Kávészirup otthon

Tartalomjegyzék:

Kávészirup otthon
Kávészirup otthon
Anonim

A szörpök remek kiegészítői a desszerteknek vagy tejitaloknak. Azonban ne költsön pénzt és vásárolja meg a boltban, mert jobb, ha otthon készíti el a kiegészítőt.

A kávészirup nagyon egyszerűen elkészíthető, és még a kezdő szakácsok is megbirkóznak ezzel a feladattal. Alább megtalálja a receptet, és megtudhatja, milyen ételekkel és italokkal lehet a legjobban hozzáadni ezt a hihetetlenül finom feltétet.

Kávészirup recept

Ez a recept talán a legegyszerűbb az összes létező közül. Azonban a kávészirup elkészítésének legfontosabb feltétele - a kávénak természetesnek kell lennie. A legjobb, ha a legerősebb sült babot választjuk. Tehát a főzéshez szüksége lesz:

  • 250 milliliter erős kávé;
  • 800 gramm cukor;
  • 2 tasak vaníliás cukor.

Először is keverje össze a kávét és a cukrot egy serpenyőben, tegye fel lassú tűzre, és forralja fel. Amikor buborékok kezdenek megjelenni, a hőt minimálisra kell csökkenteni, és a keveréket tizenöt percig kell tartani. Időnként keverje meg a folyadékot, hogy ne tapadjon az edény oldalához.

Megérivegye figyelembe, hogy ha a serpenyőben lévő folyadék felforr vagy habzik, akkor a hőmérséklet túl magas. Ebben az esetben vegye le a szirupot a tűzről, jól keverje össze a keveréket, csökkentse még jobban a hőt, és tegye vissza az edényt a tűzhelyre.

kávészirup receptje
kávészirup receptje

A forrás utolsó percében adjunk hozzá vaníliás cukrot a sziruphoz, és keverjük újra jól. Ezután a kész szirupot egy szorosan lezárható edénybe kell önteni. Erre a legalkalmasabbak a szorosan záródó fedeles üvegpalackok. Lehűlés után a szirupot a hűtőszekrénybe kell helyezni. Ha azonnali felhasználást tervez, akkor nem kell üvegbe töltenie. Ebben az esetben a szirup hozzáadható készételekhez, koktélokhoz vagy egyéb italokhoz.

Hol adhatok szirupot?

A kávé íze remekül passzol a vaníliafagyl althoz. Ezért a desszertet tálakba lehet tenni, és szirupot önteni a tetejére.

Ezt a feltétet hozzáadhatja egy turmixhoz. Érdemes megjegyezni, hogy ezt az it alt nagyon könnyű elkészíteni - egy gombóc fagyl altot, 200-300 ml tejet kell keverni egy turmixgépben (ha kívánja, hozzáadhat egy fél banánt). Az it alt poharakba töltjük, és kávészirupot adunk hozzá. A turmix minden családtagnak tetszeni fog, különösen a gyerekeknek. Ezért ne hagyja ki a lehetőséget, hogy kedves legyen háztartásának.

házi kávészirup
házi kávészirup

Ez a szirup hozzáadható normál tejhez. Például egy forró nyári napon egy meglehetősen egyszerű ételt főzhetkoktél - keverj össze néhány jégkockát egy pohárban, adj hozzá körülbelül 40 milliliter kávészirupot, és önts rá mindent pasztőrözött tejjel.

Következtetés

A házi készítésű kávészirup kiváló alternatívája a bolti feltéteknek. Otthoni főzéssel biztos lehet benne, hogy nem tartalmaz káros szennyeződéseket vagy ízfokozókat.

kávészirup receptje
kávészirup receptje

Azonban mindenképpen emlékezzen arra, hogy a kávészirupot nem tárolják sokáig – legfeljebb két hétig, miközben a tartályt le kell zárni és hűtőszekrényben kell tárolni.

Ajánlott: