Triple sec likőr: koktélreceptek
Triple sec likőr: koktélreceptek
Anonim

A bárok és éjszakai klubok vendégei ismerik a Triple sec nevet, mivel számos legnépszerűbb alkoholos koktél összetevőjeként megtalálható. Milyen alkoholos italról van szó, milyen tulajdonságai vannak, és mihez illik a legjobban, erről lentebb olvashat bővebben.

Triple sec likőr
Triple sec likőr

Háromszor szárított narancs

A Triple Sec egy klasszikus, édes, narancsízű alkoholos ital, amelynek erőssége 15 és 35 fok között változhat.

Ennek az italnak a története a második századra nyúlik vissza, és a pontos receptet szigorúan bizalmasan kezelik. Egy dolgot biztosan tudunk: a szeszes ital elkészítésének alapja a szárított narancshéj, amelyet legalább egy napig alkohollal infundálnak.

Ennek az illatos italnak az előállítási technológiája szükségszerűen háromszoros desztillációt vagy desztillációt foglal magában. Ez adta az ital nevét – a „triple sec” fordítható „háromszor száraznak”.

Egy három másodperces koktél minden ünnepi partit vagy pihentető szünetet feldob, de ezt az it alt tiszta formájában is ihatod.

Triple Sec
Triple Sec

Milyen legyen egy igazi likőr?

Az alkoholos ital szerzői szinte egyszerrekét jól ismert alkoholos termék márka jelentette be magát: a francia "Combier" és a "Curaçao" márka. Rajtuk kívül más ismert márkák is gyártanak triple sec likőrt, saját jegyeikkel kiegészítve a klasszikus receptet.

Ezért az Ön által preferált márkától függően az ital jellemzői eltérőek lehetnek. A gyártók által kínált minimális szilárdság 15 fok, a maximum 40.

Az ital színe a szinte átlátszótól, enyhén karamelltől a gazdag sötétnarancsig terjed. A szeszes ital sűrűsége is a márkától függően változik.

három másodperces ital ára
három másodperces ital ára

Népszerű narancsízű koktélok

A Triple Sec likőr kellemes édes és aromás jegyeket kölcsönöz minden koktélnak, mind a shot (egy kortyban elfogyasztott kis mennyiség), mind a hosszú (nagy térfogatú koktél, amelyet egy ideig fogyasztanak) is. Improvizálhat likőrrel és bármilyen gyümölcslével, pezsgővel, martinivel és más kedvenc italokkal. De használhat olyan bevált recepteket, amelyek világszerte rajongókra találtak.

Az egyik leghíresebb "gyors" koktél a "Kamikaze". Elkészítéséhez egyenlő arányban össze kell keverni a citromlevet, a tripla sec likőrt és a vodkát. Egy koktél szokásos adagjához minden italból 30 ml elegendő. Keverje össze az összes hozzávalót egy shakerben jéggel, és tálalja egy szelet citrommal.

Kiváló felvétel - "Radiátor". A receptje is egyszerű:

  • töltsön 15 ml triple sec-et és fehér rumot egy shakerbe jéggel;
  • adjunk hozzá 25 ml édességetvermut, például "Martini";
  • a hozzávalókat alaposan keverjük össze, és öntsük egy kis pohárba;
  • díszítsd egy narancsszelettel.

Szinte bármilyen koktélhoz hozzáadhat tripla sec likőrt. Egy ilyen ital ára nem biztos, hogy túl magas, az ital íze és aromája pedig kifinomultságot és nemességet kölcsönöz neki.

triple sec koktél
triple sec koktél

Hosszú szórakozás

Ezt az illatos likőrt nagyon gyakran adják nagy poharakba koktélokhoz. Talán a leghíresebb ilyen hosszú koktél a Devon. Elkészítéséhez 90-100 ml natúr almabor, 20 ml gin és 1-2 teáskanál tripla sec szükséges. Öntse a hozzávalókat egy jéggel teli koktélos pohárba, és fogyasztás előtt enyhén keverje meg.

Egy nagyon érdekes "Summer Storm" nevű koktél készül a következőképpen:

  • egyenlő mennyiségű (körülbelül 15 ml adag) tripla sec, Amaretto, Kahlua, sambuca és diólikőrre lesz szüksége;
  • egy keverőpohárban adjunk hozzá 120 ml közepes erősségű fekete teát a likőrkeverékhez;
  • keverjük össze, és öntsük egy magas pohárba jéggel.

Csak hozzáadhat egy kis likőrt kedvenc gyümölcslevéhez, vermutjához vagy pezsgőjéhez, és élvezheti a kellemes édes ízt és az egyedi aromát.

Triple sec likőr
Triple sec likőr

Öröm mértékkel

A koktélok, különösen a likőrök mellett, nagyon csábítóak, de alattomosak. Nagyon könnyen és ízletesen fogyaszthatók, miközben nem hagynak "nehéz" érzést.fej vagy részegség.

Elég nehéz megállni egy partiban vagy klubban, úgy tűnik, néhány koktél nem árt. De ez nem teljesen igaz: többféle alkoholos ital kombinációja, amelyek általában minden koktélban jelen vannak, az alkohol személyre gyakorolt hatásának növekedéséhez vezet. Kiderült, hogy egy koktél fogyasztása során az ember mája és veséje lényegesen nagyobb terhelést szenved, mint egykomponensű alkoholos ital fogyasztása esetén.

A koktélok szerves részét képező gyümölcslevek, friss gyümölcslevek és szénsavas víz pedig irritálja a gyomor és a belek nyálkahártyáját.

De a koktélok negatív hatásai az emberi egészségre csak akkor jelennek meg, ha visszaélnek velük. Ha megiszol egy-két finom koktélt egy partin, csak a kellemes ízt és a vidám társaságot fogja élvezni.

Kísérletezzen az ízekkel, de mindig emlékezzen az egészséges mértékletességre!

Ajánlott: