2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A fehér félszáraz bor sokak kedvenc itala. Mind a jelentős tapasztalattal rendelkező kóstolók, mind az elegáns alkoholos italok egyszerű kóstolói kedvelik ezt a borfajtát.
Különbségek más borokhoz képest
A félszáraz fehérboron kívül ezeknek az italoknak más fajtái is megtalálhatók az alkoholos termékek között. Természetesen mindegyiknek megvannak a sajátosságai, és nagyon különböznek egymástól. Mielőtt megvizsgálná a vezető italokat, ismerje meg az összes bortípus megkülönböztető jellemzőit.
A száraz borokat érdemes először megfontolni. Erősségük nem haladja meg a 11%-ot, a cukor pedig legfeljebb 1%-ot tartalmaz. A legnépszerűbb fajták a következők: rizling, Aligote, Merlot, Cabernet, Sauvignon. A száraz fehérbor jól illik halhoz, fehér húshoz, zöldségekhez és gombás ételekhez.
A félszáraz borokban a cukortartalom eléri az 1-2,5%-ot. Hogy a bor érlelődjön, egy hónapig nagy, zárt edényekben tárolják, miközben az ereje nem növekszik. A jó fehér félszáraz bor előállításához csak szakértők használjákminőségi fehér szőlő saját ültetvényeinken.
A meglehetősen enyhe, kellemes ízű és gazdag, élénk színű félédes borok 3-8 százalék cukrot tartalmaznak, erőssége pedig nem haladja meg a 12 százalékot. Az ilyen italok nagyon szeszélyesek, így az elkészítési folyamat meglehetősen fáradságos, de a szakemberek számára nem túl nehéz.
A desszertbor előállításához a termelők olyan módszereket alkalmaznak, amelyek révén az erjedés lelassul, és elér egy bizonyos szakaszt. Ennek köszönhetően megmarad a szükséges cukorszázalék, ami az ilyen italokban 10-20%-nak felel meg.
A fehér félszáraz bort kedvelőknek ismerniük kell az alábbi neveket. Szeretik ezeket az italokat az ünnepi asztalokra tenni, mert ízüket és aromájukat semmi sem pótolja.
Lenotti Pinot Grigio delle Venezie IGT
A 12,5%-os erősségű félszáraz fehérbor Pinot Grigio szőlőből készül. Egy 0,75 literes palack ára 700 rubel.
Az ital színe nagyon emlékezetes - halvány szalmasárga. A vásárlók a legfinomabb és legfinomabb aromája miatt szeretik, amely túlcsordul világos virágárnyalatokkal, érett körte árnyalataival és friss széna árnyalataival. Ez a bor száraz és harmonikus ízt mutat, kellemes lédús utóízré fejlődik. A Lenotti terméke csodálatos aperitif, és első fogások, könnyű harapnivalók és grillezett halak kísérőjeként ajánlott.
Vélemények
Azok, akik legalább egyszer kipróbálták a "Lenotti" által gyártott fehér félszáraz bort, azonnal beleszerettek. Mindenekelőtt a vásárlók megjegyzik a fehérborokra jellemző aroma jelenlétét, amely a parafa eltávolítása után azonnal elterjed a helyiségben. Intenzív száraz ízű ital, amely jól passzol a tenger gyümölcseihez és a rágcsálnivalókhoz. A bor ráadásul kiváló üdítőként is szolgál, így a nyári szezonban semmi sem helyettesítheti.
Concha y Toro Frontera Sauvignon Blanc
A Frontera fehér félszáraz asztali bor erőssége 12%. Egy 0,75 literes palack mindössze 600 rubelért vásárolható meg.
Az ital élénk zöldessárga árnyalatú. Illatát őszibarack és citrus jegyek töltik meg. A borkóstolók jól kiegyensúlyozott és könnyed ízvilága, mint a frissesség és a lágy textúra. Ez az ital nyugodtan tehető az asztalra tenger gyümölcsei, gyümölcsök vagy saláták mellé.
Kóstoló véleménye
A csodálatos fehér félszáraz borról csak pozitív vélemények vannak. Különösen vonzza a gyümölcsök, és különösen a citrusfélék szerelmeseit. Néhány kóstoló számára ez az ital igazi paradicsom, hiszen egyetlen korty elfogyasztása után azonnal belecsöppenhet a kikapcsolódás világába. Ilyen borral kellemes ünnepeket tölteni vagy bármilyen ünnepet megünnepelni. Remekül passzol különféle ételekhez és ételekhez.
Az aromás italról nem lehet negatívan beszélni, hiszen még a tapaszt alt kóstolók is szívesebben lazítanak vele. A fehérbor társaságában igazán ki lehet menekülni a napi problémák elől, és valami jóról álmodozhatsz. Egy pohár bor új gondolatokra ösztönöz és önbizalmat ad.
Sogrape Vinhos Gazela Vinho Verde DOC
A portugál bor erőssége 9%. Az ára nem eget rengető, és minden ember számára teljesen elfogadható, mert 0,75 liter mindössze 300 rubel.
Gyönyörű halvány, fehérhez nagyon közel álló színe vonzza a vásárlók figyelmét a sokféle bor közül. Az ital citrusfélék és trópusi gyümölcsök illatát árasztja. Íze tökéletesen kiegyensúlyozott, hiszen enyhén édeskés felhangokat és élénk savakat tartalmaz. A lehűtött bor aperitifként és frissítő italként is kiváló. Ezen kívül kiváló kísérője lehet könnyű halételeknek, fehér húsoknak, tésztáknak, nyári salátáknak és különféle tenger gyümölcseinek.
Amit az ügyfelek mondanak
A bor azonnal belemerül az esőerdő hangulatába, és nem enged semmi rosszra gondolni. Egy forró napon csak hűsíteni szeretné magát, ugyanakkor kellemes élményt szerezni. Ez az ital sokáig emléket hagy magáról, mert meglepően édes íze semmi máshoz nem hasonlítható. Az alacsony költségek ellenére, amelyet a vásárlók leggyakrabban megjegyeznek véleményükben, az ital lehetmég néhány más, drágább borral is rivalizál.
Badagoni Pirosmani
A listán szereplő utolsó bor 11,5%-os ABV-vel rendelkezik, és Georgiában készül. A 0,75 literes térfogatért mindössze 350 rubelt kell fizetnie.
A grúz fehér félszáraz bor különösen népszerű és elismert. Honfitársaitól egyedülálló sárga színben, zöld árnyalatban különbözik. Az ital aromája virágos és gyümölcsös jegyekkel, valamint különféle citrusos és mézes árnyalatokkal kedveskedik a fogyasztóknak. A bor az intenzív és tökéletesen kiegyensúlyozott íz tulajdonosa. Hosszú utóíz, némi fehérborssal és sárga gyümölcsökkel, senkit sem hagy közömbösen. Ezt az it alt leggyakrabban alacsony zsírtartalmú húsokkal, salátákkal, gyümölcsökkel és desszertekkel együtt fogyasztják, de kizárólag aperitifként használják.
Vélemények
A magáról Niko Pirosmaniról, a híres primitív művészről elnevezett ital már több mint egy éve örömet okoz tisztelőinek. Ízének és illatának köszönhetően a vele együtt fogyasztott ételek ízletessége is javul. A frissítő és gazdag bor rendkívül pozitív kritikákat kap. Valóban lehetetlen nem az első kortytól beleszeretni, hiszen gyorsan örömet okoz a kóstolónak, minden igényt kielégít, de csak bizonyos ideig.
Ajánlott:
Száraz és félszáraz bor: különbségek, mihez kapcsolódnak, használati jellemzők
A hétköznapi borínyencek körében az a vélemény uralkodik, hogy csak az érlelt évjáratú italokat kell komolyan venni, és a könnyű, fiatal opciók nem lehetnek összetettek és gazdagok. Sok mester azonban biztos abban, hogy a könnyű száraz és félszáraz borok kóstolása maximális haszonnal és örömmel jár. A különbségek közöttük a technológia árnyalataiban rejlik: a cukor teljesen hiányzik szárazon, és kis mennyiségben félszárazban konzerválódik, literenként öt-harminc gramm
Édes bor: hogyan válasszunk és hol vásároljunk. Vörös édes bor. Édes fehér borok
Édes bor – egy remek ital, amely tökéletes időtöltéshez. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan válasszuk ki a legjobb borokat
Fehér sárgarépa: fajták, íz, hasznos tulajdonságok. Miért fehér a sárgarépa és miért nem narancssárga? lila sárgarépa
Sokan tudják, hogy a fehér sárgarépa egészséges zöldség. Ez annak köszönhető, hogy hihetetlen mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz
Mi a különbség a bor és a bor között? Szénsavas bor ital
Miben különbözik egy borital a hagyományos bortól? Ez a kérdés sok embert érdekel. Ezért úgy döntöttünk, hogy a bemutatott cikkben válaszolunk rá
Vörös félszáraz bor: vélemények, kalória. Mivel igyunk félszáraz vörösbort?
A vörös félszáraz bor az egyik legnépszerűbb alkoholos ital. Rengeteg különféle ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, ezért megfelelő használat mellett pozitív hatással van az emberi egészségre és közérzetre. Ez a bor jól illik különféle ételekhez, így jobban feltárja ízüket
