Hogyan isszák a Red Label whiskyt és keverik koktélokba?

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A whisky egy nemes alkoholos ital, amely Skóciában őshonos. A 17. század óta a gyártók búzából, árpából és más gabonafélékből származó szeszes italok lepárlásával, víz és élesztő hozzáadásával készítik. Utána pedig a technológia szerint tölgy- vagy cseresznyefából készült hordókban tartották az előírt időt. Természetesen a szeszfőzde minden tulajdonosának megvoltak a maga italkészítési titkai, amelyeket a legszigorúbb titokban tartottak. Nekik köszönhetjük ennek az erős alkoholnak a sokféle változatát, amely az egyik legnépszerűbb a világon. Ma már nemcsak Skócia, hanem az USA, Japán, Kanada és számos más ország is a legnagyobb italgyártó. Ma tudjunk meg többet a Red Label whisky történetéről, jellemzőiről és erősségéről, valamint a lehetőségekről.tiszta formában és koktélokban használható. Ne feledje, hogy ez az ital nagyon erős, alkoholtartalma akár 43% is lehet, ezért mértékkel kell fogyasztania, hogy ne károsítsa saját egészségét.

Hogyan készül a Red Label whisky?

Ez az ital eredeti, a gyártó Skóciában található. 1825 óta a világ talán egyik legjobb fajtáját készítik ott. Ez az ital single m alt, azaz receptje pontosan az, amit először körülbelül 400 évvel ezelőtt alkottak meg. A Red Label whisky készítésének alapanyaga az árpa, de a víz, a tőzeg és a speciális tölgyfahordók, ahol bizonyos ideig érlelődnek, szintén nagy hatással vannak az ital ízére és színére.

Miért a tőzeg? A maláta készítéséhez és az árpa szárításához szükséges, és az égéséből származó füstnek köszönhetően (a nyersanyagok készítése során árpa füstölésre kerül), amelynek nagyon sajátos illata van, az ital különleges ízt kap. A forrásokból kitermelt víz nemcsak kristálytiszta, hanem bizonyos ásványi anyagokat is tartalmaz. Mindezek a tényezők hozzájárulnak az ital egyedi ízének kialakításához, amelyet az ínyencek nemcsak tiszta formájában, hanem koktélokban is használnak. Ennek a whiskynek az erőssége 43%, hagyományosan négyzet alakú, 24 fokos szögben elhelyezett egyedi címkével ellátott, 750 ml-es űrtartalmú üvegekbe palackozzák. Kialakításuk és alakjuk nem változott 1860 óta.

Hogyan igyunk Red Label whiskyt tisztán és befőtt állapotbankoktélok?

E nemes ital ínyencei azt javasolják, hogy tiszta formában fogyasszák, hőmérsékletének szobahőmérséklet alatt kell lennie - körülbelül 20 Celsius-fok. A whiskyt széles oldalú, vastag aljú, alacsony pohárba öntik. Ilyen körülmények között fogja a legteljesebben élvezni az ital aromáját, a csokoládé enyhe utóízét virágos árnyalatokkal, valamint a Red Labelben rejlő lágy utóízt. A whisky, amelynek ára megfizethetőnek tekinthető ugyanazon "Chivas Regal"-hoz képest, és körülbelül 730-750 rubel egy szabványos 750 ml-es palack esetében, koktélokban is használható. Ez egy jó lehetőség, ha nem szereti az erős italokat, vagy több összetevő érdekes kombinációit kedveli. A fő szabály az, hogy mielőtt különféle keverékeket készítene, ezt az alkoholt szobahőmérsékleten kell tartani, és nem szabad hidegen hozzáadni. Például a "Pool House" keveréséhez a következőkre lesz szüksége:

• 50 ml Baileys likőr;
• 20 ml karamellszirup;
• 50 ml zsírszegény folyékony tejszín;
• 20 ml Red Label Whisky;
• dekorációnak meglocsolt tejszínhabbal.

Rázzuk fel az összes hozzávalót shakerben körülbelül 15-20 másodpercig, öntsük egy martinipohárba, és öntsük fel tejszínhabbal. Egy ilyen meglehetősen édes és gyenge koktél biztosan tetszeni fog a hölgyeknek. A „Kite” keverékhez pedig vegyük:

• 20 ml Red Label Whisky;
• 20 ml bármilyen gin;
• 10 ml citromlé;
• cseresznyedísznek szánt üvegből.

Az összes hozzávalót általában shakerben összekeverjük, majd egy koktélospohárba töltjük, amit a végén cseresznyével kell díszíteni. Mostantól nemcsak finom koktélokat keverhetsz a Red Label whisky alapján, hanem elmesélheted barátaidnak a keletkezés és az előállítás történetét (akár egy igazi csapos teszi). Mellesleg, ha eredeti ajándékot keres barátainak, vagy otthoni nagy partit rendez, vásárolhat egy óriási üveg Red Label whiskyt, 4500 milliliter (4,5 liter) ital ára körülbelül 5000 rubel lesz.. Gyönyörű dobozba csomagolják, magát az üveget pedig egy speciális lengőállványon tartják az ital könnyű kiöntéséhez. Győződjön meg arról, hogy vendégei el lesznek ragadtatva.