2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Grill Gyros Bistro egy görög kávézó hagyományos görög konyhával, kellemes belsővel és meleg légkörrel. Moszkva központjában található - a Tagansky kerület területén.
Moszkva környéke - Taganka
Az Orosz Föderáció fővárosa központi közigazgatási körzetének történelmi kerülete. Földrajzi elhelyezkedésű Kitaj-Gorodtól és Zaryadye-tól keletre és délkeletre – a Moszkva-folyó bal partja mentén.
Taganka jellemzői: hegyvidéki terep (dombok és hegyek), parkok, folyók.
Először a Krónikákban jelentek meg információk a régióról a Kr. u. XIII. században. Ismeretes az is, hogy a 17. század közepén itt kialakult a településrendszer, köztük a görög is.
A jelenlegi Taganka területén egy görög etnikai település volt.
Görög konyha
A konyha ételei nagyon ízletesek, egyszerűek, színesek és illatosak. A görög kultúra eredete befolyásolta e nép hagyományos konyhájának kialakulását.
És a Földközi-tenger közelsége is befolyásolta, amely bőkezűen ruházza fel a helyi országokat tenger gyümölcseivel.
A konyha fő összetevőjeaz olívaolaj. A mediterrán országok szélességi fokain növő olajfa terméséből nyerik. És szinte minden ételhez hozzáadják. Ez egy nagyon hasznos és tápláló termék, amely jótékony hatással van az emberi szervezet egészségére.
És a görögök kedvenc zöldségei: burgonya, paradicsom, padlizsán, hagyma, paprika, bab.
A hagyományos görög konyhában a gyógynövényeket és fűszereket nagyon széles körben használják: babérlevél, bors, oregánó, fokhagyma, kapor, bazsalikom, kakukkfű. Leggyakrabban húsételekhez használják őket, beleértve az ezekhez az ételekhez tál alt szószokat is.
A sajt a görög konyha fontos eleme és önálló étele. Itt 50 féle készül. Ez a nép kedvenc csemege, amint azt a statisztikák is bizonyítják: egy görög átlagosan 25 kilogramm sajtot eszik meg évente.
Még az ételek (szószok) elkészítéséhez is felhasználják a joghurtokat - bizonyos ízek nélkül, kecske- vagy juhtejből. Ebből a joghurtból készül a népszerű tzatziki szósz, amelyet hagyományos gyrosszal tálalnak.
görög étel
A görög "Grill Gyros" kávézó megjelenése a Tagankán nem véletlen. Ez a csodálatos hely szó szerint tele van eredeti görög hagyományokkal.
És az intézmény minden vendégének lehetősége van megkóstolni a hagyományos ételt - gyrost.
Történelmi adatok szerint először Hérodotosz (az ókori görög filozófus) fennmaradt feljegyzései között találtak „giroszt”.
Ennek az ételnek a modern megjelenése és összetétele a 40-es évek vége óta ismertmúlt század.
A Gyros némileg hasonlít a shawarmára. Hozzávalók: pita (puha kenyérhéj), grillezett csirke, paradicsom, sült krumpli, olajbogyó, Sirtaki sajt, hagyma, tzatziki szósz.
Ez utóbbiban van az étel fő "trükkje". Ez a rendkívül finom szósz a következőkből készül: joghurt, reszelt uborka, facsart fokhagyma és olívaolaj, citromlé és fűszernövények, ízlés szerint sóval és borssal.
A gyros nemcsak a görögök, hanem az oroszok kedvenc gyorsételévé is vált.
A kávézó leírása
Grill Gyros Bistro minden ízléshez kínál gyrost, valamint szendvicseket, grilleket, finom reggeliket, salátákat, vegetáriánus menüt, tésztákat, italokat.
Itt a látogatók saját maguk választhatják ki ételeikhez feltéteiket és szószaikat. Az összetevők mindig a legfrissebbek, az ételek pedig egészségesek és táplálóak.
A kellemes belső tér és a kávézó barátságos légköre, valamint a finom rend és a gyors kiszolgálás garantálja a falatozás hangulatát és friss benyomásait. Az intézményben is tökéletesen ülhet barátaival, családjával vagy szeretteivel.
A bisztróban ételkiszállítás és elvitel szolgáltatás is működik.
Kiváló kávéfajták is vannak, köztük görög is.
Belső
A bisztró belseje kis alapterületű, de kellemes és barátságos, szinte otthonos hangulatú. A hallban a világos színek dominálnak: fehér, bézs, olíva, kávé. A mennyezeten, a falakon és a pulton lévő téglautánzat kellemes hangulatot kölcsönöz a belső térnek.
A létesítmény általában egy görög bisztróhoz hasonlít, ahol finom és kielégítő reggelit vagy vacsorát, ebédidőben pedig uzsonnát fogyaszthat.
És a jó és kielégítő adagok megfizethető áron kiegészítik a kávézó kellemes benyomásait.
Menü
A tagankai "Grill Gyros" görög bisztró séfje és társtulajdonosa Nikos Gribas – születése szerint görög. Szigorú irányítása alatt készülnek az intézmény ételei.
A következő ételeket kínáljuk a látogatóknak.
Gyros:
- klasszikus;
- fekete (fekete pitával);
- macedón stílus (marha, bárány, koriander);
- Ciprus;
- oroszul;
- "Athos";
- rusztikus;
- "yam";
- hummusszal;
- grillezett sajttal;
- gyroburger.
Grill:
- görög;
- macedón nyelven;
- "orosz".
Gyros tányérban:
- marha- és bárányhússal;
- klasszikus csirke.
Klubszendvics (reggeli):
- sonkás és sajtos pirítós;
- csirkés sajtos pirítós;
- pirítós tükörtojással, sonkával és sajttal.
Saláták:
- "görög";
- Dakos.
Tészta:
- gazdálkodás;
- otthoni stílus;
- "Athos";
- Kréta.
Vegetáriánus menü:
- falafel gyros;
- haloumi gyros;
- sült édes mexikóiburgonya;
- „görög” saláta pitában;
- zöldséges szendvicsek;
- falafel gyros tányérban;
- "falafel";
- haloumi (ciprusi sajt, pitával és lime-mal tálalva);
- sajtrúd.
Nem kötelező:
- csirke rögök;
- szószok, pita;
- sült krumpli.
Kombinált:
- 1 (házi limonádé, macedón gyros, sült krumpli);
- Reggeli (pirítós tükörtojással, sonkával és sajttal, kávéval);
- Nuggets doboz (csirkerögök, sült krumpli, szósz).
Italok:
- espresso kávé;
- házi limonádé;
- frappuccino;
- turmix;
- Americano kávé;
- cappuccino;
- kávé latte;
- „Pohár”;
- forró csokoládé;
- görög kávé;
- "frappe";
- keleti kávé;
- Fredo cappuccino;
- koktél;
- friss;
- italok.
Vélemények
A görög "Grill Gyros" bisztró nagyon népszerű Tagankán és Moszkva egész városában.
Látogatói megjegyzés:
- Szép hangulat.
- Elfogadható árak.
- Kiadós és finom ételek.
- Gyors és figyelmes kiszolgálás.
- Szokatlan görög konyha.
- Gyors szállítás.
- Mindig friss étel.
Információ
Grill Gyros található: Verkhnyaya Radishchevskaya Street, 15/1, Tagansky District.
- Az intézmény státuszai: bisztró, gyorsétterem, grillbár.
- Az intézmény átlagos csekkje: 500 rubel személyenként.
- Nyitvatartás: naponta 7:00-23:00.
- Ételszállítási szolgáltatás is elérhető a bisztró 3 km-es körzetében. Szállítási idő futárral - 45 perc.
Gyere és élvezd egy igazi görög bisztró hangulatát és konyháját a moszkvai Tagankán!
Ajánlott:
Görög saláta: klasszikus recept
Ha különböző embereket kérdez meg, hogyan néz ki egy klasszikus görög saláta, nem fog egyértelmű választ kapni. Néhányan emlékezni fognak arra, hogy ebben az előételben az összes összetevőt nagyon nagyra vágják. Mások szerint a saláta paradicsomot, fekete olajbogyót és feta sajtot tartalmaz. És még mások azt mondják, hogy ez a könnyű snack a kifinomult mediterrán konyha megtestesítője és kvintesszenciája. Egy görög salátában nem szokás szabad utat engedni a kulináris fantáziának
Mi a nemzeti görög étel. A legnépszerűbb nemzeti görög ételek: receptek
A nemzeti görög étel a görög (mediterrán) konyhához tartozó étel. Görögországban hagyományosan meze-t szolgálnak fel, muszakát, görög salátát, fasoladát, spanakopita-t, pastitsiót, galaktobourekot és más érdekes ételeket készítenek. Elkészítésük receptjeit cikkünkben mutatjuk be
Görög kávé, vagy görög kávé: recept, vélemények. Hol lehet görög kávét inni Moszkvában?
Az igazi kávékedvelők nemcsak ennek az élénkítő és illatos italnak a fajtáit ismerik, hanem az elkészítésének receptjeit is. A kávét a különböző országokban és kultúrákban eltérően főzik. Bár Görögországot nem tartják túl aktív fogyasztónak, az ország sokat tud erről az italról. Ebben a cikkben megismerkedhet a görög kávéval, amelynek receptje egyszerű
Görög pálinka "Metaxa": történelem és vélemények
A Metaxa Cognac vagy Brandy? Ez az ital annyira egyedi, hogy ehhez hasonlót még nem találtak fel a világon. A finom ízek ínyencei számára fontolja meg a "Metaxa" görög pálinkát
Mi az a "görög" saláta: az étel technológiai térképe
Bármit is főz az ember, így vagy úgy, egy bizonyos recepthez ragaszkodik, mert attól függ a végeredmény. Bármilyen étel, például "görög" saláta készítésekor a technológiai térkép lesz a legjobb asszisztens
