Egyszerű és finom diétás saláták

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A finom diétás saláták nem mítosz. Tényleg le lehet fogyni. Ehhez nem kell száraz mellen ülni, mindent hajdinával enni a vízen. Elég diverzifikálni az étrendet olyan receptekkel, amelyek igazán egyszerű, egészséges és kalóriaszegény ételeket tartalmaznak. Az egyszerű diétás saláták állhatnak önmagukban zöldségekből vagy gyümölcsökből, vagy tartalmazhatnak húsösszetevőket. Például sok ételhez tartozik csirkefilé, és néhányban tonhalkonzerv is szerepel. Mindez lehetővé teszi, hogy sok vitaminhoz jusson, és egyben megszabaduljon a felesleges kilóktól.

Zöldségsaláta avokádóval

Egy ilyen diétás saláta elkészítéséhez a következő termékekre van szüksége:

• Egy érett avokádó.
• Két uborka.
• 10 koktélparadicsom, helyettesíthető pár normál paradicsommal.
• 100 gramm mozzarella.
• Bazsalikomlevél – három dolog.
• Egy evőkanál olívaolaj.
• Teáskanál citromlé.
• Ízlés szerint só és őrölt fekete bors.

Ha szükséges, az olívaolaj és a citromlé keverékét helyettesítheti balzsamecettel. Használhatunk szárított bazsalikomot is, mert ez adja a kívánt ízt az ételhez. azonbanaz eredeti változat lágyabb és egészségesebb, bár több kalóriát tartalmaz. Azt is meg kell értenie, hogy egy ilyen egyszerű és ízletes diétás saláta recepthez ki kell választania a megfelelő avokádót.

Hogyan válasszunk avokádót? Egyszerű tippek

Sokan diétázva fogyasztanak olyan egészséges terméket, mint az avokádó. Azonban kevesen tudnak róla valamit. Valaki fél megenni ezt a gyümölcsöt, mert azt hiszi, hogy túl magas a kalóriatartalma. Sok függ a fajtától. Tehát egy termék száz grammjának kalóriatartalma 120 és 180 kilokalória között változhat. Az ilyen kalóriatartalom nem tekinthető félelmetesnek.

Azonban azt is érdemes megjegyezni, hogy maguk a gyümölcsök hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaznak, különösen a nők egészsége szempontjából. Ezért diétákkal együtt kell beiktatni őket az étrendbe. Segítenek a szervezetnek pótolni az egészséges zsírokat, amelyeket sokan levágnak a felesleges kilók leadásakor.

Gyakran teljesen éretlen gyümölcsöket árulnak a boltok polcain. Ha ezt megvásárolta, csalódhat ebben a hasznos termékben. Érdemes azonban emlékezni arra, hogy a kemény avokádó szobahőmérsékleten három-négy nap alatt könnyen beérik. Ezért nyugodtan vásárolhat kemény gyümölcsöket. A túl puha mintákat nem szabad venni. Ugyanez vonatkozik a fekete foltos gyümölcsökre is – már kezdenek megromlani.

Egy egyszerű saláta főzése

Először is minden zöldséget megmosunk. Az uborka meghámozható. Vágjuk apró kockákra. A koktélparadicsom kétfelé vágva. Ha egyszerű paradicsomot használunk, akkor azt is közepesre vágjuka darabok mérete.

Az avokádót meghámozzuk. Ehhez két részre vágjuk, feltekerjük és kivesszük a csontot. Ezután kockákra vágjuk. A mozzarella golyókat is összetörjük. Kicsi, akkora, mint a paradicsom, félbe vágható. A nagyobbak több részre vannak osztva.

A bazsalikom leveleit apróra vághatjuk, zöldségekkel keverhetjük, vagy egyszerűen tányér díszítésére használhatjuk. Érdemes azonban megjegyezni, hogy a paradicsom és a növény kombinációja klasszikusnak számít. Sózzuk, borsozzuk és citromlével is adjuk hozzá az olajat. Minden kevert. Egy diétás saláta körülbelül háromszáz grammnyi adagja körülbelül 250 kilokalóriát tartalmaz.

Még egy saláta avokádóval és retekkel

Egy ilyen étel elkészítéséhez a következő termékekre van szüksége:

• Csokor retek.
• Egy avokádó.
• Tíz koktélparadicsom.
• Csokor saláta, bármilyen fajta.
• Két tojás.
• Olívaolaj.

A tojásokat először meg kell főzni, hogy a sárgája a lehető legkeményebb legyen. A paradicsomot két részre vágjuk, a meghámozott avokádót kockákra vágjuk. A salátaleveleket kézzel szaggatjuk, a retket vékony szeletekre vágjuk. Mindent összekeverünk és olajjal ízesítjük. A salátát félbevágott tojással díszítjük.

A finom diétás salátákat olívaolaj és szemcsés mustár egy az egyhez arányú keverékével is fel lehet öltöztetni. Ez pikánsabb ízt ad.

Görögdinnyés saláta. Eredeti és friss

Sok egyszerű és ízletes diétás saláta érdekes sajtfajtákat tartalmaz. Ebben a példában használjukFeta sajtok. A következő termékekre lesz szüksége:

• Három csésze kimagozott görögdinnye kocka.
• 100 gramm sajt.
• 150 gramm rukkola.
• Evőkanál balzsamecet.
• Ugyanannyi olívaolaj.
• Só és őrölt fekete bors kívánság szerint.

Először a salátaleveleket megmossuk, majd papírtörlőn megszárítjuk. A szárakat, ha kemények, eltávolítjuk. A leveleket két részre vágják, nagyobb példányokat - többre. Adjunk hozzá apróra vágott görögdinnyét a salátához. A sajtot szintén azonos méretű kockákra vágjuk. Mindent sóval, borssal, ecet és olaj keverékével ízesítünk. Tálaláskor mentalevéllel díszíthetjük.

A recept az alábbi képen látható módon módosítható kivi, alma vagy más gyümölcs hozzáadásával.

Nagyon egyszerű recept uborkával és fenyőmaggal

A fogyókúrás diétás salátareceptek gyakran tartalmaznak rukkola leveleket. Ez a fajta saláta nagyon finom. Úgy gondolják, hogy elősegíti az anyagcserét is. Ebben a receptben a következő termékeket használjuk, amelyek mennyisége tetszőlegesen vehető:

• rukkola levelek.
• Uborka.
• Egy kis fenyőmag.
• Retek.
• Szelet kemény sajt.

Tankoláshoz vegye be:

• Egy evőkanál olívaolaj és citromlé.
• Egy kis mustár.
• Só és bors.

Vágja az uborkát vékony szeletekre. A rukkolát megmossuk, salátástálba tesszük, hozzáadjuk az uborkát. Retek lehetmegtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk. Megszórjuk dióval. A sajtot lereszeljük, a tetejére szórjuk.

Öntözés előtt az összes hozzávalót összekeverjük, és a salátára öntjük. Figyelemre méltó, hogy a mustár orosz és a francia változatát egyaránt használhatja. Ez utóbbinál a diétás saláta íze enyhébb lesz.

Vörös káposzta és csirke – eredeti kombináció

A diétás káposztasaláta új verzióban is megjelenhet. Tehát ehhez a recepthez vegye be:

• Vörös káposzta - 300 gramm.
• Egy csirkemell.
• Egy narancs.
• Egy uborka.
• Egy marék hámozott tökmag.
• Egy kis olívaolaj az öntethez.

Először is érdemes a káposztát kellően apróra vágni. A narancsot meg kell hámozni és nagy darabokra vágni. Ugyanezt tegye az uborkával. A csirkemellet megfőzzük. Az ízletes hús egyik titka, hogy ne vegyük ki a húslevesből. A mellet sós vízben meg kell főzni, hagyva kihűlni, szaftos húst kaphatunk. Ennek eredményeként szálakká válik szét.

Mindent összekeverünk, megszórjuk magvakkal és felöntjük olívaolajjal. Sózzuk és borsozzuk, ha szükséges. Ez a diétás csirkesaláta főétel is lehet.

Egyszerű csirkesaláta: kiadós és egészséges

Egy ilyen egyszerű saláta nagyon gyorsan elkészül. Ízletes és elég kielégítő. Minimális számú összetevő szükséges:

• Csirkemell.
• Szemes bab.
• Joghurtos szósz.

Csirkemell főtt, szeletelvekockákra. A babot sós vízben körülbelül tíz percig főzzük, leszűrjük. Keverje össze ezt a két összetevőt.

Joghurtos szósz készítése

A diétás csirkesalátát a legjobban finom szósszal tálaljuk. Más receptekhez is használható. A majonéz kellemes helyettesítőjének tartják. Szükséged lesz:

• 250 gramm görög joghurt.
• Csokor kapor.
• Só és őrölt fekete bors.
• Egy gerezd fokhagyma.

A fokhagymát apróra vágjuk, vagy reszelővel a joghurthoz adjuk. Sót és borsot is adunk ide. A kaprot apróra vágjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz, mindent összekeverünk. Ennek a szósznak legalább tizenöt percig a hűtőszekrényben kell lennie.

Eredeti diétás saláták. Fotó és leírás

A csirke és a sütőtök kombinációja az eredetihez köthető. Az étel elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 500 gramm csirkefilé.
• 400 gramm sütőtök.
• 300 gramm paradicsom.
• Két gerezd fokhagyma.
• Egy marék fenyőmag.
• Basil.
• Só és bors.

Az étel elkészítéséhez előzetesen készítse el az öntetet, és készítse elő az összes hozzávalót. Hozzáadhat hagymát, kaliforniai paprikát és salátát.

Hogyan készítsünk sütőtök salátát?

Először is meg kell sütni a sütőtököt. Ehhez készítsünk elő egy tepsit, fedjük le sütőpapírral, hogy a sütőtök ne ragadjon le. Most magát a terméket egy centiméter vastag szeletekre vágják,pergamenre rakva. Mindent a 180 fokra melegített sütőbe küldenek tizenöt percre. Ennek eredményeként a sütőtöknek puhává kell válnia. A kész terméket hagyni kell kihűlni.

Itt az ideje elkészíteni a csirkefilét. Forraljuk fel a vizet, tegyünk bele sót. Ha több fűszert akarunk, pár babérlevelet is tehetünk bele. A filét forrásban lévő vízbe tesszük, puhára főzzük. Nem szabad elfelejteni, hogy a fehér hús gyorsan megsül, ezért fontos, hogy ne süssük túl. Hűtsük le a mellet a lében, hogy puha maradjon.

A fokhagymát meghámozzuk, a dióval és a bazsalikommal együtt egy turmixgépbe küldjük, és a szószba keverjük. Ha száraznak tűnik, adhatunk hozzá egy kevés olívaolajat.

A sütőtököt kockákra vágjuk, a húst rostokra szedjük, mindent összekeverünk és szósszal fűszerezzük.

Vkusnyatina réteges saláta

Ez a saláta gyorsan elkészül, a szokásos majonézes salátákra emlékeztet, de többszörösen kevesebb kalóriát tartalmaz. A főzéshez szüksége lesz:

• Száz gramm sajt.
• Pár gerezd fokhagyma.
• 150 gramm csirkemell.
• Két uborka.
• Ugyanannyi paradicsom.
• Só.
• Két evőkanál olívaolaj és citromlé.
• Kanál édes mustár.

Először is forraljuk fel a húst. Kihűtött formában szálakra szedjük. Az uborkát meghámozzuk, csíkokra vágjuk.

Paradicsom apró kockákra vágva.

Egy külön tálban keverje össze az olívaolajat, a sót, a mustárt és a citromlevet. A zöldségeket ezzel a szósszal ízesítjük. Uborka és paradicsom külön-külön.

Kiszabásmindezt egy lapos tányérban rétegesen. Először az uborka felét, majd a paradicsom felét, majd a hús egy részét. Ezután a rétegeket megismételjük, a húst a tetején hagyjuk. Finom reszelőn dinszteljük a sajtot és a fokhagymát, keverjük össze. A tetejére diétás salátát szórunk. Kívánság szerint megkenheti joghurtos szósszal.

Tonhal saláta. Nyári lehetőség

A halas saláták ugyanolyan népszerűek, mint a csirkemelles saláták. A leggyakrabban használt tonhalkonzerv saját levében.

A főzéshez a következőket kell venni:

• Halas tégely.
• Két paradicsom.
• Két csirke tojás.
• Csokor saláta.
• Két evőkanál olívaolaj.
• Egy citrom leve.

Kezdésként a tonhalat fektessük ki a konzervdobozból. A halat villával törjük össze homogén masszává.

Tegye a salátaleveleket darabokra tépve, majd a halat egy salátástálba. A tojásokat reszelőn dörzsöljük, a paradicsomot kockákra vágjuk. Keverj össze mindent. Olívaolajból és citromléből mártást készítünk, a kapott salátát fűszerezzük. Sózzuk és borsozzuk, ha szükséges.

A leggyorsabb tonhalsaláta

Ehhez az opcióhoz a következő termékekre van szükség:

• Két tojás.
• hagyma.
• Tonhalkonzerv.
• Tejföl.

A halat pépesítjük, a hagymát vékony szeletekre vágjuk, összekeverjük a hallal. A tojásokat reszelőn bedörzsöljük, szintén összekeverjük a többi hozzávalóval. Mindenki tejföllel van felöntve.

Tonhal-mandarin saláta

Egy ilyen gyors, de eredeti salátához a következő összetevőkre van szükség:

• Három kimagozott mandarin.
• Halas tégely.
• Egy izzó.
• Egy evőkanál növényi olaj és citromlé.
• saláta.

Az öntet olajból és citromléből készül. A halat villával pürésítjük. A hagymát a lehető legfinomabbra vágjuk.

Használhat vöröset vagy fehéret, hogy eltüntesse a keserűséget. A mandarint meghámozzuk, szeletekre szedjük. Mindegyik két részre oszlik. A salátástál aljára salátaleveleket, a tetejére halat és hagymát, a szélei mentén mandarin kerül. Mindenki tele van öltözködéssel.

A saláták gyorsan elkészíthető finom ételek. Ettől azonban nem lesznek kevésbé finomak. Gyakoriak a diétás lehetőségek is. Nincsenek receptek! Egyes esetekben csak zöldségeket, másokban gyümölcsöket használnak. Igazán eredeti kombinációkat találhatunk például mandarinból és tonhalból vagy sütőtökből és csirkéből. Mindenesetre ízletes és kielégítő lesz. Az ilyen saláták kalóriatartalma nem magas, de nagyon ízletesek és egyszerűek. Ennek köszönhetően a fogyás ízletes és érdekes lehet.