Mindent a Napóleon brandyről

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A Brandy Napoleon egy különleges alkoholos ital, amely a francia parancsnok nevét viseli, ami csak növeli a státuszát és meggyőz a kiváló minőségről. Valóban nagyon érdekes, és sokan összetéveszthetik a konyakkal, mivel ízben és illatban is van hasonlóság, csak annyi a különbség, hogy a pálinka kicsit olcsóbb.

Mindent a Napóleon pálinkáról

Vegyük figyelembe az ital néhány jellemzőjét. Minél sötétebb a Napóleon pálinka, annál drágább és jobb, mert tovább érlelődött a hordóban, gazdag ízt és aromát kapott. Ennek az italnak az a sajátossága, hogy a gyártás során nincsenek különleges szabályok vagy korlátozások. Az íz és a szín hozzáadásához a gyártók hozzáadhatnak karamell (E150b). Ennek az adalékanyagnak az édes íze gyakran elfedheti az alkohol vagy a szag ízét, valamint az olajok ízét.

A karamell általában nem káros élelmiszer-adalékanyag, de ennek a pálinkának az előnyei kicsik. A karamellszínezés a különféle ételek színezésének régi módja. A tudósok bebizonyították, hogy ezek az adalékanyagok nem rákkeltőek és nem mérgezőek. Karamell színeket találhat csokoládéban, kenyérben, whiskyben, chipsben, üdítőben stb. Természetesen nagy mennyiségben bármilyen festékkáros hatással van a szervezetre, de az alkoholtartalmú italok, valamint az élelmiszerek általában nem haladják meg az emberi szervezet számára megengedett normát.

Árkategória

Szinte az összes Napóleon pálinka receptje cégtitok. Nehéz igazi és természetes színű it alt találni a polcokon. Az árak az ital minőségétől és a gyártástól függően eltérőek lehetnek. Oroszországban 700 rubelért vásárolhat Napóleon pálinkát, de az ár megfelel a minőségnek. Egy ilyen ital homályosan hasonlít az eredetire. Nem szabad azonban azt gondolni, hogy a Napóleon pálinka, ami olcsó is lehet, feltétlenül nagyon gyenge minőségű ital. Nem mindig van így. Ha valódi Napóleon pálinkát szeretne kipróbálni, több mint 3000 rubelt kell fizetnie. Nagyon sok olyan fajta ismert szerte a világon, amelyek nagyon népszerűek.

A Cortel ínyenc íze

Számos márka van, amelynek lenyűgöző íze és illata van. A Brandy Cortel Napoleon nagyszerű példa egy ilyen termékre. Ez az ital Pascal Cambo régi receptjének köszönhetően jött létre. A gyártás során ritka szőlőfajtákat, valamint speciális desztillációs és érlelési technológiát használnak. Mindez egyedi aromát és ízt biztosít a pálinkának. A Cortel Napoleon először 1838-ban jelent meg a francia piacokon. Az alkoholos it alt azonnal elfogadták a vásárlók, és fokozatosan nőtt a kereslet. Az illatban a virágos jegyek dominálnak, amelyek még elegánsabbá teszik az ízt.és telített. Az ital megfelelő desszertekhez. A Cortel Napoleon nagyszerű kiindulópont különféle koktélokhoz. Például "Tornado", "Alba", "Grenadier" és így tovább. Az ital desszertekhez illik.

Az ínyencek a VSOP-t választják

Van elég fajta pálinka, de ha szeretnél egy jó it alt venni, akkor fordítsd a figyelmed a Napoleon VSOP-ra. Ennek az italnak megvannak a maga sajátosságai. A gyakorlat azt mutatja, hogy a Napoleon VSOP pálinka természetes színű, mivel a hordóban való érlelés legalább 5 év. Ez az ital minőségileg a nagyon drága konyakhoz hasonlítható. A pálinka csak válogatott alkoholból áll, amelyet Franciaországban termesztett szőlőből nyertek.

Az alkoholos ital arany színű, enyhe gyümölcsös illatú, fás aláfestéssel, hosszú utóízzel. Ez az ital szinte minden élethelyzetre ideális. Szinte bármilyen koktél összetételét díszítheti, és minden ínyenc csodálatos "társává" válik. De ahhoz, hogy élvezhessük ennek az italnak a csodálatos ízét, tiszta formában vagy cigarettával/kávéval kell fogyasztani.

A konyak és a pálinka Napoleon közötti különbségei

Vannak, akik azt hiszik, hogy a pálinka és a konyak ugyanaz, de ebben nagyon tévednek. Óriási különbség van ezen italok között, amit az alkoholos italok igazi ismerőjének tudnia kell. Először is meg kell adnia minden ital definícióját. Brandy azerős ital (40-60%), amelyet erjesztett lé (szőlő, alma) lepárlásával nyernek. Konyak - alkoholos ital, amelynek erőssége nem haladja meg a 40% -ot. Szőlőléből kettős desztillációval készül, majd hordóban érlelik legalább 2 évig. A konyak a következő módokon különbözik a pálinkától:

• a gyártás során a gyártó fehér szőlőlevet használ;
• kettős lepárlás;
• hosszú hordós érlelés;
• erősség legfeljebb 40%;
• a címet mindig szerzői jog védi.

A konyak nem csak fehér szőlőből készül, hanem szigorú gyártási technológiát is be kell tartani. Milyen asszociációkat kelt benned, ha meghallod a „Napóleon” szót? Talán egy nagy császár neve? Vagy képzelj el egy népszerű tortát? Az alkoholos italok ínyenceinek mindenekelőtt a Napóleon pálinka jut eszébe. Ha egy francia parancsnok nevét látja egy ital címkéjén, akkor tudnia kell, hogy ez a szó ennek az italnak az érlelési fokát jelenti. Az ilyen hatású pálinka sokkal "hűvösebb", mint a konyak. Sokakat egy kérdés foglalkoztat: volt-e köze Napóleonnak az azonos nevű pálinka megjelenéséhez? Senki nem tud pontos választ adni. Egyesek szerint ennek az italnak az első gyártóját Bonaparte ihlette. Mások azt állítják, hogy az alkoholos it alt „piros szóért” nevezték el.