Koktélreceptek likőrrel

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A több összetevőből álló vegyes italokat koktéloknak nevezzük. Alkoholmentesek vagy alkoholt tartalmaznak. Ebben a cikkben közelebbről megvizsgáljuk a legnépszerűbb likőr koktél recepteket.

Változatos alkoholos koktélok

Az ilyen italok három fő csoportra oszthatók:

• Aperitif. A koktél összetétele erős italokat, például whiskyt, gint vagy rumot tartalmaz. Fogyassza az it alt közvetlenül étkezés előtt, hogy növelje az étvágyat.
• Digestif. Az ilyen koktélok édeskés vagy savanyú ízűek. Közvetlenül étkezés közben vagy étkezés után isszák.
• Hosszú ital. Ebbe a kategóriába tartoznak a jeges frissítő koktélok. Általában nagy poharakban szolgálják fel.

De számos olyan ital van, amely nem tartozik e csoportok egyikébe sem. Alkoholos koktélok készítéséhez gyakrabban használnak rumot, whiskyt, gint, vodkát és tequilát. De a sör és bor alapú italok nem olyan elterjedtek.

A közelmúltban az alkoholos koktélok nagyon népszerűvé váltak. Különösen tetszettek a képviselőkneka gyengébbik nem. Nem csak a bárban kényeztetheti magát ezzel a finom itallal. A likőr koktélok receptjeit olyan egyszerű elkészíteni otthon.

Lambada

Ennek a koktélnak a sajátossága a kókusz kifejezett íze. Az elkészítéséhez szüksége lesz:

• 60 ml kókusztej;
• 20 ml gin;
• 50 ml Blue Curacao;
• 3-4 jégkocka.

Minden hozzávalót alaposan össze kell keverni egy turmixgépben, majd a kész it alt egy pohárba öntjük, és cseresznyével díszítjük. Ennek eredményeként egy nem túl erős és egyben hűsítő it alt kapsz.

Paradicsom

Sárgabarackpálinkás likőr koktélt aperitifként szolgálnak fel. Mindössze három összetevőre van szükség az elkészítéséhez:

• 35 ml gin;
• 15 ml narancslé;
• 20 ml sárgabaracklikőr.

Keverje össze az összes hozzávalót egy shakerben, adjon hozzá 2-3 jégkockát. Az it alt leszűrjük és előre lehűtött martini pohárba töltjük. Díszítsd narancsszelettel vagy mentalevéllel.

bulldog

Ez az Amaretto likőr koktél a mandula és a fűszerek élénk ízével rendelkezik. A következő összetevőkből áll:

• 10 ml csokoládészirup;
• 35 ml likőr;
• 120 ml alacsony zsírtartalmú friss tej;
• 1 gombóc puha fagyl alt.

A szirupot, a likőrt és a tejet turmixgépben kell felverni. Aztán a kapotta keveréket öntsük egy pohárba, és tegyünk a tetejére egy gombóc fagyl altot, amit reszelt csokoládéval díszíthetünk.

Blue Hawaii

Ennek az egzotikus koktélnak az elkészítéséhez szüksége lesz:

• 20 ml Bacardi rum;
• 60 ml ananászlé;
• 30 ml citromlé;
• 20 ml Baileys vagy Malibu;
• 20 ml Blue Curacao;
• 2-3 jégkocka.

Shakerben keverje össze a citrom- és ananászlevet, a jeget, a rumot és a kétféle likőrt. Ezután a tartalmát egy highball pohárba szűrjük. Az it alt az asztalra tálaljuk, narancs- vagy ananászszelettel díszítve. Használhat cseresznyét is ezekre a célokra.

Hirosima

Ez nem csak finom, hanem látványos koktél is. Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 20 ml abszint;
• 20 ml light sambuca;
• 10 ml Baileys likőr;
• 5 ml grenadin.

A koktél többrétegű. A sambucát a kupac aljára öntik. A következő réteg a Baileys likőr. Ezután óvatosan, hogy az összetevők ne keveredjenek, abszintot öntünk, amelyre grenadint adunk. Egyedülálló hatás jelenik meg a pohár alján, megjelenésében nagyon hasonlít a nukleáris robbanás során megjelenő gombához.

Raffaello

Ez az ital tetszeni fog a női közönségnek, mivel nagyon emlékeztet az azonos nevű édességre. A koktél tartalma:

• 15 ml Malibu likőr;
• 15ml Baileys;
• 15 ml vaníliaszirup;
• 5g kókuszreszelék (díszítéshez);
• 200 g jégkocka.

Tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe, kivéve a kókuszreszeléket. Jól felverjük, amíg homogén masszát nem kapunk. Kihűtött pohárba öntjük és kókuszreszelékkel megszórjuk. Mennyei élvezet biztosított.

Sex on the Beach

A Sex on the Beach az egyik legnépszerűbb vodka és likőr koktél a világon. Elkészítéséhez készítse elő a következő összetevőket:

• 40 ml jó minőségű vodka;
• 20 ml őszibaracklikőr;
• 40 ml narancs- és áfonyalé;
• narancsszeletek vagy cseresznye az ital díszítésére.

A shakert megtöltjük jéggel, majd hozzáadjuk az összes többi hozzávalót: vodkát, likőrt és gyümölcsleveket. Jól rázza fel a shakert, hogy a koktél összetevői alaposan összekeveredjenek. Az így kapott it alt egy magas highball pohárba öntjük, és egy cseresznye- vagy narancsszelettel díszítjük.

Alexander

Ez az egyik legjobb gin és likőr koktél. A következőkből áll:

• 30 ml gin;
• 30 ml kávélikőr;
• 30 ml tejszín, 33% zsír;
• 2g őrölt szerecsendió;
• 200 g jégkocka.

Az előkészítés meglehetősen egyszerű. A szerecsendió kivételével minden hozzávalót shakerben összekeverünk. A kész it alt egy martini pohárba töltjük, és megszórjuk őrölt dióval.

Ez csak egy kis része a likőrből készült koktéloknak. Ha szeret kísérletezni az ízekkel, próbálja meg saját maga elkészíteni a fenti receptek egyikét, különösen azért, mert a folyamat meglehetősen egyszerű.