. A város legfinomabb pizzája, friss alapanyagok, vékony kéreg.
7. Nagyszerű hangulat az étteremben.
8. Hangulatos hely, jó lehetőség a napi gondokról való átállásra.
9. Jó étterem gyermekes családoknak, baráti összejöveteleknek.
10. Gyönyörű ételek bemutatása.
11. Remek hely üzleti kollégákkal való találkozásra.
12. Nagyon finom falatok.
13. Megfizethető érték.
14. Stílusos belső tér.
15. Vannak székek gyerekeknek, lehetőség van rajzolni, gyerekbulit tartani.
16. Egy hely, ahová vissza szeretne térni.

Információ

A fő intézmény a következő címen található: 1. Myasnikovskaya Street, 2 (Bogorodskoye kerület).

A legközelebbi metróállomás a Belokamennaya.

Nyitvatartás: hétfőtől péntekig - 10:00 és 23:00 között, szombaton és vasárnap - 11:00 és 23:00 között.

Az intézmény átlagos csekkje: 800 rubel, fizetés készpénzzel és banki átutalással lehetséges.