Mályvacukor torta: főzési receptek. Hogyan készítsünk mályvacukrot sütés nélkül
Mályvacukor torta: főzési receptek. Hogyan készítsünk mályvacukrot sütés nélkül
Anonim

Egy finom és szép tortát otthon elkészíteni nem egyszerű feladat. Az édes sütemények nem mindenkinek valók. De minden hostess örömére a cukrászok olyan sütemények receptjeit dolgozták ki és tesztelték le, amelyek nagyon könnyen és gyorsan elkészíthetők, és ami a legfontosabb, mindig étvágygerjesztőnek és ehetőnek bizonyulnak. Ezek egyike az a finomság, amelynek ezt a cikket szenteljük. A mályvacukor torta egy édesség, amelyet nem csak könnyű elkészíteni, de nagyon érdekes is. A legkedvezőbb árú termékekből rövid idő alatt olyan desszertet készíthetsz, amely az első morzsától kezdve isteni ízével hódít. A következő mesterkurzusokon megtanuljuk, hogyan kell főzni ezt a finomságot. Jó főzést!

mályvacukor torta
mályvacukor torta

Keksz mályvacukros torta. Saját kezünkkel csináljuk. Előkészületi szakasz

A desszert elkészítéséhez szükségünk van a felsorolt hozzávalókra. Keksz tésztát készítünk a következő termékekből:

  • 5 nyers csirke tojás;
  • 1 nagy pohár kristálycukor;
  • 4 nagy kanál búzaliszt;
  • 1 tasak vaníliás cukor;
  • 1 kis kanál sütőpor vagy szóda,oltott ecet (citromlé).

A pillecukor tortát megkenjük krémmel. Elkészítéséhez 1 nagy pohár 33%-os zsírtartalmú tejszínre van szükség. A krémhez nem kell cukrot tenni, hiszen a mályvacukor önmagában is elég édes. A desszertet bármilyen otthon található bogyóval és gyümölccsel díszítheted.

Végrehajtási lépés kezelése: utasítások

Válaszd el a tojásfehérjét a sárgájától, és keverd habosra. Amikor elkezdenek megjelenni az első buborékok, kis adagokban adjunk hozzá vaníliát és normál cukrot. Addig verje a munkadarabot, amíg buja és tartós hab nem képződik (7-10 perc). Ezután ebbe a masszába egyenként hozzáadjuk a sárgáját. Mindent alaposan összekeverünk. Ezután egy-egy evőkanállal adjuk hozzá a lisztet és a sütőport. A tésztát homogén masszává törjük. Sütőpapíros tepsibe öntjük és sütőben megsütjük. A hőmérsékletet 180-190 fok között kell tartani.

sütés nélküli mályvacukros torta
sütés nélküli mályvacukros torta

A torta fél óra alatt elkészül. Fontos megjegyezni, hogy a keksz sütése közben a sütő ajtaját nem lehet kinyitni, különben a mályvacukros sütemény (tészta) elsüllyedhet, és minden munkája a lefolyóba kerül. A kikapcsolt sütőben még 10 percig hagyjuk a süteményt "nyúlni". Miután vízszintesen két részre vágtuk. Az alsó tortát kenjük be gyümölcslekvárral vagy sziruppal. Vágja félbe a mályvacukrot. Egymás mellé kenjük őket szorosan a tortára. A tejszínt felverjük, és a tejszínt a mályvacukor tetejére öntjük. Tedd rá a keksz második részét. Ugyanezeket a lépéseket megismételjük: a lepényt bekenjük lekvárral, majd mályvacukrot és tejszínt. A desszertet bogyós gyümölcsökkel és gyümölcsszeletekkel díszítjük. hagyjukáztassa be a hűtőszekrénybe.

Nem kell mályvacukrot sütni: Tanulj meg főzni

Ez a desszert változat a gyorsételek kategóriájába tartozik. Igazi "varázspálca" lehet számodra, ha hirtelen vendégek bukkannak fel. Szó szerint fél óra alatt nem csak ízletes, hanem gyönyörű eredeti édes ételt is főzhet. Mi kell egy torta elkészítéséhez? A terméklista elolvasása:

  • fél kiló mályvacukor;
  • 200 gramm édes sütemény;
  • 1 nagy pohár dió (héjas);
  • 200 gramm vaj;
  • 1 doboz sűrített tej.
  • mályvacukor torta recept fotóval
    mályvacukor torta recept fotóval

Útmutató a "gyors" mályvacukor desszert elkészítéséhez

Forraljon fel vizet egy serpenyőben, tegyen bele egy dugaszolt doboz sűrített tejet, és forralja körülbelül egy órán keresztül. A mályvacukrot kettéosztjuk, és mindegyik részét hosszában bevágjuk. A sütiket reszelőn vagy sodrófával ledaráljuk. A diót apróra vágjuk vagy turmixgépben ledaráljuk. A sűrített tejet kicsit lehűtjük, és vajjal összekeverjük. Add hozzá a sütiket és a diót. A tejszínt jól összekeverjük. Tegyünk egy réteg mályvacukrot egy széles edényre. Krémmel bevonjuk. Ezután elkészítjük a mályvacukor desszert második rétegét. A pite tetejét és oldalát krémesítjük. Megszórjuk őket kekszmorzsával és dióval. A sütés nélkül készült mályvacukrot, hogy megszilárduljon, a hűtőbe tesszük. Egy óra múlva kényeztetheti magát egy pitével.

mályvacukor torta gyümölccsel
mályvacukor torta gyümölccsel

Gyümölcsök, túró, mályvacukor -egy szokatlanul finom desszert alapja. Hogyan főzzek?

A torta következő verziójának elkészítéséhez a következő élelmiszer-készletre lesz szüksége:

  • mályvacukor - 8 darab;
  • cukor - 50 g;
  • kiwi, datolyaszilva, mangó 1 db;
  • gyümölcsszirup - 100 g;
  • túró - 400 g;
  • tejszín 500g;
  • porcukor - 3 nagy pohár;
  • víz - 150 g;
  • zselé - 10 g;
  • kókuszpehely - 1 tasak (100 g).

Mályvacukor torta receptje (sütés nélkül) túróval és egzotikus gyümölcsökkel

A krém elkészítése. Ehhez a túrót kétszer szitán átdaráljuk. Adjunk hozzá gyümölcsszirupot és tejszínt (350 gramm). Keverje össze ezeket az összetevőket egy turmixgépben. Kiwi karikára vágva, datolyaszilva és mangó szeletekre. Széles edényre egy fenék nélküli levehető formát teszünk. A Zephyr két részre oszlik. Egy rétegben a forma aljára kenjük. A munkadarabot túrókrémmel bevonjuk. Helyezze a gyümölcsdarabokat a tetejére. Ezután ismét krémet kenünk desszertnek. Miután kirakott egy másik réteg mályvacukrot. Kenjük meg krémmel. Sok gyümölcsöt felvágunk, és virág formájában a torta tetejére tesszük. Hígítsa fel a zselét cukorral és vízzel a csomagoláson található utasítások szerint. Óvatosan ráöntjük a pite tetejére. A gyümölcsös mályvacukrot 10-12 órára hűtőbe tesszük dermedni. Ez idő elteltével távolítsa el a levehető formát. A maradék 150 gramm tejszínt felverjük a porcukorral. A desszert oldalát megkenjük a krémmel, a tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel. Ennek a finomságnak az elkészítéséhez bármilyen más gyümölcsöt vagy bogyót használhat. Nagyon harmonikuseper, ananász, banán, málna illik ebbe az ételbe. A mályvacukor torta, amelynek receptjét fényképpel bemutatjuk, könnyűnek, levegősnek és nagyon ízletesnek bizonyul. Megjelenése első látásra kellemesen meglep és magával ragad. Készítse el ezt a desszertet, és győződjön meg Ön.

nincs sütni mályvacukor torta recept
nincs sütni mályvacukor torta recept

A cikkben bemutatott leírások szerint megtanultad, hogyan készíts saját kezűleg mályvacukor tortát. Meg kell jegyezni, hogy ha ehhez a pitehez természetes mályvacukrot használ, akkor az étel kalóriatartalma meglehetősen alacsony, ami kellemesen tetszeni fog azoknak a szerelmeseknek, akik követik alakjukat. Reméljük, hogy elnyerte tetszését ezek a receptek, és már elhelyezkedett füzetében kedvenc ételei elkészítésének leírásával. Kellemes kulináris kreativitást, finom és szép eredményeket kívánunk.

Ajánlott: