Mit főzzünk olcsón és gyorsan egy házavatóra?

Tartalomjegyzék:

Mit főzzünk olcsón és gyorsan egy házavatóra?
Mit főzzünk olcsón és gyorsan egy házavatóra?
Anonim

A felmelegedés az életben ritkán történik. És szeretném felejthetetlenné tenni ezt az ünnepet. A házavató napon szokás rokonokat, barátokat meghívni, a posztszovjet térben pedig több mint egy tucat ember lehet. Miközben azon töprengünk, mit főzzünk egy házavatóra, igyekszünk olcsó ételeket találni, amelyek könnyen és gyorsan elkészíthetők.

Hot

Mit főzzek egy házavatóra? Az ilyen meleg ételeket gyorsan és egyszerűen készítik el, amelyekben nincs hús. Ez a termék gombával helyettesíthető. Az energiatakarékosság érdekében pedig a legjobb, ha pörkölőhüvelyt használunk. Ilyen forró étel például a burgonya gombával és paprikával. A főzéshez szüksége lesz:

  • burgonya - 1 kg;
  • friss gomba - 400 g;
  • hagyma - 2 db.;
  • kaliforniai paprika - 1 db;
  • növényi olaj - sütéshez elegendő;
  • sütőhüvely.

Főzési mód:

  1. A hagymát és a gombát úgy kell vágni, ahogy akarjukte magad akarod majd.
  2. A borsot csíkokra, a burgonyát pedig nagy kockákra vágjuk.
  3. A gombás hagymát növényi olajon serpenyőben félig sütjük.
  4. Most már az összes elkészített hozzávalót bele lehet tenni a hüvelybe, ízlés szerint sózzuk és borsozhatjuk, majd pépesíthetjük, hogy egyenletesen eloszlassuk.
  5. Sütési idő a sütőben - 30-40 perc (sütésig). A hőmérséklet közepes vagy valamivel magasabb (az optimális hő eléréséhez módosítani kell).
az emberek a házavatót ünneplik
az emberek a házavatót ünneplik

Ha azon gondolkozunk, hogy mit főzzünk egy házavatóra, arra a következtetésre jutunk, hogy nagyon könnyű csirkét főzni. És ő olcsó. Annak érdekében, hogy sajnálja magát, nem szabad megtagadnia a kész fűszerkeverékkel készült sütőzacskókat. A csirkéhez burgonyát is adhatunk. És a teljes hasított test helyett használhat egy alsócombot vagy szárnyakat.

Saláták

Kifejezetten olyan salátákat választunk ki, ahol semmit sem kell főzni, és rétegesen kirakjuk. Ezért gyorsan és ízletesen kiválasztjuk a megfelelő lehetőséget, hogy mit főzzünk egy házavatóra.

Például Éden saláta. A következő összetevőkből áll:

  • rákrudak - 5 db;
  • koktélparadicsom - 7 db;
  • kemény sajt - 70 g;
  • fokhagyma - 1 gerezd;
  • kapor - 5-6 ág;
  • majonéz - 1 evőkanál. l.;
  • só és bors ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. A rákrudat és a paradicsomot megközelítőleg azonos hosszúságú csíkokra kell vágni.
  2. Reszelje le a sajtot durva reszelőn.
  3. Fokhagyma és kaporszelet.
  4. Tedd az egészet egy csészébe, ízesítsd majonézzel, sóval és borssal.
a vendégeket kiszolgáló nők
a vendégeket kiszolgáló nők

Ne feledje, hogy az Éden salátát az elkészítést követően azonnal tálalják az asztalra, nem szükséges a jövőre nézve. Ha több vendéget szeretne, főzze nagyobb arányban.

Mit főzz egy házavatóra, ha nem csak a felnőtteknek, hanem a gyerekeknek is szeretnél kedveskedni? Gyümölcssaláta! Az elkészítéséhez szüksége lesz:

  • alma - 1 db;
  • banán - 1 db;
  • narancs - 1 db;
  • eper - 5-6 db;
  • joghurt - 3 evőkanál. l.;
  • vaníliás cukor - 1 teáskanál

Főzés:

  1. Vágj mindent nagyjából azonos méretű darabokra, és tedd egy tálba.
  2. Adjunk hozzá vaníliás cukrot és joghurtot.
  3. Keverjük.

Elkészült a gyümölcssaláta. Ha nem szed epret, akkor a joghurtot helyettesítheti ananászlével. Ebben az esetben nem kell hozzá cukrot adni.

Mit főzzek egy házavatóra? Egy fényes gyümölcssalátáról készült fotó bizonyítja, hogy ez az étel megérdemli, hogy az ünnepi asztalra kerüljön.

gyümölcssaláta
gyümölcssaláta

Egy másik jó lehetőség a velencei saláta. Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • füstölt kolbász - 200 g;
  • koreai sárgarépa - 200 g;
  • friss uborka - 1 db;
  • kukoricakonzerv - 200g;
  • kemény sajt - 200 g;
  • majonéz - 200 g.

Uborka és kolbász finomra vágva. A sajtot durva reszelőn kell összetörni. Adjunk hozzá sárgarépát, kukoricát és majonézt. Alaposan keverjük össze, és kész is a saláta.

Mit lehet még könnyebben és még olcsóbban főzni egy házavatóra? Még egy szokásos zöldségsaláta friss paradicsomból, uborkából és hagymából vagy egy görög saláta is megteszi.

Snacks

Uzsonnák formájában általában már otthon is használhatod a bolti és szeletelt sajtokat, kolbászokat. Ne feledkezzünk meg a konzerv uborkáról, paradicsomról, gombáról és más savanyúságról sem. De főzhetsz valami egyszerűt is. Az egyik ilyen típusú snack valami pita kenyérbe csomagolt. Például apróra vágott sajt és rákrudak, kolbász stb. Ott lehet zöldeket és zöldségeket aprítani. És feltétlenül kenje meg az alapot majonézzel, hogy az előétel ne száradjon ki. Csomagolja be a pita kenyeret töltelékkel, vágja darabokra, és tegye egy tálra.

büfé a kerek asztalon
büfé a kerek asztalon

Desszert

Desszertként gyümölcsöt és kész édességeket tálalhat. Ön is gyorsan főzhet valamit. Ugyanakkor a vendégek dicsérő szavaiból is kiveheti majd a részét. Mit tud főzni egy házavatóra édességből anélkül, hogy még a sütő begyújtásával is terhelné magát? Könnyen elkészíthető lesz egy kész tekercsből készült sütemény, amit egyáltalán nem kell sütni. Elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

  • kész tekercs - 3 db.;
  • túró - 200 g;
  • tejföl - 400 g;
  • fehér csokoládé - 100g;
  • cukor - 70 g;
  • zselatin - 1 tasak.

A torta elkészítése egyszerű:

  1. Olvasd fel a csokoládét vízfürdőben.
  2. A zselatint hagyjuk vízben megduzzadni,majd melegítsük a leglassabb tűzön, amíg fel nem oldódik.
  3. A tejfölt, a túrót és a cukrot összekeverjük, simára verjük.
  4. Adjunk hozzá csokoládét, folyamatosan verjük, majd zselatint.
  5. A tekercseket 1 cm vastag szeletekre kell vágni. Vegyünk egy nagy kerek tálat, és fektessük ki úgy, hogy fedjék az edény belső falait.
  6. Most itt kell hozzáadnia a tölteléket. Ha marad a tekercs, tegye a tetejére.

A tortát betesszük pár órára a hűtőbe. Amikor megszilárdult, kivesszük a desszertet, és tortalapra forgatjuk.

Italok

Az ideális lehetőség a kompót főzése szezonális, szárított vagy fagyasztott gyümölcsökből és bogyókból. Ezen kívül lehet főzni gyümölcsital. A közönséges tea is megteszi. Vagy szokatlan – „üzbég”.

Hozzávalók:

  • zöld tea;
  • friss menta;
  • citrom;
  • cukor.

Főzés:

  1. Töltsön teát a vízforralóba (1 teáskanál 1 pohár vízhez).
  2. Ízlés szerint tépje le a mentaleveleket, és tegye oda.
  3. Vágja félbe a citromot, és nyomja ki a levét.
  4. A citrusféléket is a teáskannába kell dobni.
  5. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot, és öntsünk forrásban lévő vizet.

A teának két percig kell állnia, ezután kész. Ha megvárod, amíg az ital kihűl, és jeget teszel bele, finom házi készítésű hideg it alt kapsz.

büféasztal
büféasztal

Hogyan szolgáljunk fel mindent?

Természetesen rendezhetsz egy hagyományos lakomát, és futhatsz az aszt altól a hűtőszekrényig és a tűzhelyig.ünnep. De a közelmúltban egyre több háziasszony kezdett büféaszt alt szervezni. Mostantól megszokhattad ezt a szokást, és megkímélheted magad a vendégek kiszolgálásától, amikor éppen nyaralásod van.

Nagyszerű lehetőség az eldobható edények használata. Hiszen az ünneplés után a takarítás is a háziasszony vállára esik. Igen, és az eldobható edények olcsók.

Kívánjuk, hogy a házavató ünnepen ne hajtott ló legyél, hanem gyönyörű nő, akinek joga van a pihenéshez. Nos, ne felejtse el bevonni férjét és gyermekeit a munkába.

Ajánlott: