2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A mexikói nép kultúrája Spanyolországnak köszönhetően alakult ki, így e két konyha sok étele hasonló főzési technológiával és alapanyagokkal rendelkezik. De ennek ellenére meg tudta őrizni az aztékok receptjeit. Ha Moszkvában bármelyik mexikói étterembe látogat, készüljön fel arra, hogy a különféle fűszerek és chili paprika csokornak köszönhetően minden asztalra kerülő étel kifejező ízű lesz. Ami a szószokat illeti, itt a híres guacamole-t szolgálják fel, amelyet paradicsomból, paprikából, avokádóból és hagymából készítenek. Egy ilyen szósz alatt lédús marhahúsnak kell lennie - fajitas.
Emellett Moszkvában minden mexikói étterem étlapján szerepel egy hagyományos burrito étel, amely kukorica tortilla és darált hús. A mexikói tequila pedig remek ital lesz a vacsorához.
Mariachi Cantina
Moszkvában minden mexikói étterem verseng a legjobb címért, és bármit megtesznek ezért a címért. Például a "Cantina Mariachi" azonnal lenyűgözi a belső terét. A termet igazán mexikói színek díszítik - piros és narancssárga, elszórt sombrerók, virágzó kaktuszok, aláfestő zene és falfestmények igazi mexikói hangulatot kölcsönöznek az egész hangulatnak. Ügyfelei számára az étterem ingyenes Wi-Fi-t, kedvezményeket és akciókat kínál. Ami az italokat illeti, óriási a borválaszték, melyeket poharakban és palackokban is felszolgálnak. A Mariachi szakácsok igyekeznek egyensúlyt tartani a számunkra ismerős hús- és zöldségösszetevők és az egzotikusak között. Itt megkóstolhatja a nachot, a quesadillát, a burritót, a fajitas-t és sok más hagyományos mexikói ételt. A legtöbbet jalopenóval – a világ legcsípősebb borsával – fűszerezik, és egy ilyen csípős hozzávaló felejthetetlenné teszi az ízét.
Casa Agave
Egy világos mexikói étterem Moszkvában, a Lubjanka metróállomás közelében található, közvetlenül a város központjában. Csak a belső tér fonott bútorokkal, a falakon sokszínű kerámia edényekkel és a nemzeti rajzokat ábrázoló textíliákkal csepegtetnek jókedvre és hanyagságra a látogatókban.
A Casa Agave étlapja nem csak a különböző ízek, hanem stílusok keveréke is. Tudniillik a mexikói nép egyetlen lakomája sem teljes nassolnivaló nélkül, és itt leszel elégedett a széles választékukkal. Ne lepődj meg, ha az étlap böngészése közben az azték nemzeti leves után borscsra bukkansz. Egy ilyen furcsa változatot az intézmény fényes akcentusának tekintik. De a bár különleges büszkesége a mexikói konyha ismertetőjele - a tequila, amelynek több mint 40 fajtája van. De ez nem azminden. Itt borokat és a Margarita koktél 70 különböző variációját is megkóstolhatja.
A Casa Agave napi promócióknak és mesterkurzusoknak ad otthont a latin-amerikai táncok terén.
Jack Rabbit Slims
Csodálatos hely ez a mexikói étterem Moszkvában. Az intézmény belseje pontosan hasonlít az amerikai filmekből számunkra ismerős bárhoz, ahol az európai konyha és a mexikói konyha remekül megfér egy fedél alatt. Ha az étterem fő slágere a borjúhús angolul, akkor a serpenyőben felszolgált fajitas különösen büszke. Az egyik fajta étel, a legcsípősebb fűszerekkel ízesítve, nyáladzik. De ezzel még nem ér véget az ünnep, mert a híres mexikói vodkát - tequilát - vagy sört ingyen hozzák. Kis titok: a "Jack Rabbit" étteremben "boldog óra" van - 18:00 és 20:00 óra között. Ez az időszak örömet okoz azzal, hogy 5 koktél rendelése esetén ugyanannyit kap ajándékba.
Pancho Villa
Mexikói étterem Moszkvában a Tverszkaja utcában, a főváros lakói szerint az igazi "latin negyed". A belső kialakítás inkább vidéki stílusú, maga az intézmény pedig remek hely születésnapok vagy egyéb rendezvények lebonyolítására. Itt minden látogató bemutathatja tánctudását a lángoló latin-amerikai zenére. Ha csak beszélgetni szeretne a társával, akkor jobb, ha a távolabbi asztalokhoz ül, mivel a forró légköra táncparkett nem adja meg ezt a lehetőséget.
Az itteni menü nem csak oroszul, hanem spanyolul is készült, ami sok külföldi látogatót kellemesen meglep. Ahogy maguk a mexikóiak mondják, a Pancho ételei olyan ízűek, mint az Egyesült Államok mexikói éttermeiben főtt ételek. Az itteni enchiladókat például nem csirke töltelékkel készítik, és 2 szósszal szolgálják fel. Az autentikus mexikói konyha nem engedi meg az ilyen adagolást, mindig egy dolgot választanak.
Példakép
Nemcsak oroszok, hanem a főváros vendégei körében is számos értékelés szerint Moszkva legjobb mexikói étterme a Casa Agave. Az intézmény vendégei tequilát isznak, latin zenére gyújtanak rá, és néhány orosz látogató még spanyolul is próbálkozik. Összehasonlítva más, erre a konyhára szakosodott éttermekkel, csak a "Casa Agave"-ban az ételek íze többé-kevésbé hasonlít az igazi mexikóihoz.
Ha tehát szeretné megkóstolni a mexikói nép nemzeti ételeinek igazi csípős és egzotikus ízét anélkül, hogy elhagyná a fővárost, akkor tudja, melyik étterem teljesíti vágyát.
Ajánlott:
Mexikói snack. Érdekes mexikói receptek
A mexikói konyha meglehetősen változatos, specifikus és gyakran az amatőrök számára készült. Ennek oka a nagyszámú csípős fűszer és szósz, amelyeket szinte minden ételhez mellékelnek. Ez alól a mexikói snackek sem kivételek, amelyek receptjeit az alábbiakban tárgyaljuk
"Carlson" (étterem). "Carlson" - egy étterem Moszkvában
Ötlet, hangulat, konyha, szolgáltatás, rendezvények – ezek a paraméterek mindig a legfontosabbak, ha a Ginza Project létesítményeiről van szó. A hely, amelyről beszélni fogunk, nem kivétel (kivéve a kis árnyalatokat és a szó legjobb értelmében), de kivételesnek bizonyul. És beszélni fogunk a "Carlson" projektről. Egy étterem, amely a tetőn lakik – ez a mondat jellemzi legjobban az intézményt
A legjobb kávézók Moszkvában. Hol van a legfinomabb kávé Moszkvában?
A legjobb moszkvai kávéházak a szemes kávé kiválasztásához való komoly hozzáállásukkal, a személyzet teljes értékű képzésével és a drága berendezésekbe való befektetésükkel apránként megtanítják a vendégeket, hogy megkülönböztessék az igazán jó minőségű kávé ízét hamis
A legjobb khinkali Moszkvában: az éttermek áttekintése. Khinkali Moszkvában
Moszkva nemcsak látnivalóiról, kulturális intézményeiről, parkjairól híres, hanem vendéglátó egységeiről is. Itt étkezdék, büfék, bárok, kávézók, éttermek találhatók a legkülönfélébb ízlések szerint. Ma megmondjuk, hol található a legjobb khinkali Moszkvában. A cikk bemutatja az intézményeket, valamint teljes címüket
A White Rabbit egy étterem Moszkvában. Cím, menü, vélemények. White Rabbit étterem
Az "Alice Csodaországban" című történetben a tündérországba jutáshoz követnie kellett a fehér nyulat. De Moszkvában nyúllyuk helyett mélyen be kell menni az épületbe, és a lifttel felmenni a Passage legfelső emeletére, ahol a Fehér Nyúl található
