Fekete szőlő: kalória, fehérje, zsír, szénhidráttartalom

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-18 01:08

A szőlő nemcsak a gyerekek és a felnőttek kedvenc csemege, hanem a modern gyógyszerek nagyszerű alternatívája is. A bennük található vitaminok kiváló tonik és fájdalomcsillapítók.

A fekete szőlő kalóriatartalma nem haladja meg a világos fajták energiaértékét. A sötét bogyókban azonban több vitamin és ásványi anyag található. Ma megvizsgáljuk a fekete szőlő előnyös tulajdonságait és kalóriatartalmát.

Mi a fekete szőlő energiaértéke?

Semmilyen népszerű étrend nem tartalmaz szőlőt. Találjuk ki, miért, mert maguk a bogyók nem adnak plusz súlyt. A többi édes ételhez képest alacsony kalóriatartalmú fekete szőlőt nem ajánlott fogyni. Energiaértéke fajtától függően 65-75 kcal 100 gramm bogyós gyümölcsönként. Itt minden egyszerű: minél édesebb, annálmagasabb kalóriatartalom.

Akkor miért érdemesebb a diéta alatt tartózkodni egy olyan egészséges termék fogyasztásától, amely könnyen helyettesítheti az édességeket és a csokoládét? A szőlőfürt ugyanis erős étvágyat vált ki az emberben. De ha az akaratereje képes kezelni, akkor a túlsúly veszélye nem szörnyű az Ön számára. 100 gramm termék 16,8 gr-ot tartalmaz. szénhidrát, 0,6 gr. fehérjék és csak 0, 2 gr. kövér.

Milyen anyagok vannak a szőlőben?

80% víz és 20% tápanyag: glükóz, B-vitaminok, nyomelemek és enzimek, szerves savak, pektin szőlőt tartalmaz. A kalóriatartalom, a hasznos tulajdonságok nem függnek egymástól. A zöld és a fekete szőlő is azonos mennyiségű vitamint tartalmaz.

A szőlő nélkülözhetetlen káliumforrás, javítja a vérképzőszervek és a csontvelő működését is. Egy pohár szőlőlevet megiszolva telíti szervezetét a napi B-vitamin normával. Ez az ital télen nélkülözhetetlenné válik, és mindez azért, mert hatalmas mennyiségű C- és P-vitamint tartalmaz.

Milyen betegségek esetén fontos megjegyezni a fekete szőlőt?

A fekete szőlő jótékony tulajdonságait még nem tárták fel teljesen, de ma már köztudott, hogy számos súlyos betegségen segíthet. A szőlő nem gyógyít meg teljesen, de enyhítheti a tüneteket és megelőzheti az olyan betegségeket, mint:

• bronchiális asztma;
• gyulladásos folyamatok a légutakban;
• mellhártyagyulladás;
• gyomor- és bélbetegségek;
• a szív- és érrendszeri betegségek.

Ez a kis fekete bogyó még olyan súlyos betegségeknek is ellenáll, mint a tuberkulózis. Ennek oka, hogy köptető hatása van. Ezért a szőlő jótékony tulajdonságait hörghurut, gégegyulladás és tüdőelégtelenség esetén használják. A héj pektint, rostot és tanninokat tartalmaz. Ez a komplex javítja a vérképző szervek és a gyomor-bél traktus működését.

Mire jó a fekete szőlő?

A körülbelül 72 kcal kalóriatartalmú fekete szőlő ideálisan egyensúlyban tartja az ásványi anyagokat és a kémiai vegyületeket. A kis édes-savanyú bogyóban található vitaminok és nyomelemek minden fontos életfolyamatban részt vesznek.

A fekete szőlőnek egyedi előnyei és egyedi íze van. Nem sokan tudják, hogy olyan vitaminokban gazdag, mint az A, B, C, E, K, PP. Elegendő mennyiségű vasat és mangánt, foszfort és cinket, nátriumot és kalciumot, szelént és kolint tartalmaz. Bármilyen fajta fekete szőlő erős antioxidáns hatással rendelkezik, ami viszont jótékony hatással van az általános egészségre. Egy bogyó jótékony hatással lehet a szervezetedre, sőt felvidít.

A környezet és az ökológia káros hatással van egy felnőtt, még inkább a gyermek szervezetére.

Dietetikusok,Az egészséges táplálkozás szakértői és az orvosok határozottan javasolják, hogy ezeket a bogyókat megelőzés céljából vegyék be a napi étrendbe. Azzal érvelnek, hogy a fekete szőlő, amelynek kalóriatartalma alacsony, gazdag vitaminokban és olyan elemekben, amelyek szintén segítenek megelőzni az emberi hormon- és immunrendszerben fellépő egyensúlyhiányokat. Ehhez hozzá lehet tenni azt a tényt is, hogy a szőlő csodálatos tulajdonságai megelőzhetik, sőt gyógyíthatják a depressziót vagy enyhíthetik az ideges stresszt.

Mindenki, aki megeszik egy marék feketeszőlőt vagy annak származékait: gyümölcslevet, ritkábban mazsolát – rövid idő után közérzete és immunitása javulást észlel, ami általános egészségi javuláshoz vezet.

A tanulmányok azt is mutatják, hogy azok, akik rendszeresen esznek fekete szőlőt, kisebb valószínűséggel tapasztalnak szív- és érrendszeri problémákat, mint azok, akiknél ez a termék nem kívánt vendég az asztalon.

Más szőlőből készült termékek kalóriatartalma

A szőlő – akár zöld, akár fekete, magvakkal vagy anélkül – fontos szerepet játszik a szervezet életfolyamataiban. Ezt tudósok és táplálkozási szakértők többször is bebizonyították.

Ne feledje, hogy a fekete szőlő kalóriatartalma 72 kcal 100 grammonként. Ennek ellenére meglehetősen tápláló, mert nagy százalékban tartalmaz szénhidrátot. A szárított szőlő vagy mazsola magasabb kalóriatartalmú - 281 kcal. A túlsúlyos embereknek óvatosnak kell lenniük a mazsola adagolásával. Jobb, ha előnyben részesítik egy pohár szőlőlevet, mertaz 100 gr. csak 54 kcal-t tartalmaz.

Mik a fekete szőlő szultánák jellemzői?

Sok szőlőfajta létezik, de gyakran mindenki a kizárólag mag nélküli szőlőt részesíti előnyben. A legnépszerűbb fajta a kishmish, feketében és zöldben is kapható. A kismish fekete szőlő, amelynek kalóriatartalma valamivel magasabb, mint a többi fajtáé, megőrzi minden jótékony tulajdonságát és nyomelemét.

A szultánszőlő kémiai összetételét magas cukortartalom, valamint magas kalóriatartalom jellemzi. Emiatt, valamint a maghiány miatt ezt a szőlőfajtát mazsola és gyümölcslé készítésére használják.

A fekete szőlő héja nagy mennyiségű bioflavonoidot, pektint és káliumot tartalmaz, aminek köszönhetően ilyen színe van. Ezért mindenképpen együnk a szőlőhéjat is. Foglaljuk össze a táblázatban elmondottak főbb eredményeit.

Fekete szőlő: kalória, fehérje, zsír, szénhidráttartalom

Tartalom 100 grammonként, gr.		A napi érték százaléka, %
fehérjék	1, 30	1
Zsírok	0, 30	0
szénhidrát	18, 70	6
Kalória	95 kcal (397 kJ)	4

A fekete szőlő nemcsak egészséges és ízletes,gyógyászati tulajdonságokkal is rendelkezik, és az érési időszakban olcsó a fogyasztók számára. Ne hanyagold el ezt a csodálatos bogyót, és tested mindig egészséges, hangulatod mindig vidám lesz.