Luntik torta recept

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Hogy szeretném a baba kedvében járni az ünnepre! Az ajándékok szép kiegészítője lesz egy saját kezűleg készített torta. És melyik gyerek ne szeretne egy tortát kedvenc szereplőivel? Javasoljuk, hogy készítsen egy finom keksztortát Luntik képével (ehelyett bármilyen más rajzfilm- vagy mesefigura is eszébe juthat).

Szóval, egy kis vágy és képzelőerő – és sikerülni fog! Elmondjuk, hogyan kell elkészíteni a Luntik tortát, a képen pedig láthatod, hogyan díszítheted kulináris remekműved.

Hozzávalók

A tortánk rétegeinek elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• tojás - 8 db;
• cukor - 220 g;
• lefolyó. vaj - 200 g;
• liszt - 250 g;
• vanillin – 1 csomag.

Krémhez vegye:

• tej - 1 csésze;
• liszt - 1 evőkanál. l;
• lefolyó. vaj - 200 g;
• cukor - 1 köteg;
• vanillin - 1 teáskanál

A fentieken kívül a torta díszítéséhez szüksége lesz:

• marcipán;
• élelmiszerfesték;
• csokoládé.

Süteményfőzés

Tormánk alapja egy klasszikus keksz lesz:

1. A tojásokat felütjük egy csészébe, majd hozzáadjuk a cukrot, és addig verjük a masszát, amíg fehér lesz és háromszorosára nem válik.
2. Ezután a lisztet átszitáljuk egy finom szitán, és jól összekeverjük a felvert tojással.
3. Olvasd fel a vajat a mikrohullámú sütőben, és öntsd a majdani tésztába, keverd simára.
4. A kapott masszát öntsük 2 egyforma kis átmérőjű formába, és süssük a sütő középső polcán 180°C-on kb. 20-25 percig.

Fogpiszkálóval vagy gyufával ellenőrizheti, hogy készen van-e a torta – a tortába mártva száraznak kell lennie.

Vajkrém főzése

Most elkészítjük a krémet:

1. Tegyünk egy kis serpenyőt a tűzre, keverjük el benne a tejet és a lisztet habverővel, majd forraljuk fel. Vegye le az edényt a tűzhelyről, és hagyja kihűlni.
2. Lágy vaj, adjunk hozzá cukrot és vanillint, és keverjük mixerrel 5 percig simára, habosra.
3. Hozzáadjuk ehhez a masszához a lisztes lehűtött tejet, és újra jól felverjük, amíg tejszínhab állagú lesz.

Marcipánfigurák főzése

Vegyünk 2 színű ételfestéket: pirosat és zöldet. Pirosból bogyókat, zöldből leveleket készítünk.

A marcipánt porcukorral gyúrjuk össze, hogy elnyerje a kívánt rugalmasságot. A keveréket két részre osztjuk. Az egyiket piros festékkel, a másikat keverjük összezöld. A festéket cseppenként kell hozzáadni, majd alaposan összegyúrni, hogy egyenletes színt kapjunk.

Vak eper bogyó piros marcipánból (micsoda Luntik torta Luntik kedvenc bogyói nélkül!), Zöld marcipánból pedig levelek és összegyűjtjük. Ők fogják díszíteni a tortánkat.

A torta gyűjtése

Vegye ki a kihűlt keksztortákat, és fűzze mindegyiket 2 egyforma, vékonyabb tortába. Ezután készítsünk elő egy tálcát a tortának, és fektessük rá az első tortát. Kenje meg bőségesen vajkrémmel, majd tegye rá a másodikat, és így tovább, amíg az összes süteményt át nem áztatja a krém.

Vigyen fel egyenletesen egy réteg krémet a torta tetejére, és simítsa el. Már majdnem kész a "Luntik" krémtorta!

Díszítsd a tortát

A "Luntik" tortához szükségünk van egy rajzfilmfigura kész képére papíron, amit a kontúr mentén kell kivágni. Nem lehet nagyobb, mint a torta átmérője:

• Tegye a kapott sablont a felső torta közepére, és óvatosan karikázza fel fogpiszkálóval.
• Távolítsa el a sablont, a sziluettnek a tortán kell maradnia.
• Rajzoljon szemet, orrot, szájat és egyéb fontos részleteket.
• Olvasd fel a csokoládét, és rajzold meg Luntik minden kontúrját a tortára.
• Keverjük össze a krém egy részét rózsaszín festékkel, és óvatosan fessük át az alakunkat, hogy a Luntik valódinak tűnjön. Színezd ki a szemet és a szájat a kívánt színű ételfestékkel.
• A krém egy részét keverje össze egy világoszöld festékkel. Vegyünk egy cukrászati fecskendőt, pumpáljuk belea kapott krémet, és a csillag fúvóka segítségével kígyózza fel a torta oldalára, hogy valami gyomszerűt készítsen.
• Tegyél marcipánbogyót a tortára, szórd meg ehető konfettivel, húsvéti süteményekhez használhatod a szórást.

Elkészült a Luntik torta. Jó étvágyat!