2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Az Altaj-hegység mézének sok hasznos tulajdonsága van. Ezt a hazánk említett vidékén kialakult különleges klímának, valamint a méhészet ősi hagyományainak köszönheti.
Ebben a cikkben eláruljuk, hogy a szóban forgó termékre milyen jellemzők jellemzőek, és hogyan kell a hegyi mézet gyógyászati célokra használni.
Leírás
A hegyi Altáj méz sűrű és átlátszó édes termék, amely nem csak világos borostyánsárga, hanem zöldes árnyalatú is lehet. Nagyon lassan kristályosodik, aminek köszönhetően rengeteg rajongót kapott. Ugyanakkor meg kell jegyezni, hogy a teljes kristályosodás után a méhészeti termék fehér színt, valamint finomszemcsés szerkezetet és átlagos sűrűséget kap.
Az altáji hegyi méz egyedi illatú, kellemes, finom és finom ízű. A méhészeti termékek szakértői is különös figyelmet fordítanak az utóízére. Mint tudod, a csemege elfogyasztása után sokáig a szájban marad.
fajták
Altaj természete nagyon változatos. A méhészetben négy olyan zónát szokás megkülönböztetni, amelyekben kedvezőek a mézkitermelés feltételei. Nak nekezek közé tartozik a sztyeppe, a hegylábi erdő-sztyeppe, az erdő-sztyeppe subtaiga és a hegyi-erdő.
Így a méznek sokféle fajtája van, mindegyiknek megvannak a maga előnyei, hátrányai és tulajdonságai. Ennek a terméknek a fő típusai a következők:
- Mező – a leggyakoribb. Az erdő-sztyepp és sztyepp zónákban termő növények nektárjából jön létre.
- Rét - Altáj lapos részén termő (vadon) növények nektárjából nyerik.
- A taiga a leggazdagabb méz. Egyedülálló aromája és számos gyógyító tulajdonsága van. Ennek létrehozásához a méhek nektárért mennek Altáj alpesi rétjére.
A hegyi mézről is külön kell beszélnünk. Minden fogyasztó nagyra értékeli, és drágább, mint az összes többi fajta. A hegyi méz enyhíti az idegességet és enyhíti a depressziót.
Hasznos tulajdonságok
Mi a figyelemre méltó a hegyi mézben? Ennek a terméknek a jótékony tulajdonságait sok fogyasztó ismeri. Enzimekkel, aminosavakkal, vitaminokkal és egyéb hatóanyagokkal telített.
Miért olyan népszerű ez az édes termék? Az a helyzet, hogy az altajból származó hegyi méz a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- antibakteriális és antimikrobiális;
- sebgyógyító és gyulladáscsökkentő;
- tónusos és daganatellenes;
- fájdalomcsillapítók.
Termékjellemzők
MiIsmerik a szakemberek a hegyi méz jótékony tulajdonságait? Azt állítják, hogy ez a méhészeti termék a következőkre képes:
- normalizálja az anyagcserét és erősíti az immunitást;
- jótékonyan befolyásolja a belek munkáját és szabályozza az emésztőrendszer szekréciójának aktivitását;
- növeli a szervezet különböző méreganyagokkal szembeni ellenálló képességét és javítja az élelmiszerek emészthetőségét;
- normalizálja a máj- és veseműködést;
- megakadályozza a memóriazavarok kialakulását, beleértve a sclerosis multiplexet is;
- étvágyfokozás és az Országgyűlés és a CCC munkájának javítása;
- javítja a bőr állapotát, tonizálja a testet és növeli a munkaképességet.
Termékigénylés
A szóban forgó finomság nagyszámú egyedi összetevőt tartalmaz, amelyek lehetővé teszik, hogy számos betegségtől egyszer és mindenkorra megszabaduljon. Ennek a terméknek a fő gyógyító összetevője a lizocin. Ez egy antibakteriális szer, amely elpusztítja a baktériumok sejtfalát.
Különböző betegségek kezelésére a felnőtteknek napi 150 g, a gyerekeknek pedig 50 g hegyi mézet kell fogyasztaniuk.
Így ezzel a termékkel megszabadulhat:
- neuraszténia, isiász és álmatlanság;
- szklerózis, reuma és magas vérnyomás;
- női betegségek és megfázás.
Az altáji mézből kenőcsök is készíthetők, amivel gangrénás fekélyeket és más sebeket kell gyógyítani. Ez a termék hatékony és hatékony ellenszere az állati, ásványi és növényi mérgezéseknek.mérgek.
Az altáji mézet gyakran használják erős gyulladáscsökkentőként is. Aktívan használják fül-orr-gégészeti, szájüregi és gyomor-bélrendszeri, légúti, bőr- és májbetegségek esetén.
A szakértők ezt a terméket enyhe altatók közé sorolják, mellékhatások nélkül. Használata erős ingerlékenység, depresszió és gyakori fejfájás esetén javasolt.
A nektár fogyasztható normál formájában, vízzel hígítva, gyógyszerekkel és más méhészeti termékekkel (pl. virágpor, méhpempő, perga, propolisz stb.) kombinálva.
Ez a finomság a fertőzött vágott és lőtt sebek, égési sebek és bőrrepedések kezelésében is hatékonynak bizonyult. A hegyi méz fontos összetevője az érelmeszesedés és a szívizom disztrófia kezelésének.
Ez a termék légcsőgyulladás, gégegyulladás, orrfolyás, mandulagyulladás, kötőhártya-gyulladás, pajzsmirigy-túlműködés, szédülés, légszomj és gennyes arcüreggyulladás esetén hatásos. A méz a cukor kiváló helyettesítője is.
Ellenjavallatok
A friss és kristályos fehér hegyi méz a legerősebb gyógymód, amely megőrzi az emberi egészséget és pótolja szervezetének vitamin- és ásványianyag-hiányát. De mivel ez a termék természetes növényi összetevőket tartalmaz, allergiásoknak, valamint kisgyermekeknek nem ajánlott.
Emellett nem kívánatos költenimézes víz alapú inhaláció olyan betegségek esetén, mint a tuberkulózis, szívbillentyű-betegség, hörgő- vagy szívasztma, tüdőtágulás.
Ezt a finomságot rendkívüli elővigyázatossággal ehetik scrofulában és váladékos diathesisben szenvedő csecsemők.
Hogyan kell tárolni?
A GOST szabványok szerint a hegyi Altáj mézet egy évig kell tárolni. Sok méhész azonban azzal érvel, hogy ha betartják a termék tartalmára vonatkozó összes szükséges szabályt, akkor az eltarthatósága jelentősen megnő. Ez a tény azzal magyarázható, hogy a hegyi méz különleges tartósító komponenseket tartalmaz, amelyek hosszú ideig megőrzik előnyös tulajdonságait és egyedi ízét.
Egyes méhészek szerint a megfelelően tárolt altáji méz idővel csak jobb lesz.
Hol lehet vásárolni?
Minőségi és jó hegyi mézet árulnak a méhészetekben. Ezenkívül a méhészek ezt a terméket magánhálózatokon keresztül értékesítik, így még a szokásos üzletekben is megvásárolhatók. Az altajból származó méz ára kilogrammonként 350-400 rubeltől kezdődik.
Ajánlott:
A méz megromlik a hosszú tárolás miatt? Melyik a legjobb hőmérséklet a méz tárolására?
A mézet ősidők óta az egyik leghasznosabb természetes terméknek tartják. Számos mítosz és legenda kering a méhészeti termék gyógyító tulajdonságairól. Sok olyan tulajdonságot tulajdonítanak neki, amivel valójában nem rendelkezik. Gyakran felmerül azonban a kérdés, hogy a méz romlik-e a hosszú távú tárolás során. Ennek megértéséhez meg kell tanulnia egy kicsit egy hasznos termék összetételét
Víz mézzel. Méz vízzel éhgyomorra a fogyásért. Méz vízzel és citrommal
A fogyás kérdését felelősségteljesen kell megközelíteni, hogy a harmónia vágya ne az egészségvesztéshez vezető út legyen. A mézet vízzel éhgyomorra a fogyáshoz hatékonyan használják szerte a világon. Amellett, hogy a test megszabadul a súlyfeleslegtől, egyidejűleg meg is gyógyul
Jobb a folyékony méz, mint a sűrű méz? Miért marad a méz folyékony és nem sűrűsödik
Milyen állagú és milyen színű legyen egy természetes termék, miért folyékony vagy túl sűrű a méz, és hogyan lehet megkülönböztetni a valódi terméket a hamistól? A kezdőknek és a méhészettel nem foglalkozó embereknek nem olyan könnyű megérteni ezeket a kérdéseket. Ráadásul egyre gyakrabban lehet találkozni olyan csalókkal, akik ezen értékes termék helyett hamisított termékeket kínálnak. Próbáljuk meg kideríteni, melyik méz folyékony és az marad sokáig
Hegyi víz ivása: hasznos tulajdonságok és összetétel
A hegyi víz, amelyet gyakran "élőnek" is neveznek, gazdag ásványi sókban, amelyek szükségesek az emberi test egészséges életének fenntartásához. A cikk a hegyi forrásokból származó víz tulajdonságait, összetételét és az étkezés sajátosságait tárgyalja
A méz glikémiás indexe. Méz cukorbetegségre
A tudósok és a hagyományos gyógyítók beszélnek a méz jótékony hatásairól, de sokan, akik fogynak, elutasítják, mert féltik a derekukat. A cukorbetegeknél is felmerülnek kétségek: érdemes-e használni? Minden attól függ, hogy mekkora a méz glikémiás indexe. A különböző fajták teljesítményükben különböznek