2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Sok háziasszony úgy gondolja, hogy a csokoládé otthoni készítése teljesen lehetetlen, mivel az elkészítésének hagyományos receptje olyan összetevőket tartalmaz, amelyeket egy hagyományos élelmiszerboltban nem lehet megvásárolni. Kakaóvaj hozzáadásáról beszélünk, amit nem árulnak az üzletekben, hanem csak a gyár rendeli közvetlenül a gyártótól.
A fantáziádat bekapcsolva azonban rájöhetsz, hogyan készíts otthon csokit, készítsd el minél jobban a vásárolthoz. Ne essen kétségbe, ha az Ön választása inkább forró csokoládéhoz, azaz közönséges olvasztott kakaóporhoz hasonlít, hiszen csak egy igazi szakember tudja elérni a teljes identitás hatását. Azonban még a forró desszert is nagyon ízletes és egészséges lesz a szervezet számára. A legfontosabb a vágy, a vágy, és a tudás, hogyan kell finoman és gyorsan főzni a csokoládét.
Ma több lehetőséget is megvizsgálunk a házi készítésű finomságok elkészítésére. Kezdjük azzala legegyszerűbb módja a csokoládékészítésnek otthon.
Vegye a következő összetevőket: 100 gramm kakaóport, egy teáskanál cukrot, 50 gramm vajat és két evőkanál tejet. Az összetevők, mint láthatja, nagyon egyszerűek és minden üzletben könnyen beszerezhetők. A recept is egyszerű.
Kis tűzön melegítsük fel a tejet, és öntsük bele a cukrot és a kakaót. Keverje össze mindent, amíg teljesen fel nem oldódik, de ne hagyja forrni a tejet. Külön vízfürdőben olvasszuk fel a vajat is simára.
Keverjük össze az összetevőket, és forraljuk fel őket. Amint a kapott massza forrni kezd, zárja el a gázt.
A kapott forró masszát öntsük előkészített formákba, és tegyük hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul. Minden készen van, most már ismeri a csokoládékészítés első módszerét.
Most beszéljünk egy összetettebb receptről. Ha az első lehetőségben szokásos tejcsokoládét kaphat, akkor a második receptünk vaníliát tartalmaz. Vegyünk négy evőkanál kakaóport, egy pohár cukrot, egy zacskó vanillint, fél pohár tejet, 200 gramm tejport, 125 gramm vajat és ha akarod, mazsolát vagy szárított gyümölcsöt. Nem kell hozzá az utolsó hozzávaló, de segítségével még finomabb csokoládét kaphatunk. Most pedig beszéljünk arról, hogyan készítsünk csokoládét ezekből az összetevőkből.
Létrehozási folyamat
Az előkészítés kezdeti szakaszai azonosak:A cukrot és a vaníliát feloldjuk a tejben, hozzáadjuk az olvasztott vajat. A kapott masszához adjuk hozzá a kakaót és a tejport, majd keverjük tovább. Forraljuk fel, és 15 perc múlva már le is vehetjük a tűzről. Formákba öntjük, és hűtőben hagyjuk megszilárdulni.
Következtetés
A csokoládé elkészítésének két módját megvizsgálva világossá válik, hogy nagyon egyszerű és gyors otthon elkészíteni egy olyan finom desszertet, amely minden családtag örömére szolgál. Maga az elkészítési folyamat körülbelül 20 percet vesz igénybe, és néhány óra keményedés után egy finom és illatos csokoládét kapunk, amely hasonló a minden üzletben kaphatóhoz.
Ajánlott:
Hogyan készítsünk forró csokoládét otthon
Mi az a forró csokoládé? Hogyan kell főzni otthon? Ezekre és más kérdésekre választ talál a cikkben. A csokoládé a világ kedvenc desszertje. Sokáig csak ital formájában volt elérhető. Az ókorban a forró csokoládét az "istenek italának" tartották, és csak a papok és a legfelsőbb nemesség élvezhette
Hogyan készítsünk forró csokoládét otthon különféle alapanyagokból és eszközökből?
Esős őszi és fagyos téli napokon egyaránt a forró csokoládé az egyik legjobb módja a felmelegítésnek és a felvidításnak. Ez az oka annak, hogy az ital olyan népszerű Európa északi részén, ahol sokkal több az esős nap, mint a jó nap. Bár a déli szélességi körökben ennek az édességnek is rengeteg híve van. A következő cikk arról szól, hogyan készítsünk forró csokit otthon. Hiszen minden, amit az ember saját kezűleg alkot, finomabb, egészségesebb, jobban melegszik
Csokoládé saját kezűleg. Hogyan készítsünk csokoládét otthon
Kiderült, hogy a saját csokoládé elkészítése egyszerű és nagyon olcsó! A finom csemege mellett egy 100%-ban természetes terméket kapsz, és pontosan tudni fogod, mit kevernek oda
Hogyan készítsünk forró csokoládét otthon: egy recept lépésről lépésre
Tudja, hogy ki találta fel, hogyan készítsünk otthon forró csokit? Mexikói apácák! Az éjszakai virrasztásokkal és imákkal teli zord hétköznapok felpezsdítésére arra gondoltak, hogy a kakaóport tejjel hígítják és nádcukrot adnak hozzá. Az így kapott ital tökéletesen élénkített, táplált, felmelegített. Emellett örömet szerzett a remeték monoton életében. Az italrecept hamarosan túlmutat a kolostor kolostorán, és új árnyalatokkal gazdagodott
Hogyan készítsünk grillezést? Hogyan válasszunk húst grillezéshez? Hogyan készítsünk barbecue szószt
Ahhoz, hogy a grill igazán finom legyen, tudnia kell megfelelően elkészíteni. A világ különböző népeinek konyhájában sokféle recept létezik, de amint a gyakorlat azt mutatja, a legfinomabb a kaukázusi barbecue volt és marad. Hogyan készítsünk grillezést? Mik ennek a folyamatnak a finomságai? Melyik a legjobb szósz a füstölt húsokhoz? Minderről - bővebben
