Táplálkozás a gyomorhurut súlyosbodásakor: terápiás diéta

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Az emberi egészség nagymértékben függ a táplálkozástól. Ezt mindenki tudja, de csak kevesen esznek egészséges ételeket. Ha nem követi a megfelelő táplálkozás alapelveit, akkor gyomorproblémák kezdődnek, a hangulat romlik, és megjelenik a fáradtság. Gasztritisz jelenlétében be kell tartani egy speciális menüt, amely lehetővé teszi a betegség tüneteinek enyhítését.

Egy kicsit a gyomorhurutról

Az olyan betegséget, mint a gyomorhurut, a gyomornyálkahártya gyulladása jellemzi. Változások a megnövekedett savasság miatt következnek be. A betegség tünetei közé tartozik a súlyos fájdalom, hányinger, böfögés. A gyomor fokozott savasságát sürgősen meg kell szüntetni, különben fekély léphet fel.

Ha a krónikus gyomorhurutot nem kezelik, egy összetettebb betegség lép fel – a gastroduodenitis. Idővel a hasüreg mély szöveteinek gyulladása figyelhető meg, ami az egészségi állapot jelentős romlásához vezet.

KA betegség gyakori okai közé tartozik az alultápláltság. Az étel olyan betegséget vált ki, amelynek kémiai képlete magas savasságú. Szükséges a gastritis átfogó kezelése. Az orvos által felírt gyógyszereket kell szednie. A gyomor gyomorhurutjának súlyosbodása során a táplálkozásnak megfelelőnek kell lennie, és erre van egy speciális étrend.

Az ételek jellemzői

Szóval, mi legyen a táplálék a gyomorhurut súlyosbodásához? A termékeket a betegség természetének, a károsodás területének és súlyosságának figyelembevételével kell kiválasztani. Először is fontos csökkenteni a gyomor terhelését, hogy ne sértse meg a nyálkahártyát. De ez nem jelenti azt, hogy ízetlen ételeket kell ennie. Sok egészséges étel létezik, amelyek között biztosan vannak kedvencek.

Az ételnek telítenie kell a szervezetet alapvető vitaminokkal, ásványi anyagokkal, fehérjékkel és szénhidrátokkal. Nemcsak a betegség megszüntetése, hanem az immunrendszer állapotának javítása is fontos. Az étlap összeállításánál a következő árnyalatokat kell figyelembe venni:

• összetétel: az étrend nem tartalmazhat gyorsételeket;
• feldolgozás: gőzölni vagy főzni kell az ételt;
• darálás: a jobb felszívódás érdekében lágyítani kell az ételt;
• hőmérséklet: a meleg étel jobb a gyomornak.

Ha követi ezeket az egyszerű ajánlásokat, és megszervezi a megfelelő táplálkozást a krónikus gyomorhurut súlyosbodásakor, ez gyorsan helyreállítja a gyomrot. Annak érdekében, hogy ne súlyosbítsuk a helyzetet, fontos megjegyezni: az egészséges ételeknek teljes mértékben fel kell váltaniuk az egészségtelen ételeket.

Étkezési hőmérséklet

Egy másik fontos pont, amelyre feltétlenül figyelnie kell a "Táplálkozás a gyomorhurut exacerbációja alatt" témakör mérlegelésekor. Ebben az esetben az étlapon olyan ételek szerepelnek, amelyek hőmérséklete nem lehet alacsonyabb 15 foknál és magasabb, mint 55. Kiderült, hogy az ételnek melegnek kell lennie, a legjobb választás 40 fokon belül.

A meleg és hideg ételek károsan hatnak a gyomor nyálkahártyájára, és irritációt okoznak. Ez émelygést, hányást és kényelmetlenséget okozhat. A meleg étel segít megőrizni a nyugalmat.

Adagolás mérete

A gyomorhurut súlyosbodása során a táplálkozás napi ötszöri étkezést foglal magában. Az adagoknak kicsiknek kell lenniük, hogy elkerüljük a túlevést. Meg kell szüntetni az emésztőszerveket érő terhelést és mechanikai hatást.

A szervezet csak azokat az ételeket kapja, amelyek a szükséges mennyiségű kalóriával telítik az embert. A nők esetében a 3000 kcal tekinthető normának. Az étlapot a következő szabály szerint kell összeállítani: az első reggeli 30%, a második reggeli 10%, az ebéd 40%, a vacsora 15%. Néha szükséges az ételt 8 adagra osztani.

Főzési módok

Gastritisben szenvedő beteg nem alkalmas sült ételek fogyasztására, mivel irritáló hatással van a gyomorra. Ennek eredményeként fájdalom jelentkezik, és nem csak étkezéskor, hanem utána is. A kellemetlen érzés súlyosbítja a betegséget.

Gastritis esetén kemencében sült ételeket fogyaszthat. És még hasznosabbak lesznek a főtt és párolt ételek. Csak nem tartalmazhatnak pácokat, szószokat ésbenzinkutak.

Mit tilos enni

A gyomorhurut súlyosbodása során a táplálkozás magában foglalja a durva rostokat tartalmazó élelmiszerek elutasítását. Ha madarat készítenek, akkor a bőrt el kell távolítani róla. Csak ezután kezdheti el a főzést.

Növényi rostban gazdag ételeket nem szabad enni. Számukat legalább csökkenteni kell. Mindent alaposan meg kell főzni evés előtt. Fontos a füstölt húsok, fűszerek, édességek kizárása. A sónak mérsékeltnek kell lennie. Ne igyon erős fekete teát, tároljon italokat, kávét. Meg kell szabadulni a rossz szokásoktól.

Étrendi elvek

Ha megfelelő táplálkozást szervez, a gyomorhurut súlyosbodásának időszaka sokkal könnyebb lesz. Ehhez van egy speciális diéta, amelyet ágynyugalommal kell kombinálni. Csak így lehet megelőzni a romlást. Megfelelő táplálkozással a gyulladások és a fekélyek gyógyulni kezdenek.

Ki kell zárni a gyomornyálkahártyát irritáló termékeket. A magas savasságú gyomorhurut súlyosbodása során a táplálkozásnak a lehető legkíméletesebbnek kell lennie. Alap - főtt termékek. Az adagok között legalább 2 órát kell kibírnia. Az étlapon szerepeljen a tej és az abból készült termékek, szelet és párolt hal, húsgombóc, fasírt.

Diéta enterocolitis kezelésére

A diéta fő feladata a belek terhelésének csökkentése. Ki kell zárni az olyan termékek használatát, amelyek sértik a szerv falait. Tiltott étel, amely fokozzaperiszt altikát, valamint erjedést okoz. Az adagoknak kicsiknek kell lenniük. Célszerű ragaszkodni a frakcionált táplálkozáshoz. Fogyókúra során megengedett a:

• fehér kenyér keksz;
• tejtermékek: kefir, tej, túró, tejföl;
• levesek;
• párolt szelet sovány húsból, fűszerek nélkül;
• kása, esetleg egy kis vajjal;
• zselé, tea, szénsavmentes víz;
• lekvár, méz, cukor, de kis mennyiségben;
• házi szószok.

Az ásványvizek jótékony hatással vannak a gyomor-bélrendszerre. A szakértők az embereknek írják elő alkalmazásukat, hogy megszabaduljanak a gyulladástól, helyreállítsák a bélműködést. Csak ne vásároljon vizet, mert a választás a betegség típusától függ. Például fokozott szekréció esetén kevesebb ásványos víz kerül kiválasztásra.

Mi legyen a "gasztritisz exacerbációjával" diagnosztizált beteg étrendje? A kezelés ebben az esetben nagyon fontos, és az étrend fontos szerepet játszik itt. Ha betartja az orvos összes ajánlását, akkor a kellemetlen érzés hamarosan eltűnik. De még az állapot enyhülése mellett sem kell visszatérnie az előző étrendhez. A terápiás étrendet hosszú ideig be kell tartani. Hogy megkönnyítse az életét, vásárolhat egy gőzöst. Egészséges és finom ételeket készíthet vele.

Gastritis megelőzése

Bármely betegséget könnyebb megelőzni, mint gyógyítani. Ezért figyelembe kell venni azokat a tényezőket, amelyek a gyomorhurut megjelenéséhez vezetnek. Az elveket be kell tartaniegészséges táplálkozás, mert ezen múlik az egészségi állapot. A megelőzés érdekében be kell tartania a következő szabályokat:

• nem kell hosszú szünetet tartani az étkezések között – legfeljebb 5 óra;
• egy időben kell enni, ez szükséges az emésztőrendszer normál működéséhez;
• nem kell "hajszolni" a fűszeres, sós, savanyú és füstölt ételekre;
• az ételt alaposan fel kell vágni.

Nagyon fontos a rossz szokások felszámolása. Ez nemcsak az alkoholra és a cigarettára vonatkozik, hanem az erős kávé és tea használatára is. Nem kevésbé fontos az ember mentális hozzáállása. A kezelés és a megelőzés csak akkor lesz sikeres, ha az idegrendszer rendben van.

Az állapot javításához gyógynövényfőzeteket kell inni, amelyek tökéletesen normalizálják közérzetét. A fizikai aktivitás előnyös, és mértékkel kell végezni. A gyakorlatsor kiválasztásakor tanácsos szakemberhez fordulni. Ügyelni kell a szájhigiéniára: rendszeresen mosson fogat, speciális fogselymet használjon a fogak közötti ételmaradék eltávolítására, távolítsa el a lepedéket a nyelvről – ez véd a kórokozó mikroflóra kialakulásától a gyomorban. A rendszeres orvosi ellenőrzés segíthet megelőzni a gyomorhurutot.