2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Ebben a cikkben átfogó pillantást vetünk a Carolans krémlikőrre. Az ital teljes neve Carolans Irish Cream. Már ezen a néven is sejthető, hogy az italgyártók úgy döntöttek, hogy felveszik a versenyt a híres Baileys-szel. Sikerült nekik? Az ír krémes Baileys-t már régóta ismerik fogyasztóink mind klasszikus változatban, mind különböző ízekben. De a Carolans egy likőr, amely nemrég jelent meg az orosz alkoholpiacon. Mi ez és miben különbözik az ismerős Baileys-től? Az alábbiakban erről fogunk beszélni. Ezenkívül összefoglaljuk az itallal kapcsolatos fogyasztói visszajelzéseket, és felülvizsgáljuk az árakat.
Egy ital születése
Az alkoholok tejjel való érintkezése gyakran tele van meglepetésekkel, és nem mindig kellemes meglepetésekkel. Ráadásul nagyon sok krémlikőr létezik a világon. Annak érdekében, hogy helyet foglalhassanak a nap alatt (vagy inkább az elit alkoholboltok polcain), az alkotókA Carolanoknak keményen kellett dolgozniuk, hogy termékük valóban kitűnjön. Az első üveg likőr 1979-ben jelent meg. Az ital az írországi Clonmel városában látta meg a fényt. A megjelenést sikeres reklámkampány előzte meg, azonban a hazai fogyasztók számára készült. A helyzet az, hogy a Thorl O'Carolan nevet csak az írek ismerik, és még akkor is tanultak. Ez a vak hárfás kétszáz évvel ezelőtt járta az ország útjait. A reklám azt mondta, hogy a "Carolans" - könnyű és lágy ital, mint egy népzenész dallamai. Ez az írek hazaszeretetére számított marketingfogás bevált. De az ital íze megfelelt a reklám ígéreteinek. A Carolans Irish Cream likőr fokozatosan jó hírnévre és népszerűségre tett szert. 2009-ben aranyérmet nyert a Ward Spirits versenyen San Franciscóban. Jelenleg az it alt a világ több mint nyolcvan országába exportálják. Különösen népszerű az Egyesült Államokban és Nyugat-Európában.
Carolans csapata
A likőr a gyártó szerint nem csak meg nem nevezett gabonaalkoholt tartalmaz. A Caronans Irish Cream az Irish Whisky Tullamore Dew-jéről híres. Sok krémlikőrnek markáns mézjegye van. De ha a legtöbb italban mesterséges analógokat használnak, akkor a Carolansban ez egy természetes méhészeti termék. És nem csak méz, hanem különleges, hanga. Ez pedig asszociációkat ébreszt az orosz fogyasztókban Robert Louis Stevenson lefordított híres balladájávalSamuil Marshak. A hanga ital, amely "édesebb a méznél és részegebb a bornál", még két fontos összetevőt tartalmaz. Kiváló zsíros ír krém és válogatott kakaó, amely csokoládé ízt ad az italnak. Vegye figyelembe, hogy az italban lévő összes összetevő természetes. Ezért sajnos a szeszes italnak nincs túl nagy eltarthatósága. Az ital pontos receptjét és az összetevők arányát azonban az italgyártó, a Campari Group konszern titokban tartja.
Szesz készítésének technológiája
Hogyan készül a híres Carolans? A szeszes ital a palackozás előtt négy fejlődési szakaszon megy keresztül. Először a whiskyt semleges alkohollal a kívánt erősségre hígítjuk. Hiszen a végterméknek csak tizenhét foka van. A krémet rozsdamentes acél tartályokban stabilizálják. Ezután magas hőmérsékleten vízzel hígítják és megvédik. A harmadik szakasz - a tejszín keverése whiskyvel - a legfontosabb. Végül is, ha a tejzsírok alkohollal érintkezve megdermednek, akkor a teljes tétel házasságba kerül. Ha ez a szakasz sikeres volt, akkor mézet, kakaót és egyéb kapcsolódó összetevőket adnak a krémlikőrhöz.
Ital jellemzői
A gyártó olyan univerzális likőrt akart létrehozni, amely a kifinomult lányok és az erősebb nem számára egyaránt vonzó. Valószínűleg ez az oka annak, hogy az ital édessége gyengébb, mint a Baileys. De a Carolans krémes állaga ugyanaz. Az ital kellemes bézs színű. A fő összetevők illata - tejszín, méz, csokoládé, whisky. Kóstolja meg uital, amint azt a vélemények is megjegyezték, csodálatos. Ha szereti az ír whiskyt és a nehéz tejszínt, akkor biztosan szeretni fogja a Carolans likőrt. A vélemények azt is megjegyzik, hogy ebben az italban a tejes jegyet telítettebbnek érzi, mint a Baileys-ben. De kevesebb a karamell édesség az italban. Bár persze az is tapintható. Az alkohol szinte nem is érezhető fogyasztás közben, biztosítják a fogyasztók. A gyártó nem hazudott: a Carolans egy gyengéd, könnyű ital, akár egy hárfaművész zenéje.
Hogyan igyunk és mivel tálaljuk
Tulajdonképpen az a szokás, hogy likőröket kínálnak a vendégeknek egy emésztőre. De a "Carolans" mérsékelt édessége lehetővé teszi aperitifként való tálalását, ez nem lesz nyilvánvaló rossz modor. A likőr krémes esszenciája a kávé igazi szövetségesévé teszi. A Carolan a cukrot és a tejszínt egyaránt helyettesíti. A likőrt általában szobahőmérsékleten tálalják. De az USA-ban és Dél-Európa országaiban is szokás jéggel inni. A "Carolans Irish Cream" likőrt üveg- vagy kristálypoharakban tálaljuk. Ez a helyzet, ha egyedül használja. Koktélok részeként lövöldözésre vastag fenekű poharakban, hosszúra magas száron táguló poharakban tálaljuk. Magas, átlátszó, fogantyús poharak kávézáshoz használhatók. A csaposok már sok koktélt kitaláltak, amelyekben ez az ital is szerepel. A leghíresebbek közé tartozik az "Over Ice", ami egy "Carolans" jégkockákkal. Egy népszerű női koktél a Natty Irish Woman (Nutty Irish Woman). A kávéitalok közül a "Carolans Espressotini" elnevezés lehetséges. A likőrt reggeli itallal külön, tálakban, desszertként is tálalhatjuk. De az is lehetségesvele. Akkor "ír kávé" lesz.
Carolans likőr: ár
Az ital különböző mennyiségekben kapható. Egy fél literes palack ára körülbelül 850 rubel a megbízható alkoholboltokban. A hétszáz milliliteres tartály ára 1140 rubelre emelkedik. Az ajándékkészlet nagyon népszerű. Ez a gyönyörűen kialakított doboz két márkás poharat és egy üveg it alt tartalmaz hétszáz milliliterre. Egy ilyen öröm 1200 rubelbe kerül. A leggazdaságosabb megoldás egy liter Carolans likőr vásárlása lenne. Egy ilyen palack ára (üzlettől függően) 1300-1500 rubel.
Ajánlott:
A "Zhigulevskoe" sör gyártása: összetétel és vélemények. "Zhigulevskoe" sör: recept, típusok és vélemények
A Zhiguli sör története. Ki találta fel, hol nyílt meg az első üzem és hogyan fejlődött. Zhiguli sör receptjei többféle változatban
Baileys likőr: fotó, vélemények, recept otthon
A Baileys-t olyan egyszerű elkészíteni otthon! A házi készítésű ír ital kiváló kiegészítője koktéloknak, kávénak vagy fagyl altnak. Gondolkozott már azon, hogyan készíthet Baileys likőrt otthon? Sokkal könnyebb, mint sokan gondolták. Bárki meg tudja főzni otthon
"Pizza Empire": vásárlói vélemények. Vélemények a "Pizza Empire"-ben (Moszkva) végzett munkáról
A pizza és sushi üzletág ma minden városban nagyon versenyképes, Moszkváról nem is beszélve. Nagyon komoly cégek dolgoznak ezen a területen, amelyek több mint egy éve gyártanak és szállítanak élelmiszert vásárlóiknak. Ennek ellenére ebben az üzletágban számos nagy szolgáltatás létezik, amelyek sikeresek a vásárlók körében, és minden válság ellenére sikeresen működnek a piacon. A "Pizza Empire" cégről beszélünk
"Gagliano" (likőr): vélemények az ital ízéről
Minden részlet az ital receptjéről, az elkészítési és tálalási módról, valamint a jellegzetes koktélok receptjeiről, amelyeket a "Gagliano"-hoz adunk. A likőr Olaszország egyik névjegykártyája, és mindenkit lenyűgöz kifinomult illatával és ízével
Chartreuse francia likőr: leírás, recept és vélemények
A Chartreuse likőrt gyakran a francia hosszú élettartamú kivonatnak nevezik. Története akkor kezdődött, amikor az alkimisták az egészség elixírje után kutattak. Ennek az italnak az íze egyszerre édes, fűszeres és fűszeres. Erőteljes gyógynövényes utóíze van