"Malvasia" (bor): vásárlói vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Szikrázó, ragyogó ital, egy különleges "Malvasia" szőlőfajtából készült - a legkifinomultabb ínyencek dicséretére méltó bor. A Földközi-tenger térségében született, gyorsan megnyerte a rajongókat, és jól megérdemelt hírnevet és jó kritikákat kapott.

It altörténet

Szőlőfajták "Malvasia" – a Földközi-tenger térségének magashegyi növénye. Az első bortermelés ennek a fajtának a részvételével a peloponnészoszi, krétai és ciprusi görögöké.

Monemvasia városát tekintik az ital szülőhelyének. Ügyes és tapaszt alt mediterrán borászok termesztették és művelték a területet, ennek a szőlőfajtának megfelelő talajjal. Az egyedi ízvilágú "Malvasia" fehérbor a XII. század eleje óta az egyik legaktívabban vásárolt ital lett.

Több mint öt évszázada ez a bor vezető pozíciót tölt be a nyugati és a keleti piacokon, de a török invázió és a monemvasiai szőlőültetvények elpusztítása véget vetett egy értékes borfajta előállításának. Néhány területen megmaradt szőlőtőke segített megőrizni az egyedi megjelenést.

Ma egyedi gyártássalaz it alt Olaszország, Spanyolország, Horvátország és a Kanári-szigetek kezelik.

Íz jellemzők

A "Malvasia" az egyik legrégebbi szőlőfajta, amelyből minden lehetséges színű ital készül. Hagyományosan szeszezett és desszert volt, de később megjelent a száraz és pezsgő. A "Malvasia" erős, testes és jellegzetes aroma, mandula akkordokkal.

Ez a szőlőfajta a mediterrán csoporthoz tartozik, sajátos emlékezetes íz és felejthetetlen szédítő aroma jellemzi. A lével teli, élénksárga bogyókat, amelyeket gyakorlatilag nem érint a viasz, ritka, barnás árnyalatú kis foltok vagy pöttyök boríthatják. A szőlő termőterületének talajától függően a bogyók színe halványzöldtől vörösesig változhat.

A Malvasia szőlő egyedi tulajdonságainak köszönhetően a bor érezhető fanyarságra és alkoholosságra tesz szert.

„Malvasia” a Kanári-szigetekről

A talaj különleges tulajdonságai Lanzorote, La Palma és Tenerife szigetén, ahol a 15. század végén meghonosították a Malvasia szőlőt, különleges minőséget és egyedi ízvilágot adnak a kész italnak.

A tengeri levegő, a vulkáni eredetű síkvidéki talaj és a Kanári-szigetek megfelelő klímája egyedi ízkombinációt és megfelelő alkoholszintet ad az italnak.

Bor készítéséhez gondosan válogatott, több lépésben gyűjtött lédús bogyók felhasználásával(az érettségi foktól függően). Könnyű préseléssel prémium it alt kapunk.

Lanzarote szigete híres a szőlőtermesztés különleges technológiájáról, aminek köszönhetően a kész ital íze egészen eredeti és emlékezetes.

A La Palma szigetéről származó "Malvasia" a legközelebbi bor a görög őséhez, a tenerifei ital pedig különösen népszerű a turisták körében. A sziget borászai minőségében és ízvilágában egyedülálló Malvasia bort állítanak elő.

Tenerife meghívja vendégeit, hogy igazi borospincékben kóstolják meg ezt a csodálatos it alt, teljes mértékben megtapasztalva a világhírű kanári borok egyedi aromáit és ízharcait.

"Malvasia" Horvátországból

Kiváló árnyalatok és egyedi ízjellemzők adják az it alt Horvátországnak. A finom akácvirágzat könnyed jegyei, a lédús sárgabarack-barack keverék, citrom akkorddal fűszerezve, szalmasárga átlátszó színben, egyesíti az egyedülálló "Malvasia" bort. Horvátország vendégszerető fogadtatással és egyedi ízvilággal kedveskedik, amely tökéletes kiegészítője az Isztriai fehérbornak.

Az Istra "Malvasia" méltán tekinthető a fajta egyik legjobb minőségű borának, egyedülálló ízzel és aromával.

A horvátországi utazásra és a híres Kozlovchey-nél, a legnagyobb és leghíresebb italgyártónál tett látogatásra nem csak egy vásárlás emlékszik visszaszuvenírbor, de egyben lenyűgöző kirándulás a történelembe, az egyedi fajta jellegzetességei és a szőlőbirtokosok utánozhatatlan ízvilága.

olasz "Malvasia"

Az olasz borászok jelentős mértékben használják a Malvasia szőlőfajtát. Az ilyen típusú szőlőültetvények alatt a terület hatalmas területei vannak elfoglalva, és a különféle alfajok használata szembetűnő a sokszínűségében.

A "Malvasia bianca puglia" bor hagyományosan desszert vagy vörös. A fajta bogyóiból származó muskotályt az eredetiség és a kifinomult illat jellemzi, a pezsgőket és a fehérborokat pedig élénk, eredeti illat jellemzi.

Az ínyencek körében különösen híresek a Lipari-szigetekről, egy egyedülálló bortermelő területről származó italok, amelyek a "Malvasia" édes fehérbort termelik. Vulcano, Lipari és Soline – a fő borzóna szigetei – híresek az igazi „vulkánok boráról”, egy sűrű, aranyozott, fényes italról, amelyet versben és prózában énekelnek.

spanyol "Malvasia"

A tradicionális élénk és egyedi spanyol íz rányomta bélyegét az ital karakterére, amely a Malvasia fajta helyi dűlőin született. A kirobbanó temperamentummal, ragyogó esszenciával és kiváló ízzel felruházott bor az ital ínyenceinek nagy dicséretét érdemli.

A spanyolok egyedi bogyókeverési technológiákat alkalmaznak az ital egyedi aromás tulajdonságainak, valamint a vörös- és fehérborok testsűrűségének fokozására.

Jelentőség és nemes jellemital

Egyedülálló íz- és aromakombinációk, egyedi utóíz és kiemelkedő, hosszú távú érlelés, majd minőségjavulás jellemzi a "Malvasia" fajtát. A bor, amely a legigényesebb ínyenceket is meghódította, világhírnek és elismerésnek örvend.

Ez egy felülmúlhatatlan ital, amely idővel gazdagabb és ragyogóbb ízt és aromát nyerhet, és kitűnő nemes karakterrel rendelkezik.

A pezsgőkészítés a borkészítés csúcsának számít. A "Malvasia" fajtát az olasz "Mastro Binelli"-hez használják, amelynek élénk szőlőkarakterét az őszibarack és a sárgabarack egyedülálló aromás duettje különbözteti meg. Ez az egyedülálló, napfényes aranyfényű ital tökéletesen kiegészíti és elindítja a hideg előételeket, salátákat.

A Moscato, a Malvasia fajtájú habzóital, amelyet Homérosz híres Iliászában énekel, különös sikernek és népszerűségnek örvend a turisták körében.

Az egyedülálló "Malvasia" nemes bor nem elérhetetlen luxus. Ez a szegmens italok széles választékát kínálja a közönséges étkezdéktől a ritka drága italokig.

A bor diós, gyümölcsös és keksz desszertekhez, fagyl althoz, könnyű mediterrán falatokhoz illik. Igazi ínyenc élvezet önmagában is inni.

Borínyencek véleménye

A "Malvasia" fajta egyedi és lendületes borai hihetetlenül jóllaknaknépszerű a borínyencek körében.

A "Malvasia de Lipari" varázsát érezve az ínyencek megjegyzik az ital egyedülálló mély borostyán árnyalatát, gazdag, tökéletesen kiegyensúlyozott ízét, egyedülálló könnyű és finom őszibarack és citrusfélék illatát, amely kiemeli a lekvárt. virágos édesség. Ez a finom, könnyű desszertek tökéletes kísérője.

A Kanári-szigetekről származó "Malvasia" a turisták véleménye szerint egy egyedülálló ital érzéki, gazdag szerecsendió-illatú ízzel és aromával. Ő volt az, akit Shakespeare halhatatlan versei énekeltek. A bor különösen népszerű volt a királyi udvarban. Washingtonnak az Egyesült Államok első függetlenségének napja tiszteletére mondott gratuláló beszédét a szerző egy pohár "Malvasia"-val, Tenerifével a kezében mondta el.

A horvátországi Istra "Malvasia" az utazók történetében a helyi szín, a vendégszeretet és a borászok szívélyességének egyedi szimbóluma. Ez az egyedi mediterrán finomságok szokásos kísérője, a bort h altállal, tengeri ételekkel, tagliatellel tálalják.

Az egyedülálló it alt számos híres személyiség, királyi király, költő, művész és politikus kedvelte. A "Malvasia" szőlőfajtából származó bor még a legkifinomultabb ínyenceket sem hagyja közömbösen.