Ehet joghurtot egy szoptató anya? A szoptató anya étrendje. Melyik a legegészségesebb joghurt?

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A szoptató anyáknak gondosan kell kiválasztaniuk az ételeket étrendjükhöz. Ezért ebben a tekintetben mérlegelik, hogy mely termékek vannak tiltva. Sok nő megpróbálja betartani a szigorú diétát. A tejtermékek különösen előnyösek a szervezet számára. Ihat joghurtot egy szoptató anya? A cikk megvitatja a termék típusait, előnyeit és a szervezetre gyakorolt káros hatásait, valamint a használat jellemzőit.

Miért ne igyunk tejet szoptatás alatt

A menü összeállításakor egy nőnek figyelembe kell vennie néhány árnyalatot. A szoptató anyák étrendjének napi 300-400 ml erjesztett tejterméket kell tartalmaznia, ebből legfeljebb 200 ml teljes tej.

Ennek az aránynak teljesen érthető indoka van. Szoptatáskor az orvosok azt javasolják, hogy korlátozzák a tej mennyiségét a nők étrendjében. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a termék fehérje kis molekulatömegű. Ez hozzájárul ahhoz, hogy gyorsan behatoljon az anyatejbe. Ha anyanagy mennyiségben fogyasztja a terméket, akkor a baba túlérzékenységet tapasztalhat, ami allergiához vezet. Ha kis mennyiségben iszik tejet, akkor a fehérjeszint nem éri el a kritikus küszöböt.

Nagyobb valószínűséggel okoz allergiát, ha a baba élete első napjaiban tápszert kapott. Ebben a helyzetben még akkor is garantált az allergiás reakció, ha az anya nagyon kevés tejet iszik.

Mindez a sült tejre is vonatkozik, mert annak magas a zsírtartalma. Azon a napon, amikor a baba egészségének károsodása nélkül ihatja meg legfeljebb 1/2 csészével.

Ehet joghurtot egy szoptató anya? A fenti érvek alapján a szakértők azt javasolják, hogy a nők válasszák ezeket az erjesztett tejtermékeket. Végül is nagyon sok hasznos tulajdonságuk van.

Joghurtfajták

Mielőtt megértené, hogy a joghurt lehetséges-e a szoptató anyák számára, tisztáznia kell az osztályozást. Három fajtája van:

1. Ízesítetlen termék. Tej és kovász van benne. Természetes termék, és különösen hasznos mind a gyermek, mind az anya szervezete számára.
2. Ízesített joghurt. Vaníliás és gyümölcsös ízű, természetes kivonatokat és püréket és mesterséges ízeket egyaránt tartalmazhat.
3. Gyümölcsdarabokkal és bogyós gyümölcsökkel. Gazdag ízvilága van, amit ezen termékek darabjai adnak neki. Az összetevők mennyisége nem haladhatja meg a 30 térfogatszázalékot.

Külöttük van joghurt gyerekeknek, cukorbetegeknek és görögöknek. Ez utóbbi juhtejből készül, és töményebb, mint a többi típus, több fehérjét és kevesebb cukrot tartalmaz, mint a hagyományos termék.

Összetétel

Lehet joghurtozni szoptatás közben? Mielőtt válaszolna erre a kérdésre, meg kell értenie a termék összetételét.

Telített zsírsavakat, monoszacharidokat, diszacharidokat, szerves savakat, B-, C-vitamint, retinolt, mikro- és makroelemeket (fluor, kalcium, kálium stb.) tartalmaz.

A joghurt előnyei

A terméknek számos pozitív tulajdonsága van. Pozitív hatással van a szervezetre:

• 100 ml termék a napi kalciumérték 30%-át tartalmazza. Rendszeres használatával a csontok és a fogak megerősödnek, ami a nők számára különösen fontos a szoptatás alatt.
• A termékben lévő jód javítja a pajzsmirigy működését és felgyorsítja az anyagcserét.
• A B-vitaminok javítják a bőr állapotát és az egész szervezet tevékenységét.
• A joghurtot alkotó élő szervezetek pozitív hatással vannak az emésztési folyamatra. A joghurt normalizálja a székletet, helyreállítja a bél mikroflóráját és javítja a tápanyagok élelmiszerből való felszívódását. A probiotikumok pozitív hatással lesznek a baba szervezetére is, megszabadítva őt a kólikától.
• 1 adag a foszfor napi értékének 40%-át tartalmazza.

Minden joghurt tartalmaz fehérjét, amely elősegíti a zsírok és szénhidrátok felszívódását. Többek között erősíti az immunrendszert és növeli a hemoglobint.

Melyik joghurt a legtöbbhasznos?

A joghurt egy viszonylag új termék, amelyet hazánkban gyártanak. Az üzletek polcain nagyon sokféle lehetőség található.

A fényes címke mögött néha nemcsak nemkívánatos, de néha a baba egészségére is veszélyes összetevők találhatók, amelyeket a gyártók adnak a joghurthoz. Néha allergiához, emésztési zavarokhoz és egyéb egészségügyi problémákhoz vezetnek a babánál.

Ha egy szoptató anya úgy dönt, hogy joghurtot vásárol egy boltban, akkor ezt a terméket válassza:

1. Adalékanyag nélkül. Maga a nő, ha kívánja, friss bogyók vagy gyümölcsök darabjait ad a joghurthoz. Télen lehet lekvár vagy lekvár, vagy babapürével keverve.
2. Cukor és helyettesítői nélkül. Ez a joghurt salátaöntetként vagy turmix összetevőjeként használható.
3. A szoptató anyuka a legjobb, ha a palackban vagy zacskóban lévő ivóterméket részesíti előnyben. A csészében lévő vastag joghurt több sűrítőt és emulgeálószert tartalmaz.

A nőknek figyelniük kell a termék gyártási idejét és lejárati idejét. Minél frissebb a joghurt, annál kevesebb tartósítószert tartalmaz.

A szoptatós anyáknak figyelniük kell a termék kalóriatartalmára. Minél magasabb, annál kevesebb tápanyag van benne.

Annak érdekében, hogy ne károsítsa az újszülött testét, sok szoptató anya választ magának babajoghurtot. Végül is a termék a csecsemőknek szánt termékekhez szükséges minőség figyelembevételével készül.

Az aszpartám az egyik legkárosabb adalékanyag minden joghurtban. Ez édesebbé teszi a terméket. Ezek az anyagok különösen károsak a GW időszakban.

Házi receptek

A cikkben korábban kitaláltuk, hogy lehetséges-e joghurt egy szoptató anya számára. Ha valóban egészséges terméket szeretne kapni, saját maga is elkészítheti.

A joghurt elkészítése nem tart túl sokáig. Ezt sokféleképpen meg lehet tenni.

Vegyél gézen átszűrt közönséges kefirt vagy joghurtot, tedd turmixgépbe, és tetszés szerint add hozzá:

• friss bogyók;
• bogyópüré friss vagy fagyasztott gyümölcsből;
• apróra vágott zöldek;
• lé;
• lekvár vagy lekvár.

Nem ajánlott túl sok összetevőt összekeverni, maximum - 1-2.

A következő összetevőkre van szükség a következő ital elkészítéséhez:

• 0, 5 liter kefir;
• banán;
• 1 teáskanál méz (ha a baba nem allergiás).

Az összes összetevőt turmixgépben felverjük. Az eredmény egy ízletes és egészséges ital.

A harmadik recept egy biztonságos és tápláló joghurt készítése. Ehhez kovászra és tejre van szüksége. Az ital elkészítése nem okoz nehézséget.

A gyógyszertárban különféle típusú baktériumokat tartalmazó száraz starter kultúrákat vásárolhat:

1. Lactobacillus. Küzdenek a bélfertőzések ellen, megakadályozzák a székrekedést, és alkalmasak olyan emberek számára, akiknek a szervezete nemtolerálja a tejtermékeket.
2. Bifdobaktériumok. Megakadályozzák a beriberi kialakulását, megakadályozzák a puffadást és fokozzák a tápanyagok felszívódását.
3. Propionsavbaktériumok. Védje a szervezetet a kórokozó mikroflórától és a megfázástól, valamint csökkentse az antibiotikumok negatív hatásait.

A tejből házi joghurt elkészítésének folyamata a következő lépésekből áll:

• A tejet 90 fokra melegítjük, majd lehűtjük 45 fokra.
• Az indítófejet az utasításoknak megfelelően vezetjük be.
• A terméket 8-12 órán keresztül tároljuk.
• Ezután ajánlatos a joghurtot lehűteni.

Ennek eredményeként a szoptató anya ízletes és egészséges it alt fogyaszthat anélkül, hogy félne a baba szervezetére gyakorolt negatív hatásoktól.

Hogyan kell helyesen használni a joghurtot?

Gyermek születése után (1 hónap) a szoptató anya táplálkozása is változatossá tehető hasonló italokkal.

A joghurt fogyasztásának legjobb módja:

1. A legtisztább formájában. Zöldség- vagy gyümölcssaláták öntéséhez.
2. Adalékanyagokkal. A főétkezések között is fogyaszthatók.

A joghurt kezdetben gabonaféléket tartalmaz. A bogyók joghurthoz való hozzáadásával a helyzet súlyosabb. Végül is sok közülük allergiát okozhat a csecsemőknél. Áfonya, szeder, málna, eper a baba legalább 6 hónapos korában kerüljön az italba. Egy kis adag bogyóval kezdik, ha a baba normálisan érzi magát, akkor a számuk megnő.

Káros joghurt

A szoptató anyák ne vásároljanaktartósítószereket, ízfokozókat, aromákat stb. tartalmazó termék. Nem lesz semmi haszna sem a nő, sem a gyermek szervezetének. Ennek eredményeként az ilyen joghurt ételallergiát okozhat.

A szoptató nőknek tilos sok cukrot tartalmazó joghurtot fogyasztani. Ez kólikát és székletproblémákat okozhat a babánál.

A joghurt kiválasztásakor ügyeljen a lejárati dátumára. A természetes termékeket legfeljebb egy hétig tároljuk, káros tartósítószerekkel pedig 7 napig vagy tovább.

Következtetés

A HB-t tartalmazó joghurt egészséges és tápláló termék. Ilyen tulajdonságokkal azonban csak az otthon elkészített természetes ital rendelkezik. Amikor joghurtot vásárol a boltban, a szoptató anyáknak alaposan tanulmányozniuk kell az összetételét és a lejárati dátumát.