2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A forró évszakban gyakran van vágy valami frissítő italra, jó választás lehet egy turmix. Nemcsak a test telítésére, hanem a szomjúság oltására is képes. Ez az ital desszertnek, de külön ételként is használható.
A turmix elkészítéséhez a legegyszerűbb összetevőket kell felhalmozni: kiváló minőségű fagyl altot és tejet. A szirup segítségével bogyós vagy gyümölcsös jegyet adhatunk.
Turmix szirupok
A szirup egy édes adalék, amelyet jégkrémből és tejből készült italok készítéséhez használnak. Hozzájárulnak ahhoz, hogy a turmix rendkívül ízletes és illatos legyen, emellett kellemes árnyalatot hoznak létre. A Milkshake szirupok jól megválasztott összetételűek, erősen lehűtött alapanyagokból készülnek, amelyeket alacsony hőmérsékleten alaposan felvernek.
Így a szirup nem változtatja meg az ízét hideg fagyl alttal és tejjel keverve. Olyan állagúnak kell lennie, amely nem zavarja a habképződést ésa koktél homogén szerkezete. A turmix szirupokat általában műanyag palackokban értékesítik, és kényelmes adagolóval rendelkeznek. Jelenleg nagyszámú különféle típust gyártanak. A legnépszerűbb ízek a karamell, csokoládé, pisztácia, kókusz, banán, eper, málna és cseresznyeszirup.
Turmix recept
Egy adag turmix elkészítéséhez sziruppal és fagyl alttal a következőkre lesz szüksége:
- bármilyen bogyós vagy gyümölcsszörp (ízlés szerint) - 1 evőkanál;
- fagyl alt természetes tejszínből és tejből - 100 gramm;
- zsíros tehéntej - 200 milliliter.
A turmix használati útmutatója:
Készítse elő az összes hozzávalót. Közvetlenül főzés előtt vegye ki a jégkrémet és a tejet a hűtőszekrényből. Öntse a tejet egy pohárba, és tegye a fagyasztóba 10 percre, hogy minél hidegebb legyen (használjon műanyag poharat).
Ezután 100 gramm fagyl altot kell kimérni, ehhez ajánlott egy speciális kanalat használni, ami segít golyók formálásában (a szabály szerint ebbe a kanálba 50 gramm termék kerül, tehát két kanál elég lesz). Bármilyen ízű fagyl alt fogyasztható, de a klasszikus receptben vaníliafagyl alt is szerepel, aminek köszönhetően a koktél krémes ízt kap.
Ezután tegye a tejet és a fagyl altot egy turmixgépbe, és öntse hozzá a választott szirupot. A turmix szirupok különbözőek lehetnek,azonban különösen ízletes koktélt kapunk karamell vagy csokoládészirup hozzáadásával. Az összes hozzávalót turmixgépben, maximális sebességgel kell összekeverni. Habverővel 10 percig. A koktél készenlétét a tejhab jelenléte határozza meg.
Főzési titkok
Minél sűrűbb a turmix, annál jobb. Az ital sűrűbbé tételéhez használhatja a turmixgép egyik funkcióját, amely lehetővé teszi a jég törését (kétszer). Ennek a funkciónak köszönhetően az ital sűrűbb állagot kap. Ha nincs turmixgépe, használhat mixert.
Ha szellősebb turmixot szeretne, növelje a hozzávalók keverési idejét a turmixgépben. Ez lehetővé teszi a tej oxigénnel való telítését, és a buborékokból hab jelenik meg. Ezenkívül a hangerő megduplázódik.
Szolgálati turmix
Miután az ital elkészült, szépen kell tálalnia. A tejitalok felszolgálásához speciális magas poharakat használnak. A pohár aljára öntsünk egy kis szirupot, majd öntsük bele magát a koktélt. A koktélt gyakran fahéjjal vagy reszelt csokoládéval díszítik. A tetejére képződött habra szép mentalevelet is tehetsz. Egy másik dekorációs lehetőség egy eper, amelyet kissé félbe kell vágni, és egy pohárra kell tenni.
Ajánlott:
A koktélok elkészítésének módszerei (készítés, keverés, ráz, turmix): leírás és cél
Milyen módszerekkel készül a koktél? Nagyon sok van belőlük, mivel minden képzett csapos idővel kifejleszti a saját privát technikáját. Történt ugyanis, hogy a koktélkészítés módszereit okkal találták ki, és mindegyik alatt egy bizonyos ok rejlik
Diétás turmix: hozzávalók választéka, főzési módok, fotók, vélemények
A turmixok viszonylag új termék a modern egészséges élelmiszerek piacán. Ez a szó gyakran hallható a fiatalok körében, valamint a fitneszközpontokban, amelyek ezt az it alt különösen hasznosnak tartják az edzés előtt és után. Ez nem csak egy desszert, hanem egy igazi vitaminkoktél, amely nemcsak meleg időben frissít, hanem hasznos anyagokkal is telíti a szervezetet
Turmix készítése – finom, egészséges és diétás
A turmix finom helyettesítője a hagyományos tejnek. Gyümölcsökkel, bogyókkal, csokoládéval vagy korpával remek reggeli vagy délutáni uzsonna lehet az egész család számára. Ennek az italnak az elkészítéséhez elég sok időre és egy szokásos keverőre vagy turmixgépre lesz szüksége. Csak keverje össze az összes hozzávalót, és már kész is az étel. Olvassa el cikkünket, hogyan kell pontosan elkészíteni a turmixot, és milyen diétás változata van
Zöld turmix recept fotóval
Régóta ismert, hogy a zöld zöldségek nagyon egészségesek. Ezek energiaforrások és fontos nyomelemek. De nem mindenki szereti megenni őket. Ezért az utóbbi években a zöld turmixok népszerű itallá váltak. Nyersélelmesek és egészségesen evők hirdetik, de az átlagemberek, akik kipróbálták ezt a koktélt, rendszeresen elkészítik maguknak. Végül is nem csak finom, de nagyon hasznos is
Monin - örömet okozó szirupok
Monin kiváló szirupokat készít. Ez egy másik francia termék, amelyet nagylelkűen megoszt az egész világgal. És minden 1912-ben kezdődött. Ekkor alapította meg Georges Monin cégét, amely ma az IBA szövetség tagja
