2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Az ember által étkezésre használt hasznos növények között nem utolsó helyen állnak a különféle saláták. A római salátát a főzés egyik legnépszerűbb ételének tartják a különböző országokban. Miért? Most magyarázzuk el.
Romano: szilárd pluszok
A Romano saláta egy csodálatos asztali zöld, amelyet aktívan használnak különféle finom falatok elkészítésére. A növény fejet formál, kissé hasonlít a káposztához, csak a levelei eltérő alakúak. Lenyűgöző méretűek, oválisak, lédúsak és ropogósak. A külső élénkzöldet belül finom zöldek váltják fel. Ezért néz ki a római saláta olyan lenyűgözően különféle ételekben, más termékek hátterében. A növény íze pedig nem hagyott cserben minket. Levelei enyhén savanyúak, finom dióízűek. Ami a hasznosságot illeti, a termék előnyei nyilvánvalóak más fajtákkal szemben. A római saláta nagy mennyiségben tartalmaz C és A vitamint, ásványi sókat, kalciumot ésVas. Íme a szervezetünk számára hasznos anyagok zöld kincse!
Alkatrész az ételekben
A saláta egyik összetevőjeként jól illik zöldség- és húsételekhez. Sőt, kiválóan kiegészíti a pürésített leveseket, zöldséges párolással. Ízlés szerint a Romano saláta jól passzol fokhagymás szószokhoz, tejföllel, joghurttal.
Romanó saláta hallal
Vegyük egy jó, zsíros füstölt hal húsát, vágjuk apróra. Néhány paradicsomot is vágunk apró szeletekre, kemény sajtot - kockákra, például mozzarellát vagy bármilyen ízlés szerint, csak hogy ne legyen túl sós (sós halunk van). Most kezünkkel kis darabokra tépünk pár Romano levelet, tányérra vagy salátástálra tesszük. A fürt többi levelét finomra vágjuk. Mindezt egy salátástálba kell tenni, bőségesen meglocsoljuk citromlével. Ezután 10 g ecetet elkeverünk 30 g olíva- vagy napraforgóolajjal, ezt a keveréket jól elkeverjük és a salátánkra öntjük, összekeverjük. Ha szükséges, adjon hozzá sót.
Milyen finom, látványosan díszített saláták készülhetnek romanoval?
Tavaszi frissesség saláta
Az étel rendkívül egészséges, ízletes, könnyű, tökéletesen emészthető. Önmagában és uzsonnának is kiváló. A következő termékekkel készült:
-
román - 100 g (lehet egy csomó);
- tojás - 2;
- friss uborka – 2;
- vörös retek - 1 csokor;
- főtt sárgarépa - 2 db;
- főttburgonya - 3 db,
- paradicsom - 2-3;
- zöldhagyma - csomó;
- néhány evőkanál tejföl;
- kanál ecet;
- só, bors, némi cukor (porcukor).
Alapvetően a zöldségekből és fűszernövényekből készült saláták kezdenek „halmozódni” a zöldekkel. Tehát itt - a szeletelt római leveleket egy salátástálba helyezzük csúszdába. Ezután vékony karikákra vágott sárgarépát, kis szelet paradicsomot, burgonyát, retket, apróra vágott hagymát egymásra halmozunk. Ezután a salátalap tetejére tegyük körbe az apróra vágott tojásokat (főzzük keményre). Tejfölt, ecetet, borsot, porcukrot összekeverünk, kicsit felverjük, így mártást készítünk, amit külön tálalunk.
Hússaláta Romanóval
Vegyünk 200 gramm sovány húst – sült vagy főtt (opcionális). Vágja vékony csíkokra vagy apró darabokra. 5 főtt burgonyát vágunk kockákra. Tegye meg 2 uborkával is - sózott, friss, ecetes (ízlés szerint). Tépje fel a Romanót apró darabokra. Keverjük össze mindent, adjunk hozzá majonézt, sót, borsot. Mellesleg egy kis piros kaliforniai paprikát is adhatunk az ételhez - az íz és a szépség érdekében. Tegyen egy salátástálat római levelekkel, majd tegyen egy diát a kapott ételből. Díszítsd uborkával és kaliforniai paprikaszeletekkel.
Ajánlott:
A leginkább alacsony kalóriatartalmú ételek: lista. Egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételek
Olyan sokan megígérik maguknak, hogy hétfőtől egészségesen táplálkoznak. Kiderült, hogy nem mindenkinek való. Ezeknek az embereknek még kisebb százaléka ragaszkodik egy ilyen étrendhez legalább egy évig. A valódi egységek képesek lesznek a megfelelő táplálkozást életmódjukká tenni. Annak érdekében, hogy szervezete ne „törjön meg” idő előtt, fontos figyelemmel kísérni, mit és hogyan eszik
Japán ételek: nevek (lista). Japán ételek gyerekeknek
A japán konyha azoknak való étel, akik sokáig szeretnének élni. A japán élelmiszer a helyes táplálkozás mércéje az egész világon. Az egyik oka annak, hogy a Felkelő Nap Földjét hosszú ideig elzárták a világ elől, a földrajzi adottságai. Ez nagymértékben meghatározta lakói étrendjének eredetiségét is. Mi a japán étel neve? Mi az eredetisége? Tudja meg a cikkből
Mit főzzek böjtre? Remek bejegyzés: nagyböjti ételek receptjei. Ízletes nagyböjti ételek – Receptek
A legfontosabb, hogy a böjt során ne csak egy bizonyos diétát kell követned, hanem lelkileg is meg kell tisztítanod magad: ne káromkodj, ne haragudj, ne alázz meg másokat. Szóval mit főzzek a böjtben, hogy jóllakjon? Térjünk rá a receptekre
Darált hús: a főzés titkai és a belőle készült ételek
A világ számos népének konyhaművészetében az ételek további elkészítéséhez használt összetevők vagy félkész termékek valóban univerzálisak. Itt van az apróra vágott hús – az egyik ilyen. És nem csak lédús szeleteket és szeleteket készíthet belőle mindenféle minőségű és kategóriájú, hanem alkalmazkodhat páratlan kézzel készített galuskához, ínycsiklandó káposzta tekercsekhez és rakott ételekhez, tölteléket kérhet pirospozsgás pitékhez és pitékhez, és sok más finomsághoz
Hogyan főzzük a laskagombát úgy, hogy a belőle készült ételek finomak legyenek
Hogyan készítsünk laskagombát, hogy ételei változatosak és ízletesek legyenek? Ez a jó háziasszony feladata
