Ízletes étel - csirkefilé zsebek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Hogyan készülnek a csirkefilé zsebek? A cikkben részletes választ adunk erre a kérdésre. Ehhez vegye figyelembe a különböző recepteket egy ilyen étel elkészítéséhez. Ezek tanulmányozása után kiválaszthatja a legmegfelelőbb lehetőséget.

1. recept: Sajtzsebek

Egy kiadós és ízletes étel minden étkezéshez (például reggelihez vagy ebédhez). A sajtos csirkefiléből készült zsebek nyugodtan tálalhatók az ünnepi asztalnál. Egészítse ki a húsételt körettel, például burgonyapürével.

A csirkefilé zsebek elkészítéséhez a következőket kell venni:

• 2 gerezd fokhagyma;
• 300 gramm csirkemell;
• három evőkanál liszt és zsemlemorzsa;
• 1 tojás;
• só;
• 100 gramm kemény sajt;
• fűszer ízlés szerint;
• növényi olaj (sütéshez szükséges, kb. kétszáz 200 ml);
• olívaolaj (körülbelül 15 ml);
• bors;
• fél csokor zöld.

Főzési lépések

1. Kezdetben az összes összetevőkészít. Mossa meg a mellet, mártsa be papírral. Öblítse le a zöldeket, szárítsa meg.
2. Ezután pucold meg a fokhagymát, törd össze egy kés lapos oldalával, és vágd darabokra.
3. Vágja ketté a csirkemellet, vágjon be egy kis bemetszést a vastag részébe.
4. Tegyen egy darab sajtot és fokhagymát a résekbe. Helyezzen apróra vágott zöldeket.
5. Ezt követően rögzítse a terméket fogpiszkálóval. Ezt úgy kell megtenni, hogy a sajt ne szivárogjon ki a hőkezelés során. Sózzuk és borsozzuk a mell tetejét.
6. Most készítsen elő mindent a panírozáshoz. Ehhez öntsünk kekszet és lisztet egy tányérba. Ezután vegyünk egy tálat, üssük bele a tojást. Ezután mártsuk a csirkedarabokat a lisztbe. Ezután mártsuk be őket a tojásba. Ezután forgassa meg a zsebeket zsemlemorzsában.
7. Sütjük egy serpenyőben aranybarnára.

8. Ezután helyezze át a termékeket egy sütőedénybe. A tetejüket meglocsoljuk olívaolajjal. Tedd a formába a zöldeket és a fokhagymát.

9. Süssük a zsebeket körülbelül 10-15 percig. Tálaljuk zöldségekkel vagy bármilyen tetszőleges körettel.

2. recept: étvágygerjesztő zsebek gombával

Ennek a finom ételnek az elkészítése nem sok időt vesz igénybe. A gombás csirkefilé remek alternatívája lesz a szokásos szeleteknek. Ezenkívül az ilyen termékek minden aszt alt diverzifikálnak. Az étel nem csak ízletes, de egészséges is, és nagyon illatos is.

A főzéshez szüksége lesz:

• 300 gramm gomba;
• egy evőkanál olaj (szükségessütés);
• só;
• csirkemell (nagy);
• három hagyma;
• ötven gramm kemény sajt.

Lépésről lépésre főzési recept

1. Először is mossa meg a hagymát és a gombát. Majd vágd fel őket.
2. Öblítse ki a mellet folyó víz alatt.
3. Ezután vágd apró darabokra a gombát. Ezután serpenyőben növényi olajon kisütjük őket. Feltétlenül adjon hozzá sót.
4. A csirkemellet éles késsel vágd két egyenlő részre (hosszan).
5. A legvastagabb helyen vágja be. Csinálj mindent óvatosan, ne szúrd át a csirkemellet.
6. Ezt követően töltse meg gombával a zsebeket. Rögzítse a mell széleit fogpiszkálóval. Só a termék tetejére. Ezután tegyen mindegyikre néhány darab kemény sajtot. Sütés közben ezek a szeletek megolvadnak, és gyönyörű kéreg keletkezik a felületen.
7. Az edény aljára tedd a karikákra vágott hagymát.
8. Akkor fektesse rá a termékeket.
9. A sütőben lévő csirkefilé-zsebek elég gyorsan megsülnek. Ez a folyamat körülbelül fél órát vesz igénybe. A termékek tetejét lefóliázhatjuk.
10. Ezután forrón tálaljuk a kész zsebeket. Egyél örömmel!

3. recept: Díszes csirkezsebek túróval

Ha tanácstalan vagy, hogyan készíthetsz még finom csirkefilé-zsebeket, akkor mindenképpen figyelj erre az eredeti receptre. A rajta főtt hús ízletes, egészséges és lédús. Ezt az ételt ajánlatos friss zöldségekkel tálalni.saláták.

Elkészítéséhez szüksége lesz:

• 600 gramm csirkemell;
• szójaszósz (30-40 ml);
• másfél teáskanál citromlé;
• 100 gramm túró (közepes zsírtartalmú);
• zöldek (ötven gramm).

Főzőzsebek

1. Először is vegye ki az összes hozzávalót a hűtőből, és tegye az asztalra.
2. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
3. Öblítse le a zöldeket folyó víz alatt.
4. Távolítsa el a bőrt a húsról, mossa le és szárítsa meg. Ezután távolítsa el a húst a csontról.
5. Ezután vágd fel a zöldeket. Keverjük össze túróval.
6. Miután felvágta a húst úgy, hogy egyfajta zsebet kapjon. Ezután töltse meg őket töltelékkel. Rögzítse fogpiszkálóval.
7. Ezt követően fedje le a formát pergamennel. Tegyünk rá csirkefilé zsebeket. Sütőben kb fél órát sütjük. Főzés közben rendszeresen locsolja meg gyümölcslevekkel és szójaszósszal.
8. Ezután hűtsük le a megfőtt húszsebeket, távolítsuk el a fogpiszkálókat, vágjuk szeletekre tálalás előtt.