Mikrohullámú csirke: gyors, ízletes és kielégítő

Mikrohullámú csirke: gyors, ízletes és kielégítő
Mikrohullámú csirke: gyors, ízletes és kielégítő
Anonim

Nem tudja, mit főzzön a mikrohullámú sütőben? Finom héjú sült csirkével örvendeztetheti meg vendégeit. Néhány egyszerű receptet ajánlunk figyelmébe.

Csirke a mikrohullámú sütőben
Csirke a mikrohullámú sütőben

Csirke almaszószban

Először is elő kell készítenie a következő termékeket:

  • közepes méretű csirkemell (nagy alsócomb is megteszi);
  • egy alma;
  • 100g kemény sajt;
  • 3 evőkanál. kanál ketchup (fűszeres);
  • egy közepes hagyma;
  • fűszerek, só (ízlés szerint);
  • növényi (finomítatlan) olaj.

Főzési folyamat:

Csirke a hüvelyben a mikrohullámú sütőben
Csirke a hüvelyben a mikrohullámú sütőben

Fogunk egy üvegserpenyőt, beletesszük a csirkemelleket (combokat), és az alját olajjal öntjük. Ebben a szakaszban már sózhatja és hozzáadhatja kedvenc fűszereit. Ezután zárja le a serpenyőt fedővel, és tegye be a mikrohullámú sütőbe. 850-900 W teljesítmény mellett a főzési idő 10 perc lesz. Amíg a csirke a mikrohullámú sütőben van, az almát szeletekre, a hagymát pedig vékony karikákra kell vágni. 10 perc múlva vegye ki a serpenyőt. Óvatosan vegyük ki belőle a csirkét. Fel kell önteni ketchuppal, és be kell vonni almávalszeleteket és hagymakarikákat. Most ismét tegye a csirkehúst a serpenyőbe, fedje le, és tegye be a sütőbe 10 percre. Már nagyon kevés idő van hátra az étkezésünkig. A szószt összekeverjük a baromfihússal, megszórjuk az egészet reszelt sajttal, majd fedő nélkül betesszük a sütőbe. Mindössze 1,5 perc múlva készen áll az illatos csirke a mikrohullámú sütőben. Mint látható, ez a recept nem tartalmaz semmi bonyolultat. Néhány perc alatt elkészítheti a teljes ebédet vagy vacsorát.

Mit kell főzni a mikrohullámú sütőben
Mit kell főzni a mikrohullámú sütőben

Még egy érdekes receptet ajánlunk Önnek: csirke a hüvelyben a mikrohullámú sütőben. A baromfihús elkészítése pontosan ugyanúgy történik, mintha sütőben sütnéd. Kezdjük azzal, hogy elvesszük a csirke tetemét, lemossuk, szükség esetén megtisztítjuk. Most foglalkozzunk az ujjal. A hosszát úgy kell megválasztani, hogy a teljes hasított test becsomagolása után szabadon fel lehessen tekerni a végeket. Általában speciális klipek járnak a hüvelyhez, amelyben a csirkét a mikrohullámú sütőben főzik. Ha nem, akkor használhat normál szálakat.

Annak érdekében, hogy főzés közben aranyszínű kéreg képződjön a csirketesten, alaposan kenje be a hüvelyt mártással kívül és belül egyaránt. Sózzuk és megszórjuk borssal. Most óvatosan helyezze bele a csirkét, és rögzítse az oldalát bilincsekkel (szálakkal megkötözzük). Mielőtt a húst a sütőbe küldené, feltétlenül ellenőrizze az elkészített rögzítőelemek megbízhatóságát.

A mikrohullámú csirke egy nagy (nem lapos) peremes tányérban sül meg. A formát betesszük a mikróba ésegyenesítse ki a hüvelyt (nem szabad szorosan illeszkednie a hasított testhez). Kiválasztjuk a maximális értéket, és beállítjuk az időzítőt 20 percre. Ez az opció alkalmas azokra az esetekre, amikor kis csirkét használnak. Ha nagy hasított testet vásárolt a boltban, hogy az egész családot etesse, akkor a főzési idő 30 percre nő.

Ennyi idő után fel kell vennie egy villát, és ki kell szúrnia a húst. A belőle kifolyó tiszta folyadék azt jelzi, hogy a csirke fogyasztásra kész. Ha a lével együtt vér is jön ki, akkor még túl korai lenne kivenni a tetemet a mikrohullámú sütőből.

Ajánlott: