Saláta rákchipssel – recept, főzési jellemzők és vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A közelmúltban népszerűvé váltak a burgonya chipses snackek. Azonban sok fajta létezik belőlük. Ugyanakkor a chipseket gyakran íz alapján választják ki más összetevőkhöz. Például egy rákchipset tartalmazó salátareceptnek tartalmaznia kell ezt a tenger gyümölcsét vagy annak utánzatát. Az alábbiakban egy ilyen snack néhány érdekes változata található.

Zelleris változat

Ez a rákchips saláta receptje zellert és hagymát használ, hogy ropogós állagot biztosítson. Ennek a snacknek a szokatlan aromáját szárított kakukkfű és tejfölös öntet hozza létre. Csak a következőre van szüksége:

• 1 csésze darált vagy rákhús utánzat;
• 3 csésze zeller, apróra vágva;
• 2 l. Művészet. apróra vágott medvehagyma;
• 1/2 l. h. szárított kakukkfű;
• 4 l. Művészet. tejföl;
• 1 l. órányi friss gyümölcslécitrom;
• egy pohár reszelt svájci sajt;
• kóser só és frissen őrölt bors;
• 2 l. tk apróra vágott zöldhagyma;
• egy csomag nagy rákízű chips (például Pringles).

Hogyan kell csinálni?

Keverje össze a felaprított rákhúst apróra vágott zellerrel, medvehagymával, tejföllel és citromlével. Adjuk hozzá a kakukkfüvet és a svájci sajtot, ízesítsük kóser sóval és borssal. Körülbelül egy evőkanálnyi keveréket teszünk minden chipsszeletre, és finomra vágott zöldhagymával díszítjük. Azonnal tálaljuk.

Ez a Crab Pringles saláta receptje ízlésének megfelelően módosítható. Néhány hasznos tipp ehhez:

• Ha csak tejfölt szeretne használni, alternatívaként adjon hozzá majonézes keveréket.
• Mivel ez a recept meglehetősen egyszerű, próbáljon meg pénzt kímélni, és vásároljon valódi rákhúst. Ha nem áll rendelkezésre friss tenger gyümölcse, keressen fagyasztott vagy konzerv tenger gyümölcseit. A vélemények szerint a rákrudaknak és más surimiutánzatoknak túl erős halszaguk lehet, és szükségtelenül sűrű az állaga.
• Ha nincs kéznél száraz kakukkfű, helyettesítse apróra vágott olasz petrezselyemmel vagy friss mentával.

Ne feledje, ez a rákchips saláta recept úgy készült, hogy azonnal előételként szolgáljon. Próbálja meg ezt a főzés után 15 percen belül megtenni, hogy elkerülje a szétterülést.tankolás.

Változat kapribogyóval

Ez egy másik egyszerű rák chips saláta recept, amelyet könnyen elkészíthet otthon. Neki a következőkre lesz szüksége:

• 500 gramm rákhús, természetes vagy szimulált;
• 1 l. Művészet. kapribogyó plusz 1 liter. Művészet. savanyúság tőlük;
• 2 zellerszár, apróra vágva;
• 1/4 csésze friss olasz petrezselyem apróra vágva;
• 1/4 csésze friss kapor, apróra vágva;
• ¼ l. tk fekete bors;
• 1/4 l. óra asztali só;
• 3 l. Művészet. citromlé;
• 3 l. Művészet. majonéz;
• friss paradicsom, vékonyra szeletelve;
• lilahagyma, vékony félkarikák;
• chips rák vagy garnéla ízzel.

Zöldsaláta főzés

Tegye a rákhúst egy tálba. Adjunk hozzá apróra vágott kapribogyót, kapribogyót, zellert, petrezselymet, kaprot, sót, borsot, citromlevet és majonézt, és keverjük össze. Tedd bele ugyanazokat a szeleteket a paradicsommal és a hagymával. Az oldalára halmozzuk a chipseket. Ne keverje össze a saláta többi hozzávalójával, hogy ne ázzanak el.

A vélemények szerint nyugodtan elkészítheti ezt a salátát chipsekkel és rákrudakkal a természetes tenger gyümölcsei helyett, mivel a többi összetevő is jól működik az utánzattal.

Grapefruit változat

A grapefruit fanyar és kesernyés íze jól passzol a puha avokádóhoz és a rákhúshoz, valamint a csemegekukoricához. A vélemények szerint ez az előételelég szokatlannak bizonyul. Csak a következőre van szüksége:

• 240 gramm rákhús, természetes vagy utánzat;
• negyed csésze majonéz;
• 1 l. Művészet. finomra vágott koriander;
• 1 avokádó, meghámozva és felkockázva;
• 100 gramm csemegekukorica szem;
• 1 vörös grapefruit, hámozott és kockára vágva;
• kóser só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint;
• chips rák vagy garnéla ízzel.

Szokatlan snack főzése

Egy közepes tálban keverje össze a rákhúst majonézzel, korianderrel, avokádóval, kukoricával, grapefruittal, borssal és sóval. Tedd egy tálba, szórd meg chipsekkel és tálald.

Ez a rák chips kukoricasaláta receptje a következőket követeli meg. Röviddel a tervezett tálalás előtt kell elkészíteni. Ellenkező esetben a chips nedves lesz, ami hátrányosan befolyásolja az ízt.

Sajtváltozat

Ez a rákchips saláta recept konzerv tenger gyümölcseit használ. Mivel a rákok sajátosan finom ízűek, az összetevők teljes összetétele kicsi. Szükséged lesz:

• 500 gramm rákhúskonzerv;
• fél csésze kockára vágott zeller;
• fél csésze kockára vágott vöröshagyma;
• 2 l. h. sajtszósz ("Heinz" vagy hasonló);
• fél csésze majonéz;
• 1 l. h. granulált fokhagyma;
• 1 l. h.univerzális fűszerkeverék (opcionális);
• 1 l. Művészet. reszelt parmezán sajt.

Ráksajt saláta főzése

Ez egy klasszikus rákchips saláta recept. Nem lesz nehéz megcsinálni. A rákhúskonzervet lecsepegtetjük, tartalmát egy közepes tálba tesszük, és villával morzsoljuk össze. Adjuk hozzá a hagymát és a zellert, és gyorsan keverjük össze.

Ebhez a keverékhez adjon majonézt, sajtszószt és fokhagymát, valamint reszelt parmezánt. Osszuk szét a tálak között, és szórjuk meg chipsekkel.

Fűszeres változat

Ez a rákchips saláta recept egy fűszeres előétel elkészítésére hívja Önt. Az elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 500 gramm rákhús, természetes vagy szimulált;
• 1 l. Művészet. olívaolaj;
• 2 l. Művészet. majonéz;
• 3 l. Művészet. finomra vágott vöröshagyma;
• 1 jalapeno, finomra vágva;
• 3 paradicsom, kis kockák;
• 1/4 csésze korianderlevél apróra vágva;
• 2 lime (finomra reszelt héja és leve);
• tengeri só és fekete bors;
• nagy rák ízű chips (Pringles vagy hasonló).
• 1 avokádó, vékonyra szeletelve.

Fűszeres nassolnivalót főzni

Tegye a rákhúst egy tálba, vágja apró darabokra. Adjuk hozzá az olajat, a majonézt, a hagymát, a jalapenót, a koriandert, a lime héját és a lime levét. A paradicsomot negyedekre vágjuk, szárát és héját eltávolítjuk, a felesleges levet lecsepegtetjük. A leválasztott pépet ledaráljuk, majd hozzáadjuk a saláta többi hozzávalójához.

Gumi spatula vagy kanál segítségével óvatosan keverje össze az összes összetevőt, amíg jól össze nem keveredik. Ízesítsük jól tengeri sóval és borssal.

Terítse el a chipseket egyetlen rétegben egy tálalótányéron. Tegyünk néhány vékony szelet avokádót minden szeletbe, egy evőkanál salátát, és díszítsük egy szál korianderrel. Ezt az előételt közvetlenül tálalás előtt kell megfőzni, nehogy a chips túlságosan megpuhuljon. A salátáról szóló vélemények a következő tanácsokat tartalmazzák. Ha még fűszeresebbet szeretne elérni, az öntethez tetszőleges csípős paprikaszószt (tabasco, chili, sriracha stb.) tehetünk.