2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Vannak napok, amikor semmi kedve a tűzhelyhez állni, de meg kell etetni valamivel a családját. Ebben az esetben a gyors piték segítenek. Nagyon finomak, kielégítőek, és nagyon egyszerűen elkészítik. Íme néhány recept.
A piték gyorsak és finomak
Húsos kefiren
Hozzávalók: két pohár kefir vagy tejföl, só, 2 tojás, egy teáskanál szóda, ecet, liszt (mennyi tészta kell). A töltelékhez a legjobb, ha darált húst használunk, amelyet előzőleg hagymával pirítottak. Tetszőleges arányban keverhető krumplipürével. Mindenesetre nagyon finom lesz.
Recept
Először készítse elő a tölteléket. Ha szükséges, darált húst készítünk, majd serpenyőben az apróra vágott hagymával együtt kicsit megpirítjuk. Amíg a töltelék hűl, gyúrjuk a tésztát. Egy kis serpenyőben keverjük össze az írót és a tojást. Adjunk hozzá egy kis cukrot, sót és szódát (eloltott). Keverj össze mindent. Ezután fokozatosan hozzáadjuk az átszitált búzalisztet. Ez azért szükséges, hogy a tészta ne tapadjon a kezéhez. De ne vigyük túlzásba, mert a muffin puha maradjon. Szórj egy kevés lisztet az asztalra. Fektesse kiA tésztát egy késsel darabokra osztjuk, majd golyókat formázunk. Óvatosan forgassa mindegyiket palacsintává. A közepére tesszük a darált húst, és a széleit megcsípjük, hogy egy kis zsemlét formázzon. Gyors pitékünk már majdnem készen van, már csak egy serpenyőben megpirítjuk. Jó étvágyat!
Gyors piték túróval
Hozzávalók: 220 g búzaliszt, 100 g túró, 30 g cukor, só, 150 g vaj, sütőpor (két teáskanál), egy tojás.
Recept
Add hozzá a sütőport az átszitált liszthez, adj hozzá sót és cukrot. A vajat késsel feldaraboljuk, hozzáadjuk a cukrot, és az egészet összekeverjük. Adjunk hozzá egy kis lisztet a teljes masszához. Kis puha morzsát kell kapnia. Tedd őket egy serpenyőbe, és apránként, folyamatos keverés mellett öntsd fel meleg vízzel. A tészta nem lehet ragacsos. Körülbelül két centiméter vastag tortává nyújtjuk, és egy pohárral köröket vágunk. A túróhoz adjuk a tojást, a sót, és a masszát turmixgéppel jól összekeverjük. Minden sütemény közepére teszünk egy kis tölteléket, a szélét összecsípjük. A piték gyorsan elkészülnek. Növényi olajban mindkét oldalukat meg kell sütni. Jó étvágyat.
Recept élesztőtésztából készült instant pitékhez
Hozzávalók: három csésze liszt, 250 ml tej, egy zacskó száraz élesztő, 200 g margarin, egy kanál cukor, kevés só. A töltelékhez jöhet párolt és apróra vágott káposzta, főtt tojás és sült hagyma.
Recept
Először készítse elő a tölteléket. A káposztát kitesszük, a tojást felforraljuk. A hagymát apróra vágjuk, majd enyhén megpirítjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, és tegyük félre egy kicsit. Keverjük össze a száraz élesztőt és a lisztet. A margarint lassú tűzön felolvasztjuk. Adjunk hozzá cukrot, meleg tejet és egy kis sót. Adjunk hozzá lisztet a kapott keverékhez, és mindent jól keverjünk össze. A kész tésztát hat kis részre osztjuk. Mindegyiket kinyújtjuk egy elég nagy téglalappá. Az egyik oldala (hosszú) mentén tegye a párolt káposztát. A tésztát feltekerjük és kis darabokra vágjuk. Zsemlét formázunk és fél órára a sütőbe küldjük. A tészta tetejét megkenjük tojással. Gyors piték készen állnak.
Ajánlott:
A pite finom. Finom és egyszerű pite recept. Finom kefires pite
Egy finom és egyszerű pite receptje teljesen különböző összetevőket tartalmazhat. Végül is egy ilyen házi készítésű terméket édes és sós töltelékkel is sütnek. Ma a különféle piték elkészítésének számos módját mutatjuk be. Azt is érdemes megjegyezni, hogy nem csak a töltelékben, hanem a tésztában is különböznek egymástól
Palacsinta liszt: gyors, egyszerű és finom
A palacsinta, palacsinta, zsemle elkészítéséhez a háziasszonyok gyakran nem közönséges, hanem palacsinta lisztet használnak. Kényelmes vele dolgozni: elég vízzel vagy tejjel hígítani - és kész is a tészta
Bigel omlós kenyér: hihetetlenül finom, gyors és egyszerű
A tapasztalatlan szakácsok általában omlós tésztával kezdik sütési kísérleteiket. Egyetértek, semmi sem egyszerűbb, mint remek omlós sütiket készíteni. Egy másik mindenki számára előnyös lehetőség a homokos bagel. Üres, lekvárral, friss gyümölccsel, csokoládéval, dióval vagy kandírozott gyümölccsel – rengeteg lehetőség van ennek a finomságnak az elkészítésére
Egyszerű, finom, gyors! Tejleves lassú tűzhelyben
Nem mindenki szereti a tejlevest. De a lassú tűzhelyben való főzés egyrészt megkíméli Önt az állandó keveréstől, másrészt a leves soha nem fog elszaladni, harmadszor pedig a család minden tagja különleges örömmel fogyasztja
Gyors és egyszerű főzés: hogyan kell almát sütni a mikrohullámú sütőben
Minden eszköznek megvan a maga használati útmutatója, amelyet alaposan tanulmányozni kell. Gyakran egy kis brosúrát is csatolnak hozzá a legnépszerűbb receptekkel. Talán vannak ajánlások a gyümölcsök feldolgozására. Ha nem, itt van néhány tipp az alma mikrohullámú sütőben való sütéséhez
