Tea ital: leírás. Receptek teaitalokhoz
Tea ital: leírás. Receptek teaitalokhoz
Anonim

Nehéz olyan embert találni, aki nem szereti a teát. Hiszen ha akarod, megtalálhatod az italodat, ami nem csak kora reggel felpezsdít, de egy nehéz nap után is felvidít. Szükség esetén tejet, tejszínt, mézet és citromot adhatunk a teához. Ezek azonban messze nem az összes olyan összetevő, amelyek lehetővé teszik az íz megváltoztatását és különleges ízt. A teaital gyógynövényekből, bogyókból és gyümölcsökből állhat. Természetesen a főzési folyamat ebben az esetben munkaigényesebb. De a végén kapsz egy illatos it alt, amivel elkényeztetheted rokonaidat.

tea ital
tea ital

Áfonya tea

Sok ital tartalmaz gyógynövényeket. De vannak olyan receptek is, amelyekben bogyók és gyümölcsök levét használják. Ahhoz, hogy áfonyából teaitalot készítsen, szüksége lesz:

  1. 500 milliliter víz.
  2. 200 gramm áfonya.
  3. 8 szegfűrügy.
  4. Egy narancs leve.
  5. Fahéjrúd.
  6. Tea.

Főzési folyamat

A teaital receptjei nagyon egyszerűek. A fő dolog az, hogy kövesse a főzési folyamatot. Az első dolog a bogyók előkészítése. Az áfonyát alaposan meg kell mosni, majd óvatosan át kell dörzsölni egy szűrőn. A kapott masszát gézre kell vinni és összenyomnia gyümölcslé. A bogyókból megmaradt süteményt egy serpenyőbe kell helyezni, felönteni vízzel, majd felforralni. A kész húslevest szűrni kell. Adjunk hozzá narancs- és áfonyalevet, cukrot és fűszereket az italhoz. Minden komponenst jól össze kell keverni, és egy órán át állni kell hagyni. Ezután a teait alt szűrni kell, és alacsony lángon újra fel kell melegíteni. Ezzel még nincs vége a főzési folyamatnak. Már csak a frissen főzött teát kell hozzáadni az italhoz.

Altáj teaital
Altáj teaital

Dél-Amerikában népszerű teaital

Dél-Amerikában a legnépszerűbb ital a mate. Valószínűleg sokan kóstolták már. De nem mindenki próbálta otthon főzni. Ennek az italnak a készítési folyamata néhány változáson ment keresztül. Minden országban ezt a teát a maga módján főzik. Például az európai változat. Öntse a száraz anyagot egy kerámia bögrébe. A kapacitás harmadát kell elfoglalnia. Ezt követően a teát hideg vízzel öntik. Neki kell nedvesednie. És csak ezután öntjük fel a matét forró vízzel, de nem forrásban lévő vízzel. Ennek eredményeként habnak kell képződnie. Ez minden. Dél-Amerikában szokás a teát szívószálon keresztül inni. Nem kell teljesen meginni. Hiszen a mate sokszor főzhető.

Feketeribizli tea

Az egészséges és ízletes tea elkészítéséhez nem szükséges, hogy egzotikus termékek legyenek kéznél. Az üzleteink polcain találhatóakból finom it alt készíthet. A megfázás időszakában feketeribizli tea készíthető. Gazdag C-vitaminban, ami segíti szervezetünketellenáll a különféle vírusoknak. A főzéshez szüksége lesz:

1. 150 ml fekete ribizlilé.

2. 4 teáskanál tea forrázat, lehetőleg erős.

3. 6 evőkanál vaníliaszirup.

4. Forró víz.

Az ital elkészítési folyamata meglehetősen egyszerű. Egy edényben össze kell keverni a vaníliaszirupot, a tea infúziót és a feketeribizli levét. Mindezt ízlés szerint vízzel kell hígítani. Ha szükséges, adhat hozzá egy kis cukrot.

teaital receptek
teaital receptek

Fűszerek és menta

A recept szerint elkészített teaital nagyon ízletes és illatos, melegséget és komfortérzetet kölcsönöz. A főzéshez szüksége lesz:

  1. ½ teáskanál darált gyömbérgyökér.
  2. 3 csipet őrölt gyömbér.
  3. 3 csipet zúzott kardamom.
  4. 1 fahéjrúd.
  5. Néhány csipet szerecsendió.
  6. Teáskanál koriandermag.
  7. Teáskanál köménymag.
  8. ½ csésze friss mentalevél.
  9. 3 szegfűszeg.
  10. 3 csésze tej.
  11. 3 pohár víz.

Hogyan készítsünk mentás és fűszeres it alt

Fűszeres teaital készítéséhez először fel kell forralnia a vizet. Ezt követően a tüzet csökkenteni kell, és a tartályba tejet, gyógynövényeket és fűszereket kell adni. Az it alt öt percig kell főzni. Ebben az esetben a tűznek kicsinek kell lennie. A kész húslevest fedővel le kell fedni, és egy ideig hagyni kell. A teát be kell infúziózni.

A gyógynövények és fűszerek főzetét tálalás előtt szűrővel szűrjük le, és csészékbe töltsük. Az ilyen teát meleg formában kell inni.

Dél-Amerikában népszerű teaital
Dél-Amerikában népszerű teaital

Gyömbér és alma

Ennek az italnak az elkészítéséhez három almára, egy körülbelül 5 centiméter hosszú gyömbér gyökérdarabra és 150 ml vízre lesz szüksége. Az egész folyamat egy kis időt vesz igénybe. Kezdésként érdemes a gyümölcsöt facsarón áthagyni. A gyömbér gyökerét meg kell hámozni és apró darabokra vágni. Ezután almalével kell keverni, és egy serpenyőbe kell önteni. Adjunk hozzá vizet, és forraljuk fel az egészet. Forraljuk teát ital kell alacsony lángon 15 percig. Ezt követően ki kell szűrni és csészékbe önteni.

Eper és citrom

E teaital elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  1. 1, 5 teáskanál eperlevél.
  2. 1/3 teáskanál hosszú levelű tea.
  3. ½ teáskanál méz.
  4. Néhány csepp citromlé.
  5. ½ liter víz.

Először is keverje össze az eperleveleket és a hosszú levelű teát. Ezen komponensek keverékét át kell helyezni egy mély tartályba, és forró vizet kell önteni, de nem forrásban lévő vizet. A teát le kell főzni. Ezt követően az it alt szűrni kell. Adjunk hozzá citromlevet és mézet.

Vanília és málna

Az ital elkészítése nagyon egyszerű. Egy felmelegített pohárban 50 ml málnaszirupot és 15 ml vaníliaszirupot kell összekeverni. Az összetevőket alaposan össze kell keverni. A kapott kompozícióöntsön erős frissen főzött teát. Mindent újra össze kell keverni. Ehhez a mennyiséghez mindössze 150 milliliter tea elegendő.

tea ital Dél-Amerikában
tea ital Dél-Amerikában

Igyál "Altai"-t

A legtöbb gyógyteát a népi gyógyászatban számos betegség leküzdésére használják. A lényeg az, hogy mindent megfelelően előkészítsen. Az "Altai" teaital nyugtató hatású. Elkészítéséhez kakukkfű, orbáncfű, oregánófű, komlópalánta és csipkebogyó szükséges. Az összetevőket fel kell önteni forró vízzel, és hagyni kell főzni. Ezt az it alt általában lefekvés előtt vegye be.

A gyógynövényeken lévő "Altai" tea nyugtató hatású, javítja az alvást, az emésztőrendszert és enyhíti az ingerlékenységet. Ezenkívül az ital C-vitamint is tartalmaz, amely segít az immunrendszer erősítésében.

Ajánlott: