2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Az emberek csak olyan éttermekbe akarnak menni, ahol a bolygó legjobb szakácsai dolgoznak. A hatalmas tapasztalattal rendelkező szakemberek tudják, hogyan lehet egy véletlenszerű látogatót olyan ügyfélvé varázsolni, aki többször is visszatér.
Szeretsz főzni? Szeretnél nagyszerű ételeket főzni? Vagy talán szeretnéd megkóstolni életed legfinomabb ételét? Akkor ez a top 15 neked szól! Itt vannak – a világ legjobb szakácsai!
Ferrand Adria
Biztosan kijelenthetjük, hogy ez egy legendás séf. Ferrand több évig a bolygó leghíresebb éttermében, az El Bulliban dolgozott. Ebben az intézményben a látogatás előtt legalább 6 hónappal lehetett aszt alt foglalni.
Ráadásul sokan ezt a szakácsot a molekuláris konyha gurujának tartják. Ezen kívül a Ferran által valaha is kapott díjak listájából kiemelhető például az Ezüstkanál, az Aranyszív, a Világ legjobb étterme és még sok más.
Nagyon érdekes visszavonni, hogy egy férfiból teljesen véletlenül lett szakács. Amikor a hadseregben szolgált, a tábornok konyhájára küldték dolgozni. Egy barátjával együtt az ünnepek alatt Ferran Katalóniába ment. Ott fogadtaegy ajánlatot, hogy dolgozzon az El Bulli étteremben, amit nem akart elfogadni. A gasztronómiai üzemben töltött hónap alatt Adria nagyon jól teljesített, így az El Bulli tulajdonosai örömmel felajánlották neki, hogy szakácssegéd legyen.
Néhány évvel később az intézmény fő kulináris specialistája saját éttermet nyitott, és Ferran Adriát nevezték ki séfnek. Sajnos az El Bulli étterem az elmúlt néhány évben bezárt.
Tehát nyugodtan kijelenthetjük, hogy Ferran Adria a világ legjobb szakácsa!
Gordon Ramsay
Érdemes rögtön megjegyezni, hogy Gordon a leghíresebb és legsikeresebb szakács az Amerikai Egyesült Államokban és Nagy-Britanniában. Ráadásul a skót Gordon egyrészt egy rendkívül profi kulináris specialista, másrészt egy jól ismert showman, aki évek óta számos népszerű, főzéshez kapcsolódó műsort ad ki.
Jelenleg Gordon a híres Gordon Ramsay Holdings Limited étteremlánc tulajdonosa. Egy ilyen "birodalom" szerkezetében pontosan 10 angliai étterem található, valamint 12 étterem és számos kocsma rajta kívül. 2015-ben a Gordon vállalatának összértéke körülbelül 165 millió dollár.
Sokan úgy gondolják, hogy Ramsay a világ legjobb szakácsa. Az ő fényképét ebben a cikkben mutatjuk be. Bővíteni fogja étteremláncát, hogy az emberek a világ minden tájáról kóstolhassanak csodálatos ételeket!
Wolfgang Puck
Egy osztrák férfi kapta meg a magáétgasztronómiai tapasztalat édesanyámtól, aki sok időt töltött a cukrászda elkészítésével. 24 évesen, franciaországi diploma megszerzése után Wolfgang úgy dönt, hogy az Amerikai Egyesült Államokba költözik.
A séf már az Egyesült Államokban megírja első könyvét, és nyit egy kis éttermet. Tehát Wolfgang sikere lesz. Emellett az elmúlt 20 évben Park és asszisztensei adott otthont a Governor's Ballnak, egy körülbelül 1600 fős gálavacsorának, amely minden évben zárja az Oscar-gálát.
A világ legjobb szakácsainak egyes ételei olyan egyszerűek, hogy el sem lehet hinni a szakács profizmusában, de ez az osztrákra nem vonatkozik – Wolfgang mindenkit meg tud lepni!
Mario Batali
Ez a séf csak 50%-ban olasz, de még mindig az egyik legnépszerűbb szakács Olaszországban. Mario karrierje meglehetősen szerényen indult – mosogatott egy nem túl híres étteremben, a Stuff Yer Face-ben.
Bármilyen furcsán is hangzik, Batali karrierje egyszerűen lenyűgöző. Pár hónap múlva szakács lesz a mosogató. Először a Chelsea-ben dolgozik, majd San Franciscóba költözik. Mario Batali következő állomása Santa Barbara.
Ma Mario Batali igazi profi az olasz konyhaművészetben, több tévéműsort vezet, rengeteg étterme van, és továbbra is könyveket ír kulináris témákról.
Természetesen a világ minden legjobb szakácsa egyedi: valaki egy területen specialista, valaki pedig egy teljesen más területen. Mario Batali tehát egyértelműen a világ legjobb olasz konyhafőnökének nevezhető!
Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa
Ennek az embernek a hírneve hozta az úgynevezett fúziós konyhát. A séf két ételt tudott kombinálni egy konyhában: Japánból és Dél-Amerikából származó ételeket. Az évek során a séf Tokióban, Peruban, Buenos Airesben, Alaszkában és természetesen Los Angelesben dolgozott.
A világ legjobb szakácsai közül sok nem tud úgy főzni, ahogy Nobuyuki Matsuhisa csinál.
Paula Dean
Ez a nő határozottan a dél-amerikai konyha királynőjének nevezhető. Paula Dean ma sikeres üzletasszony, aki saját tévéműsorát is vezeti, és számos szakácskönyv szerzője.
Tehát Paula Dean is a "Világ legjobb szakácsai" listában van.
Jamie Oliver
Ez a szakács gyermekkora óta szeretett főzni. Szülei egy népszerű kocsma tulajdonosai voltak a városban. 16 évesen Jamie otthagyja az iskolát és egyetemre megy. Oliver így kezdi karrierjét.
A séf sikerének és hírnevének fő forrása nem a konyhában elért eredményei, hanem a "A meztelen szakács" című népszerű televíziós műsor.
Ma Jamie Oliver magabiztos üzletember, jó szakács, csodálatos showman.
Ráadásul a világ szinte minden legjobb szakácsa, például Jamie Oliver is szívesen fejleszti vállalkozását, aminek köszönhetően márA közeljövőben minden városban lesz étterem, ahová minden nap szívesen ellátogat!
Tom Colicchio
Évek óta pletykálják, hogy Tom autodidakta. Valóban, Colicchio szakácskönyvekből tanult meg önállóan főzni. Igaz, ma már kiváló szakács, aki maga is ír könyveket.
Sajnos Tom a többi szakácshoz hasonlóan a legszigorúbb bizalmasan őrzi receptjeit, így a világ legjobb szakácsainak receptjei továbbra is egyediek, mert csak kevesen ismerik őket!
Bobby Fly
Ez egy ír szakács, akit gyerekként kizártak az iskolából. Aztán úgy döntött, hogy azonnal dolgozni megy, Bobby a helyi Baskin Robbins pizzériában kapott munkát.
A szakács csak a John Allen tulajdonában lévő étteremben végzett munkája során érte el a sikert. A Fly igyekezett hatékonyan dolgozni, de nem mindig sikerült. Emiatt az egyszerű okból John Allen kulináris szakembert küldött egy franciaországi kulináris intézetbe.
Így kezdődött Bobby pályafutása, aki most egyébként ugyanannak az egyetemnek a tanára, ahol végzett.
További tagok
A gasztronómia fent említett legjobb képviselői mellett nem lehet megemlíteni az elegáns szakácsot, akit Paul Bocuse-nak hívnak. Ez az ember folytatni tudta a kulináris szakértők dinasztiáját, amely 4 évszázaddal ezelőtt kezdődött.
Szintén figyelemre méltó Bernard Loizeau, aki 1951 januárjában született. A séfet csak 30 évvel születése után érte el a siker. Nak nekSajnos a nehéz helyzet miatt Bernard 2003-ban öngyilkos lett.
Egy Alain Ducasse nevű férfi 1956-ban született Franciaországban. 1974-ben Ducasse a kulináris területen kezdte karrierjét. A siker szinte azonnal eléri, de már 1984-ben egy férfi élet-halál küszöbén áll. Ekkor a hős félelmetes repülőbalesetbe kerül. Alain az egyetlen túlélő a gép fedélzetén tartózkodó emberek közül. Ma Alain sikeres és magabiztos üzletember és szakács.
Heston Blumenthal szakmai felkészültségének és tapasztalatának köszönhetően szintén a csúcsra került.
Julia Child női séf, aki egész életében sokat tett a főzésért. Barátaival együtt megnyitotta a Három ínyencek iskoláját. 2004-ben elhunyt.
Delia Smith is szerepel ezen a listán, hiszen jó szakács és egyformán jó tévés műsorvezető.
A magas szintű kulináris képességek titkait nehéz megfejteni. Amint azt már megértette, a világ legjobb szakácsainak minden receptje egyedi, mivel ezeket az ételeket csak egy vagy néhány helyen kóstolhatja meg.
Ajánlott:
A világ és Oroszország legjobb konyakjai: rövid áttekintés
Mi az a konyak, és miben különbözik más erős és dúsított alkoholos italoktól – például ugyanattól a pálinkától?
A világ legjobb étterme: értékelés, leírás, menü
Egyesek számára az utazás nem annyira az ország megismerését jelenti, mint inkább a helyiek életmódjának, életmódjának, konyhájának és történelmének megismerését. Ezért nem meglepő, hogy a gasztronómiai túrák évről évre egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek. Mely országokban vannak a legjobb éttermek? És van olyan, amelyik megérdemli a világ "legfinomabb" címét?
Gourmet álma – a világ legjobb éttermei
Nincs konszenzus az igazi ínyencek között a világ legjobb éttermeinek értékelését illetően – számukra a konyhaművészet olyan, mint a festészet, és minden értékelés túl szubjektív. De az éttermi üzlet sikere közvetlenül függ az intézmény hírnevétől, amelyet nagyon hosszú ideig lehet megnyerni
Strandbár – a világ és Moszkva legjobb helyei
Talán mindenki legalább egyszer, de vágyott egy elhagyatott tengerpartra feküdni, hogy egy lélek se legyen a környéken… Néha a teljes magány vágya összefonódik a vágyakozással. az emberiség minden előnye kéznél: nyugágy, pihentető zene, hűtött alkoholos italok vagy friss gyümölcslé
Champagne Moet. A világ legjobb borának évszázados története
A Champagne Moet már régóta a világhírű Moet et Chandon pezsgőház alkotta. A világ legnagyobb habzóbortermelője: évente több mint 26 millió palack pezsgő készül. Ez a termelő több mint 1000 hektár szőlővel rendelkezik. Ennek köszönhető, hogy egy palack ára meglehetősen demokratikus a többi jól ismert márkához képest. Az ősi recepteket, amelyek alapján ez az isteni ital készül, a legszigorúbb bizalmasan őrzik
