2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A földön minden ember kóstolt már lekvárt. Sok háziasszony nyáron készíti el ezt a desszertet télre almából, körtéből, cseresznyéből, cseresznyéből, kajszibarackból és őszibarackból. De mindez annyira banális és unalmas, hogy már eléggé elfáradt. Ezért a banánlekvár szokatlan változatát kínáljuk Önnek. Ezeknek a gyümölcsöknek az előnye édes ízük és hihetetlen aromájuk, és ami a legfontosabb, az év bármely szakában megvásárolhatók, ráadásul olcsók is. Tanuljuk meg, hogyan kell otthon főzni a banánlekvárt. Még egy kezdő szakács is elbír egy ilyen egyszerű ételt.
Banánlekvár recept
Ehhez a szokatlan ételhez a következőkre van szükségünk:
- banán - 1 evőkanál;
- cukor - 1,5 evőkanál;
- víz - 0,5 evőkanál;
- citromsav.
A főzési folyamat a következő: a banánt meg kell hámozni és kis szeletekre vágni. Készítsen szirupot vízből és cukorból, mint a szokásos lekvárnál. Ezután tegyünk bele banánt, és főzzük puhára, csak ne főzzük túl. Hogy a lekvár ne legyen túl cukros, adjunk hozzá egy kis citromsavat.
Nagyon gyakran keverik a banánt más finom ételekkel. Tanuljuk meg a banándinnye lekvár elkészítését. Ehhez az ételhezezekre a termékekre van szükségünk:
- dinnye 1 kg;
- hámozott banán - 1 kg;
- cukor - 1 kg;
- citrom - 2 darab
A banán- és dinnyelekvár elkészítési folyamata a következő: a dinnyéből ki kell távolítani a magokat, meghámozni, majd apró kockákra vágni. Ezután tegyük egy serpenyőbe, adjuk hozzá a cukrot, és hagyjuk állni egy ideig, körülbelül 8-10 órán keresztül. Ezután hozzá kell adni egy citrom levét, mindent össze kell keverni és tűzre kell tenni. Fél órát főzzük. Egy másik citromot meg kell mosni és vékony szeletekre vágni. A banánt meghámozzuk, és szintén kis karikákra vágjuk. A forrásban lévő dinnyéhez banánt és citromot egy lábasba teszünk, addig főzzük, amíg krumplipüré lesz az állaga. Ezután növelnie kell a tüzet, hogy a lekvár besűrűsödjön. Az így kapott lekvárt sterilizált üvegekbe töltjük, és lezárjuk. Ez a banán- és dinnyelekvár családja minden tagjának örömet okoz.
Még egy szokatlan banán-rebarbara lekvár receptjét ajánlunk. Egy ilyen étel nemcsak ízletes, hanem nagyon hasznos is lesz. Fontos a rebarbara júniusi gyűjtése, ebben az időszakban van benne a legtöbb vitamin és hasznos nyomelem. Ezt a lekvárt nem lehet réz- vagy ónedényekben főzni. Tehát térjünk át a főzési folyamatra, ehhez a lekvárhoz a következő termékekre van szükségünk:
- rebarbara 520g;
- hámozott banán - 255 g;
- cukor - 520 g.
Feldolgozása főzés nem fog sok időt igénybe venni. Kezdésként a rebarbarát jól meghámozzuk, és apró darabokra vágjuk. Ezután adjunk hozzá cukrot, és hagyjuk 2 órán át. Következő lépésként hámozzuk meg a banánt, vágjuk szeletekre és adjuk a kandírozott rebarbarához. A serpenyőt a tűzre tesszük, és felforraljuk, 3 percig főzzük. Ha sok víz van a serpenyőben, akkor főzheti, amíg el nem párolog. Azonnal helyezze a lekvárt sterilizált üvegekbe, zárja le, majd fordítsa meg és hagyja kihűlni. Ennek a banán-rebarbara lekvárnak az íze tökéletes palacsintához és bármilyen más pékáruhoz. Jó étvágyat.
Ajánlott:
Mi a káros banán: káros lehet-e a banán az egészségre? Hány banánt lehet enni naponta
A banán egyedülálló gyümölcs, amely összetételében számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek az egész szervezet normál működéséhez szükségesek. Bizonyos körülmények között azonban ennek a terméknek a fogyasztását jelentősen csökkenteni kell. Cukorbetegségben, érrendszeri és gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedő betegeknek konzultálniuk kell orvosukkal a banánról
Hogyan díszítik a tortákat, mint a gyurmát? Hogyan lehet díszíteni egy tortát a masztix mellett? Hogyan lehet ősszel díszíteni egy masztix tortát a tetején?
A házi sütemények sokkal finomabbak, illatosabbak és egészségesebbek, mint a boltiak. Ugyanakkor sokakat érdekel, hogyan lehet díszíteni a tortát a tetején. A mai napig rengeteg módja van az édességek díszítésének. Legtöbbjük meglehetősen egyszerű, és könnyen elvégezhető otthon
Sajt hasnyálmirigy-gyulladásra: mit és mennyit lehet enni? Mit lehet enni hasnyálmirigy-gyulladással - a termékek listája
A sajt sok zsírt, laktózt és könnyen emészthető fehérjét tartalmaz. Nagy mennyiségű kalciumot is tartalmaz, amely fenntartja a csontszerkezetet és segíti a szövetek megújulását. A túrótermékek tökéletesen telítik és csillapítják az éhséget, elősegítik az élelmiszerek felgyorsult emésztését. A termékek tiszta formában fogyaszthatók, valamint salátákhoz, rakott ételekhez és tésztákhoz adhatók
Banánlekvár: főzési titkok
Néha valami édeset és finomat szeretne enni teához. De a bolti termékek nem mindig jó minőségűek, ez tény. A legjobb házi lekvárt készíteni - például banánból
Kiwi és banánlekvár: többféle desszertvariáció
Téli előkészületek nem csak saláták, befőttek és ecetes zöldségek. Mindenképpen készletezzen valami édeset. Nagyszerű lehetőséget kínálunk - kivi- és banánlekvárt. A cikk számos receptet tartalmaz. Válassza ki bármelyiket, és folytassa a gyakorlati részével
