2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A modern élelmiszerek hatalmas vitákat váltanak ki. Ha a szovjet időkben a kolbász csak kolbász volt, akkor a modern hús "kenyerek" talán még csak nem is olyan illatúak, mint a dédelgetett szárazon pácolt vagy főtt termék. Viták hullámát váltotta ki mindenféle instant termék megjelenése: burgonyapüré, gabonafélék, cérnametélt stb.
Az alacsony zsírtartalmú túró sem kerülte meg a pletykát. Számos táplálkozási szakember tanácsolja a szépségeknek, a speciális diétán "ülőknek", valamint az időseknek, hogy használják ezt a terméket. Túlzott használata azonban hátrányosan befolyásolhatja a szervezet általános állapotát. Itt felidézhetjük a jól ismert tényt az amerikaiakról, akik egyszerűen imádnak mindenféle zsírmentes, szinte nulla kalóriát tartalmazó ételeket, ugyanakkor elhízottak. A helyzet az, hogy az ilyen termékek nem telítik megfelelően a testet, ennek eredményeként rövid idő elteltével ismét éhségérzet jelentkezik. Tehát az alacsony zsírtartalmú túró nem helyettesítheti a helyes táplálkozást.
Természetes, ugyeaz alacsony zsírtartalommal jellemezhető előállított tejterméknek gyakorlatilag nincs íze, de megtartja az összes hasznos anyagot: kalciumot, foszfort és a sejtszerkezet alapját - a fehérjéket. Ugyanakkor az alacsony zsírtartalmú túró még táplálóbb lehet, mint egy hagyományos, magas zsírtartalmú tejtermék. Ennek oka a gyártók azon vágya, hogy ezt a terméket kiváló íztulajdonságokkal ruházzák fel. Ezt különféle adalékok és ízesítők segítségével érik el, amelyek kalóriatartalma sokszorosa az elvárt energiaértéknek. Ezért zsírmentes túró vásárlásakor alaposan meg kell vizsgálni az összetételét. A megfelelően előállított termékben a tejen kívül semmi más összetevő nem lehet. 100 g ebbe a kategóriába tartozó tejterméknek 1,8 g fehérjét, 1,5 g zsírt és 16 g szénhidrátot kell tartalmaznia. A termék energiaértéke nem haladhatja meg a 90 kcal-t. A zsírmentes túró B1-, B2-, A-, PP- és C-vitamint is tartalmaz, emellett kiváló vas-, kálium-, magnézium-, nátrium- és természetesen kalcium- és foszforforrás. 100 g túróban több mint 200 mg foszfor és több mint 150 mg kalcium található.
A bélbaktériumok szaporodásának és fejlődésének kedvenc közege a zsírmentes túró. Az általuk okozott kár még az orvostudományban járatlan ember is. Ezért ennek a tejterméknek a vásárlásakor különös figyelmet kell fordítani a lejárati idejére. Tehát a túró maximális eltarthatósága 72 óra. Minél rövidebb a megadott időszakcsomagolás, annál hasznosabb ez a termék. Különösen veszélyes ezt a tejes csemegét a kezéből venni: ha nem ismeri az előállítás és a csomagolás módját, károsíthatja az egészségét.
A túró másik jellemzője, hogy különbözik a túróterméktől. A különbség az, hogy a túrótermék előállításához növényi zsírokat használnak, nem tejzsírokat. Ugyanakkor sok orvos azt tanácsolja, hogy ne keverje bele a túróba, mivel a túlzott tejzsír növeli a koleszterinszintet, és azt javasolja, hogy helyettesítse olyan túrós termékekkel, amelyek jót tesznek az ereknek.
Ajánlott:
Túró HB-hez: hasznos tulajdonságok, receptek. Hasznos és káros termékek szoptató anyák számára
Szoptatáskor a nő szervezete megosztja tápanyagait babájával. A nyomelemek és vitaminok hiányában fellépő kellemetlen tünetek elkerülése érdekében az anyáknak minden erjesztett tejterméket be kell iktatniuk étrendjükbe. Például a túró hozzáadható az élelmiszerekhez, a baba születése utáni első napoktól kezdve
Zsírmentes túró: kalória 100 grammban. Túró tejföllel: kalória 100 grammban. Vareniki túróval: kalória 100 grammonként
A túró erjesztett tejtermékekre utal, alacsony kalóriatartalmú, és a tej oxidálásával, majd a savó dekantálásával nyerik. A kalóriatartalom szerint zsírmentes túróra (kalóriatartalom 100 g - 70%, zsírtartalom legfeljebb 1,8%), zsíros túróra (19 - 23%) és klasszikusra (4 - 18%) osztható. . Számos recept létezik e termék hozzáadásával készült ételekhez
Mire jó a túró? A túró kémiai összetétele és tápértéke
A megfelelően kiválasztott vagy főzött túró sokkal több hasznot hoz a szervezet számára, mint az elhamarkodottan kiválasztott vagy rosszul elkészített termék. Kiderül, hogy ehhez tudás is kell, mert a tudás hatalom
A túró tápértéke. Kalóriatartalmú túró 5 százalék
A táplálkozási szakértők és orvosok sok esetben azt javasolják, hogy egyen túrót, amelynek zsírtartalma 5%. Mi a sajátossága az ilyen típusú termékeknek, valamint általában a túrónak? Miért hasznos a túró (5 százalék és egy másik) a diétás táplálkozásban?
Mire használható a túró a férfiak számára: a túró előnyei, pozitív hatása a szervezetre, receptek, kalória, javallatok és ellenjavallatok
A túró egy olyan termék, amely régóta híres jótékony tulajdonságairól. Ez a gyermekkora óta kedvelt finomság önálló termékként és mézzel, bogyós gyümölcsökkel, gyümölcsökkel és zöldségekkel kombinálva egyaránt kedvező a szervezet számára. Mi a hasznos túró a férfiak számára? Használatával megoldhatók az egészségügyi problémák?
