Grapefruit: előnyei

Grapefruit: előnyei
Grapefruit: előnyei
Anonim

A vitaminok leggazdagabb természetes forrásai a gyümölcsök. Közülük mindenki megtalálja a kedvére valót.

A grapefruitot az egészséges életmód minden ismerője ismeri. Ez az örökzöld fa a rue családhoz tartozik. 12 méter magasságot is elérhet. A gyümölcsök kerek alakúak, nagyon lédús narancssárga vagy sárga húsú, kellemes illatú. A grapefruit héja vastag és nehezen hámozható. Egy gyümölcs súlya elérheti az 500 grammot. A gyümölcs egyedi íze semmi mással nem téveszthető össze. Keserű íze van.

grapefruit előnyei
grapefruit előnyei

A grapefruit, amelynek jótékony hatásai az ősidők óta ismertek, az angol "fruit" és "grape" szavak kombinációjából kapta a nevét, mivel a gyümölcsöket szőlőre emlékeztető fürtökbe gyűjtik.

Az első grapefruitot 1750-ben fedezték fel Barbados szigetén. Később a növény megjelent Indiában, Közép-Amerikában, Floridában.

Ásványi sók, B-, C-, A-, D-, P-vitaminok, cukrok, szerves savak, fitoncidek, illóolajok, színezékek, pektinek, naringin-glikozid – ezek az anyagok ízletes és lédús grapefruitot tartalmaznak. Előnyei felbecsülhetetlenek az ember számáraszervezet. A gyümölcs héja glikozidokat, észtereket és pektineket is tartalmaz.

Ezekből a gyümölcsökből több mint 20 fajta létezik a világon. Mindegyik két csoportra osztható: vörös és fehér grapefruit. A pép színében különböznek, minél pirosabb, annál édesebb a gyümölcs. Vannak olyan fajták, amelyekben sok mag van, és vannak olyanok, amelyekben egyáltalán nincs. Az egyik legédesebb gyümölcs a zöld grapefruit. Ez egy pomelo és egy fehér grapefruit keresztezése. Hatalmas mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaz, ami nélkülözhetetlenné teszi a megfázás elleni küzdelemben.

fehér grapefruit
fehér grapefruit

A grapefruitot általában frissen fogyasztják. Levet préselnek belőlük, lekvárt és befőtteket főznek. A gyümölcsszeleteket a gyümölcs- és hússalátákhoz adják, leve bármilyen húsételnek egyedi ízt és aromát adhat. A kesernyés-savanyú íze jól illik a halhoz. Ehhez áztassa a filét lében körülbelül 30 percig.

A grapefruitot, amelynek jótékony hatásait mindenki ismeri, gyógyászati célokra is használják. Használják az emésztés serkentésére, az étvágy serkentésére stb. Szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére, vérnyomás csökkentésére, érelmeszesedés megelőzésére ajánlott. Elég csak egy gyümölcsöt megenni naponta.

zöld grapefruit
zöld grapefruit

A grapefruit illóolaj keserű aromájú. Segít a koncentrálásban, leküzdeni az apátiát és a határozatlanságot, javítja a memóriát, valamint jelentősen növeli a hangulatot és az információ iránti fogékonyságot. Ezeket az ingatlanokat különösen nagyra értékelik a hallgatók ésdiákok.

A grapefruitnak, amelynek előnyei már régóta bizonyítottak, számos ellenjavallata van. Ezt a csodálatos gyümölcsöt nem ajánlott gyógyszerekkel egyidejűleg fogyasztani. Például az antidepresszánsok ellenkező hatást fejtenek ki, és előfordulhat, hogy a fogamzásgátlók egyáltalán nem hatnak. A grapefruit ellenjavallt olyan embereknél, akiknél a gyomornedv magas savassága van.

Ajánlott: