2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Bármilyen szeszes ital édes és erős alkoholos ital, amely alkoholos bogyó- és gyümölcslevekből, illatos gyógynövények, fűszerek és gyökerek forrázatának hozzáadásával készül, és 15-40% alkoholt tartalmaz.
Még a XI. században Nyugat-Európában is sok szerzetes készített elixíreket gyógynövényekből és fűszerekből, amelyek számos betegséget meggyógyítottak, és hozzájárultak a szervezet általános megerősödéséhez. Az összetevők pontos összetételét és arányait mindig is titokban tartották, amit a mai napig nem hoznak nyilvánosságra.
Fényes rubin "Campari": mi ez - elixír vagy alkohol? Az ital, amelyet a 19. században Olaszországban gyümölcsök és aromás fűszernövények alapján készített Gaspar Campari, kesernyés ízű, gazdag vörös és elképesztően illatos volt. Más szavakkal, a szeszes ital a "keserűre" utal – keserű italokra és vermutra.
A Campari likőr összetételében több összetevőt is tartalmaz, melyeket ügyesen összekeverve elképesztő eredményt adnak. Receptjét nem hozták nyilvánosságra, de természetesen citrusféléken, aromás fűszernövényeken, cukorszirupon ésszínezékek. A szakértők szerint a likőrrecept negyven-hetven összetevőt tartalmaz.
Aromás ital fűszeresen keserű ízzel és kifinomult aromával – "Campari". Mi az elixír? Bár a modern szeszes italok ősei rendelkeztek csodás tulajdonságokkal, ezek az italok ma már nem kizárólagos gyógyító szerepet töltenek be. Elsősorban sajátos illatuk és ízükre vagyunk kíváncsiak, nem pedig gyógyászati tulajdonságaikra. Többnyire a koktélok kiváló ízesítő összetevőjévé váltak.
Lágy ízű, 20-28 fokos erősségű ital, tiszta formában fogyasztva. Finom koktélok is ismertek, amelyek Campari alapúak. Hogy ez egy klasszikus aperitif, ezt az alacsony alkoholtartalmú ital minden ínyence és ínyence mondja. Egyes desszertekhez likőrt adnak, hogy kifinomult ízt kapjanak. Van változata "Campari-szóda" formájában is, amelynek erőssége nem haladja meg a 10 fokot.
Ha Camparit az asztalnál szolgálták fel, hogyan igya meg ezt a finom it alt? A konyakhoz hasonlóan a likőröket is általában az asztalnál szolgálják fel a vacsora végén, a második fogás után vagy a kávé felszolgálása előtt.
Az alkoholos italok fogyasztásának legnépszerűbb módja az, ha jéggel isszák. Erős és keserű lesz, de érezni minden ízét. A Camparit hígíthatod narancslével.
Az igazi ínyencek szívesebben használnak alkoholos italokat Campari koktélokhoz. Hogy ez a leghelyesebb döntés, azt a következő tény mondja ki: ennek alapján jött létrehatalmas számú koktél. A szeszes ital az otthoni bár nélkülözhetetlen italává vált, és enélkül egyetlen zajos ifjúsági buli sem teljes.
A legnépszerűbb likőr alapú koktélok közül a legegyszerűbb, klasszikus "Campari on the rocks" néven említhető, melynek elkészítéséhez nem kell semmit kitalálni. A Campari-t hozzá kell adni egy több jégkockát tartalmazó pohárhoz. És ennyi, igyál és élvezd!
Ha 2 rész narancslevet és 1 rész likőrt összekeversz, Garibaldi koktélt kapsz. És ha összekever egy rész Campari-t, szódát és Cinzano rosso vermutot, finom Americanot kap. Cserélje le a gint szódával az Americanóban, és máris megkapja a Nigronit.
Ihat likőrt vodkával, minden italból 1 rész összekeverésével, vagy ginnel 1 rész gin és 2 rész Campari keverékével. A képzelet repülése egy olyan ital hihetetlen ízét adja, amelyet igazán élvezhet.
Ajánlott:
Camelina saláta – fényes fajta
A Ryzhik saláta jellegzetessége a megjelenése. Itt a név maga az étel lédús és élénk színeiről beszél. De sok lehetőség van ennek a kulináris remekműnek az elkészítésére. Ezen a néven számos recept található csodálatos salátákhoz. Mindegyik jó a maga módján. Ebben a cikkben több lehetőséget is megvizsgálunk. Talán a Ryzhik saláta bizonyos értelmezésben a hagyományos ételed lesz
Alkohol – mi az? Száraz alkohol. Az alkohol előnyei. Hatás az emberi szervezetre
Az alkohol veszélyeiről folyó viták hátterében az alkoholnak egy új fajtája jelent meg, a porított alkohol. Ígérek szerint még megfizethetőbb lesz, és könnyebben szállítható és használható
Tágítja vagy összehúzza az ereket a sör? Mennyi alkohol van a sörben? Az alkohol hatása az erekre
Tágítja vagy szűkíti a sör ereit? Az orvosok valóban javasolhatják az alkoholfogyasztást? Mi az alkohol általános hatása az erekre? Mindezekre a kérdésekre a válasz a cikkben található. Érdemes megjegyezni, hogy előbb-utóbb a bódító ital szerelmeseinek el kell gondolkodniuk azon, hogyan készítsenek sört otthon
Mire jó az alkohol? Az alkohol hatása az emberi szervezetre. Az alkohol normája egészségkárosodás nélkül
Sok könyvet írtak már az alkohol veszélyeiről. Arról, hogy az alkohol hasznos, keveset és vonakodva mondanak. Kivéve egy zajos lakoma idején. Nincs olyan könyv, amely színesen mesélne az alkohol emberi szervezetre gyakorolt pozitív hatásáról
Fényes előétel "Ah!" (kanape sajttal, lekvárral és citrommal)
A rágcsálnivalók semmihez sem valók, alkalmasak kísérletezésre és merész próbára. Az egyik szokatlan és merész recept a canape sajttal, citrommal és lekvárral. A savanyú-édes-sós íz és az élénkítő citrusos aroma ötvözete, amely a kulináris kollekciókban beszédes "Ah!" néven található meg
