2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-18 01:08
Az élelmiszer teljesen kiegyensúlyozottnak tekinthető, feltéve, hogy nem csak a zsírok, fehérjék és szénhidrátok tartalmát tartják be. Nagyon fontos, hogy ne feledkezzünk meg a vitaminokról és a mikroelemekről. Azt a tényt, hogy a közönséges termékek magnéziumot, káliumot és a periódusos rendszer egyéb elemeit tartalmazzák, sokan nem is tudják. De hiányuk súlyosan befolyásolhatja a jólétet és az egész testet. Milyen összefüggés van például a magnézium élelmiszerekben való jelenléte és bizonyos betegségek kialakulása között? Nézzük meg közelebbről a témával kapcsolatos információkat.
A krónikus magnéziumhiány jelei és hatásai
Káliummal és foszforral kombinálva ez a mikroelem biztosítja a szív ritmikus munkáját és az idegszövet általános ingerlékenységét. Ezért a magnézium hiánya elsősorban a vérnyomás szintjét és a "főmotor" megfelelő működését befolyásolja. A gyakori szívritmuszavarok, izomgörcsök és görcsök lehetnek e nyomelem hiányának első jelei. A kockázatnak vannak kitéve a cukorbetegek és a veseelégtelenségben szenvedők. A krónikus fáradtság szindróma és a stresszes helyzetek okozta állandó mentális és pszichés túlterhelés sem előnyös. A következmények meglehetősen veszélyesek lehetnek: alvászavar, székrekedés, szívelégtelenség, fáradtság, ingerlékenység. Ennek elkerülése érdekében tudnia kell, hogy mely élelmiszerek tartalmaznak elegendő mennyiségű magnéziumot a szervezet normális működéséhez. Megismerkedünk az életkortól és nemtől függő normákkal is.
Napi magnéziumszükséglet
A dietetikusok és a biokémikusok megállapodnak ennek az elemnek a szükséges napi beviteléről. Egy felnőttnek 300-400 mg magnéziumra van szüksége. Ugyanakkor az életkorral ez a norma enyhén csökken - 250 mg-ig. Vannak bizonyos jellemzők annak szükségességére, hogy a nőknél terhesség és szoptatás alatt szükséges. A leendő baba és anyja teljes táplálkozásához a napi étrendben 1000-1200 mg magnézium jelenléte szükséges. Gyermekeknél ez az érték életkortól függően 140 és 350 mg között változik.
Hogyan válasszunk megfelelő menüt, mely élelmiszerek tartalmaznak megfelelő mennyiségben magnéziumot? Napi szükségletét úgy tudja kielégíteni, ha például naponta több darab korpás kenyeret fogyaszt. Vagy egyen több ételt, például dióféléket, zöldeket, hüvelyeseket, kukoricát, májat, nyúl- vagy borjúhúst, csokoládét, sajtot, tenger gyümölcseit, túrót, tojást. Ennek a nyomelemnek a koncentrációjáról további részletek az alábbiakban találhatók.
Mely élelmiszerek tartalmazzák a legtöbb magnéziumot?
Az adatok itt vannak bemutatvatáblázat a legnagyobbtól a legkisebbig csökkenő sorrendben. Felsoroljuk a legnagyobb mennyiségben magnéziumot tartalmazó élelmiszereket.
Terméknév |
Magnéziumtartalom (mg) 100 g-ban |
| Búzakorpa | 570 |
| Tökmag | 530 |
| Kakaó | 520 |
| Tengeri moszat és más algák | 470 |
| napraforgómag | 420 |
| Lencse | 375 |
| Szezámmag | 310 |
| Mandula | 270 |
| Fenyőmag | 270 |
| Csírázott búzaszemek | 250 |
| Mogyoró | 210 |
| Zabkorpa | 180 |
| Zöldek | 170 |
| Mogyoró | 160 |
| Dió | 160 |
| Rizs | 140 |
| korpás kenyér | 90 |
| Asz alt sárgabarack | 65 |
| Tengerészetihal | 60 |
| garnélarák | 49 |
| Banán | 38 |
| Spenót | 34 |
Más élelmiszerek kisebb mennyiségben tartalmaznak magnéziumot. Készítsen napi menüt a megadott információk alapján. Ritka esetekben az orvos gyógyszert írhat fel a szervezet magnéziummal való „telítésére” tabletták segítségével.
Ajánlott:
Mely élelmiszerek tartalmaznak ellenálló keményítőt?
Valószínűleg hallott már a szénhidrátkorlátozásról. A keményítő pedig nem kapcsolódik az egészséghez. Ez azonban nem csak káros, hanem hasznos is. Ez rezisztens keményítő, vagy rezisztens. Jótékony hatásait és forrásait a cikk ismerteti
Nézze meg, mely élelmiszerek tartalmaznak B12-vitamint. Hiány és beriberi B12-vitamin jelei
A vitaminok biológiailag aktív anyagok, amelyek számos nagyon fontos funkciót látnak el a szervezetben. Ősidők óta az emberek észrevették, hogy a monoton étrend, még ha nagyon magas kalóriatartalmú és egészséges ételekből áll is, végső soron károsíthatja az egészséget. Ma a tudomány sokféle biológiailag aktív anyagot ismer, amelyek nagyon fontos funkciókat látnak el a szervezetben, ezek egyike a B12-vitamin
Mely élelmiszerek tartalmaznak káliumot és magnéziumot? A kálium és a magnézium biológiai szerepe a szervezetben
A statisztikák szerint évente több millió ember szenved szív- és érrendszeri betegségekben. A szívbetegségek elkerülése érdekében megelőző intézkedésekre van szükség, amelyek magukban foglalják a fizikai aktivitást, a stresszes helyzetek és a rossz szokások elkerülését, valamint az alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztását. Közülük a kálium és a magnézium különösen fontos. Milyen termékek tartalmazzák ezeket az elemeket?
Mely élelmiszerek tartalmaznak A-vitamint? Miért fontos?
Az A-vitamin nagyon fontos szervezetünk számára. Mit kell enni, hogy elegendő mennyiségű vitaminhoz jusson?
Mely élelmiszerek tartalmaznak káliumot? Szárított sárgabarack, búzakorpa, sárgarépa és egyéb káliumtartalmú élelmiszerek
Folyamatosan aludni akar, minden mozdulat nehéz és görcsök kísérik? Vagy éppen ellenkezőleg, szaggatottan ver a szív, nem szűnik meg a felhajtás, jégeső ömlik az izzadság? Talán ezek a feltételek egy olyan elem, például kálium hiányával járnak a szervezetben
