2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A brit pékségek prémium létesítményekké váltak. De a különbség az, hogy szinte mindenki számára elérhetőek. Előnyük ezzel nem ér véget. Ezért érdemes jobban megismerni ezeket a kávéházakat-cukrászdákat.
Mik azok a "brit pékségek"?
Ez az eredeti vendéglátó egység neve, amely cukrászdát, kávézót, kávézót és pékséget egyesít. Ezek kis hangulatos létesítmények, amelyek fő feladata, hogy a nap bármely szakában frissen sült termékeket kínáljanak a vásárlóknak. Itt forró kávét ihat, ropogós croissant-t ehet, vagy választhat egy csésze illatos teát egy csodálatos sütemény mellé. Általánosságban elmondható, hogy ez egy szokatlan formátum Oroszország számára, a lakosok szinte azonnal elfogadták, és máris szerves részévé vált.
A péksütemények és sütemények mellett a "British Bakeries" teljes reggelit, ebédet, szendvicseket és európai konyhát kínál ügyfeleinek. Ez a hasonló létesítmények hálózatának eredeti formátumának átnevezése, amely még többet vonzottlátogatók.
Ismerős létesítmények szokatlan története
Honnan jött egy ilyen vendéglátóhely ötlete, és ki volt az elődje? Furcsa módon ez a "b alti kenyér" cég. Kezdetben pékáruk és édesipari termékek gyártása területén fejlődött, majd bővíteni kezdte képességeit és új szerepkörben próbálta ki magát:
- étkeztetés szervezése;
- termelési mennyiségek növelése a nagykereskedelmi kellékekkel való együttműködés révén;
- saját pékségek hálózatának megnyitása.
A több mint 20 éve a kereskedelmi piacon létező "B alti kenyér" cég számos nagyvállalat bizalmát elnyerte. Ezért termékei és szolgáltatásai iránti keresletet magas szinten tartják. Emiatt várt lépés volt a "British Bakeries" minipékségek (cukrászdák) megnyitása, amelyet a partnerek azonnal jóváhagytak.
A láthatatlan kapcsolat a britek és az oroszok között
Annak ellenére, hogy néhány oroszországi városban van létesítményhálózat, a szentpétervári "brit pékségek" tartják a legkeresettebbnek, és leginkább megfelelnek a márkanévnek. Mi az oka?
A válasz a felszínen van. Szentpétervár lakói szinte azonos létfeltételek között vannak a britekkel. Esős és nyirkos időjárási körülmények között élnek, hozzászoktak a ködhöz, szeretnek aromás teát és forró kávét inni. Édességgel látogatnak, és szeretnek a családjukkal tölteni az estéket.
Ezek a részletek annyira hasonlóakhogy a vendéglátóhelyek új formátumának megnyitása (angol technológiák és hagyományok felhasználásával) az alapítók számára mindenki számára előnyös üzletté vált.
A szentpétervári "brit pékségek" címei
A finom falatok és az édesszájú szerelmesei érdeklődni fognak, hogy hol találhatók ilyen híres létesítmények. Ezért az alábbiakban felsoroljuk a „Brit pékségek” szentpétervári címeit.
- Prospect Engels, 154 (a "Grand Canyon" bevásárló- és szórakoztató komplexumban található).
- Prospect Bolshoy PS, 80.
- Prospect Primorsky. 72 (a Piterland bevásárlókomplexum második emeletén található).
- Vladimirsky Prospekt, 19 (Vladimirsky Passage bevásárlóközpont).
- Prospect Nyevszkij, 60.
- Greeksky Avenue, 25.
- Prospect Kosmonavtov, 14 (Rainbow bevásárlóközpont).
- St. Kollontai, 3 ("London Mall" bevásárlóközpont).
- Moskovsky prospect, 137 (az Elektra központ területén).
- Potemkinskaya utca 9.
- St. Pionerstroya, 4.
- "Brit pékség" a Novocherkassky prospect-on, 41.
- Rebellion street. e. 13.
- MEGA Parnassus (Leningrádi régió, Vsevolozhsky járás, Bugrovszkoje vidéki település, Poroshkino falu, 117), külső körgyűrű a körgyűrű 117 km-e, st. 1.
- st. Krylova akadémikus, 4. (Csernaya Rechka metróállomás).
Az intézmény munkarendje és átlagos számlája
Ha a munkaidőről beszélünk, akkor van néhány sajátosság. Szinte minden címen a "brit pékségek" hétköznap 8:30 és 21:00 óra között, hétvégén 10:00 és 22:00 óra között tartanak nyitva. A British Bakeriesben nincs szünet vagy hétvége. Az ünnepek előestéjén a menetrend némileg módosulhat, amelyről a vendégeket előre értesítik a cukrászdák helyein és a közösségi oldalakon.
Van egy fiók, amely a nap 24 órájában nyitva tart. Cím: Prospekt Vladimirsky, 19.
Ami az átlagos csekket illeti, itt megadhat egy nagyon nagy különbségű összeget: 5 és 25 dollár között. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az édességboltban történő vásárláskor nincs szabványos minimum. Vagyis vásárolhatsz egy kávét, vehetsz kávét süteményhez, vagy ehetsz zsemlét, szendvicset és ihatsz egy forró it alt a desszerthez. De leggyakrabban személyenként 400 rubeltől indulnak egyszeri látogatásra, feltéve, hogy it alt és desszertet vagy pékárut vásárolnak.
Becsült előállítási költség:
- tortaárak darabonként 49 rubeltől kezdődnek;
- kenyérre 79 rubeltől;
- zsemléhez és pékáruhoz 69 rubeltől;
- szendvicsek 179 rubeltől;
- témájú sütemények 3 ezer rubeltől 1,5 kg-ért.
Kávézók választéka
Amint fentebb említettük, a kávézók széles termékválasztékkal rendelkeznek. Persze hogy azelőször is:
- Az intézmény sajátosságai: péksütemények, meleg zsemle, lepény, kenyér, bagett, cipó, zsemle.
- Cukrászat: darabos sütemények és desszertek és nagyméretű sütemények egyaránt, klasszikus kivitelben és tematikus változatban (gyerek, esküvő és egyebek).
Meleg italok (tea, kávé) és üdítőitalok széles választéka áll rendelkezésre. Az édességet nem kedvelők számára többféle sós töltelékű szendvics, valamint ebéd és európai ételek is szerepelnek az étlapon.
Akciók és ajánlatok az intézménytől
A "Brit Pékségek"-ben folyamatosan promóció van a születésnapokra. Nevezetesen: a születési dátumot megelőző 3 napon belül, közvetlenül magán a születésnapon és 3 nappal az ünnep után az ügyfél 10% kedvezménnyel vásárolhat termékeket.
Ezen túlmenően a létesítmény időszakonként promóciókat tart, csökkentve az étlap egyes tételeinek költségeit.
A "British Bakeries" egyes szentpétervári fiókjaiban minden este 50% kedvezmény jár. 2 órával az üzlet bezárása előtt történik.
Nemrég hirdettek egy pályázatot is, melynek értelmében az intézmény hetente dicséretben részesíti az ügyfelet, ha véleményt vagy megjegyzést írt az interneten.
Vásárlói vélemények
Ideje megszokni azt a tényt, hogy minden embernek mindenről egyéni felfogása van. Ezért a "brit pékségekkel" kapcsolatban elvileg nem lehet konszenzusra jutni. Valakiabszolút mindennel elégedett, de valakinek nem minden.
A "Brit Bakeries"-ről szóló pozitív vélemények azt mutatják, hogy az édességek és liszttermékek nagyon széles választéka található, és a friss péksütemények és a forró kávé kellemes illata mindig lebeg a hallban. A hangulatos kanapék és a jó zene lehetővé teszi a pihenést és az étkezést a szentpétervári British Bakeriesben.
Mivel elégedetlenek az emberek? Először is, a termékek frissessége (egyesek szerint száraz és állott péksüteményeket szolgáltak fel). Másodszor, a desszertek íze. Harmadszor, az italok minősége. Az a vélemény is létezik, hogy a brit pékségek egyes fiókjaiban az alkalmazottak lassan dolgoznak, és folyamatosan sorban állnak a vásárlók között.
A látogatók minden véleményét és visszajelzését figyelembe veszik a "British Bakeries" cukrászda adminisztrációja és alapítói (Szentpéterváron és más városokban). Ez hatással van az innovációra és az intézmények munkáját javító intézkedések kidolgozására.
Ajánlott:
A "Zhigulevskoe" sör gyártása: összetétel és vélemények. "Zhigulevskoe" sör: recept, típusok és vélemények
A Zhiguli sör története. Ki találta fel, hol nyílt meg az első üzem és hogyan fejlődött. Zhiguli sör receptjei többféle változatban
"Pizza Empire": vásárlói vélemények. Vélemények a "Pizza Empire"-ben (Moszkva) végzett munkáról
A pizza és sushi üzletág ma minden városban nagyon versenyképes, Moszkváról nem is beszélve. Nagyon komoly cégek dolgoznak ezen a területen, amelyek több mint egy éve gyártanak és szállítanak élelmiszert vásárlóiknak. Ennek ellenére ebben az üzletágban számos nagy szolgáltatás létezik, amelyek sikeresek a vásárlók körében, és minden válság ellenére sikeresen működnek a piacon. A "Pizza Empire" cégről beszélünk
"Abrau-Durso" - pezsgő. Rózsaszín pezsgő "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": ár, vélemények
A pezsgő minden ember számára az ünnephez kötődik. Sokan azt hiszik, hogy csak a francia bor lehet igazán jó. Az orosz azonban minőségben semmiképpen sem marad el tőle. Ez itt Abrau-Durso. Oroszország déli részén gyártják, és már sikerült elnyernie az igazi szerelmet az igazi ínyencektől
Hagyományos brit konyha: a legjobb receptek
A brit konyhát gyakran kritizálják az ínyencek és az ínyencek. A britek nagyra értékelik a gyakorlatiasságot, ezért ritkán figyelnek az ebédek és vacsorák formájára és tartalmára egyaránt. Az Egyesült Királyság egyes nemzeti ételei azonban széles körben ismertek és népszerűek az egész világon. Ma a brit konyha jellemzőiről szeretnénk mesélni, és néhány egyszerű, de meglehetősen érdekes receptet is ajánlunk
A "Bush" pékségek és cukrászdák hálózata Szentpéterváron: áttekintés, leírás, vélemények és címek
A cukrászdák és pékségek korlátlan termék- és főzési lehetőséggel hódítják meg a nagyvárosokat. Ezenkívül a közelmúltban nagyon fontossá váltak a miniatűr létesítmények, ahol a fő cél a legfrissebb termékek értékesítése, megkerülve a nagyüzemi gyártás folyamatát és az értékesítési pontokhoz való hosszadalmas szállítást. Csak a szentpétervári "Bush" cukrászda tartozik az ilyen létesítményekhez