2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A lassú tűzhelyben elkészített zöldségek receptje teljesen különböző termékeket tartalmazhat. De mindenesetre az ilyen ételek mindig ízletesek, kielégítőek és lédúsak. Ma két különböző lehetőséget fogunk megvizsgálni a zöldségek főzésére egy modern konyhai eszközben.
Ízletes és kielégítő zöldségek a redmondi lassú tűzhelyben: főzési receptek
1. Köret a "nyári" termékekből
Szükséges hozzávalók:
- só, fekete szegfűbors, őrölt paprika, kristálycukor - saját belátása szerint és ízlés szerint adhatja hozzá;
- olívaolaj - 2 nagy kanál;
- nagy fokhagyma - 2 gerezd;
- kemény sajt - 125 g;
- paprika bármilyen árnyalatban - 1 db;
- friss nagy paradicsom - 3 db.;
- közepes méretű sárgarépa - 2 db.;
- közepes izzók - 2 db.;
- kis padlizsán - 2 darab
Hozzávalók feldolgozása
A bemutatott recept a zöldségekhez lassú tűzhelyben csak fiatal és friss termékek használatát javasolja (lehetőleg saját készítésű)ágyak). Ki kell venni néhány paradicsomot, hagymát, padlizsánt, sárgarépát, kaliforniai paprikát, alaposan megmossuk, meghámozzuk és vékony karikákra vágjuk.
Hőkezelés
Gyakran az összes zöldség lassú tűzhelyen történő főzésére szolgáló receptje ugyanazt a programot használja – a sütést. Valójában ezzel a móddal az étel nem csak gyorsan megsül, hanem különösen ízletes, illatos és enyhén sült is lesz.
A „nyári” köret elkészítéséhez öntsön olívaolajat a készülék edényébe, majd helyezze bele rétegesen a következő összetevőket: padlizsán, sárgarépa, hagyma, kaliforniai paprika és paradicsom. Ugyanakkor ajánlatos minden zöldségréteget sóval, szegfűborssal, paprikával és kristálycukorral ízesíteni. Ezután az edényt sütési módba kell helyezni, és pontosan 50 percig benne kell tartani. Az ilyen ételek elkészítése során ajánlatos időszakonként megkeverni.
A végén egy könnyű "nyári" köretet érdemes reszelt fokhagymával és kemény sajttal ízesíteni.
2. Zöldségek receptje lassú tűzhelyen, darált húsból
Szükséges hozzávalók:
- só, fekete szegfűbors, őrölt paprika, kristálycukor - saját belátása szerint és ízlés szerint adhatja hozzá;
- olívaolaj - 3 nagy kanál;
- vegyes darált hús - 350 g;
- nagy burgonyagumó - 4 db;
- kis sárgarépa - 2 db;
- fiatal kis cukkini - 1 db;
- közepes izzók - 2 db.;
- padlizsán kicsi - 2darabok
Zöldségek feldolgozása
A darált hús lassú tűzhelyben elkészített zöldségek receptje az első változatnál kielégítőbb termékek használatát teszi lehetővé. Egy ilyen étel elkészítéséhez meg kell pucolni és kockákra vágni a következő összetevőket: hagyma, sárgarépa, cukkini, burgonya és padlizsán.
Hőkezelés
Egy ilyen étel elkészítéséhez az összes előzőleg elkészített zöldséget és a vegyes darált húst bele kell tenni a készülék táljába. Ezután a termékeket aromás fűszerekkel kell ízesíteni, majd öntsünk olívaolajat és egy kis vizet. Az összetevők alapos összekeverése után fedővel le kell zárni, és be kell állítani a sütési programot 60 percre. Az edényt időnként meg kell keverni, különben megég.
Ajánlott:
Húsgombóc mártással lassú tűzhelyben: lépésről lépésre recept fotóval
A konyhai eszközökkel elkészített étel gyorsabb és ízletesebb. Az egyik húsgombóc mártással lassú tűzhelyben. Ma egy lépésről lépésre elkészített receptet kínálunk azoknak, akik szeretnének ízletesen etetni szeretteiket. Egy vidéken is elkészíthető étel elegáns változata, a lényeg, hogy vigye magával az asszisztensét
Mannik kefiren lassú tűzhelyben: lépésről lépésre recept
Mannik kefiren - egyszerű és ízletes étel. A desszert lassú tűzhelyben készül, ami tovább csökkenti a főzéssel töltött időt és erőfeszítést. Ebben a cikkben megismerkedhet a kefires manna receptjeivel lassú tűzhelyben
Szósz lassú tűzhelyben: főzési recept lépésről lépésre fényképpel
Bármely főtt étel még finomabbá, kifinomultabbá és eredetibbé válhat, ha a megfelelő szószt választja ki. Az ételek íze telítettebb lesz, és kiemeli az Ön által választott termékek egyediségét. Bármely szupermarketben vásárolhat kész szószt, de jobb, ha saját maga főzi meg. Rengeteg recept létezik. Ebben a cikkben minden ízléshez összegyűjtöttük a legnépszerűbb szószfajtákat, amelyek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők lassú tűzhelyben
Csokis keksz forrásban lévő vízben lassú tűzhelyben: hozzávalók, lépésről lépésre recept fotókkal, árnyalatok és a lassú tűzhelyen való sütés titkai
Ma nagyon sokféle recept létezik a finom süteményekhez, amelyeket multicookerrel készítenek el. Ez a modern csoda több millió szakácsot segít abban, hogy pillanatok alatt varázslatos kekszeket és egyéb pékárut készítsenek. És ma részletesen beszélünk arról, hogyan főzzünk csokis kekszet forrásban lévő vízzel lassú tűzhelyben
Ízletes gabonafélék tejjel lassú tűzhelyben: receptek, főzési módszerek, vélemények. Búzadara kása lassú tűzhelyben tejjel
A multifőző egy csodálatos segítő a konyhában, amely még a legbonyolultabb ételek elkészítésével is megbirkózik. Nem titok, hogy sok háziasszony nem tudja, hogyan kell főzni bizonyos gabonaféléket, ezért más termékekkel helyettesíti őket
