2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Nem mindenki szereti a hüvelyeseket, különösen a babot, különböző okok miatt. Valakinek nem illik, mert a termék puffadáshoz vezet, valaki egyszerűen nem érti, hogy mindenki mit talál benne finomnak. Például magas savasságú fekély vagy gyomorhurut esetén a bab teljesen ellenjavallt. De nézzük meg, mi a felhasználása, mi a kalóriatartalma, és vegyen figyelembe több olyan receptet is ezzel az összetevővel, amelyekre feltétlenül szüksége lesz. Sokkal könnyebb figyelembe venni az adott bab előnyeit, kalóriatartalmát, kémiai összetételét és receptjeit, ezért a paradicsomszószos Heinz babot vesszük alapul.
Egy kicsit a babról
A bab körülbelül nyolcezer éves hüvelyes. A világ egyes konyhái egyáltalán nem nélkülözhetik ezt a terméket, például a britek hozzászoktak, hogy babot paradicsomszószban reggelizzenek, a japánok pedig gyakran esznek pitéketbabpaszta. Hazánkban ezt az ételt a vegetáriánusok és a helyes táplálkozás követőinek étrendjének egyik fő ételeként tartják számon.
Babfajták
Tudta, hogy csak körülbelül 200 féle bab létezik? Például hüvelyes, piros, fehér, spárga, lila, sárga, fekete. Alakjukban és színükben különböznek, de kémiai összetételükben nem. A Heinz paradicsomszószos bab például csak fehéren található a boltok polcain. 415 és 200 grammos dobozban árulják. Sajnos a paradicsomszószban nincs "Heinz" vörös bab, de tiszta formában, szósz nélkül árulják. 400 gramm van egy ilyen üvegben.
A "Heinz" babról készült fotó paradicsomszószban az alábbiakban látható. Biztosan elmentél egy ilyen színes üveg mellett az élelmiszerboltban.
A bab energiaértéke
A termékek természetes összetevőket és minimális adalékanyagot tartalmaznak. Glutén-, tartósítószer-, színezék- és mesterséges aromáktól mentes.
Vegyük a KBJU "Heinz" babot paradicsomszószban 100 gramm termékhez:
- 73 kcal;
- 4,9g fehérje;
- 0,2g zsír;
- 12,9 g szénhidrát.
Heinz bab tárolása
A felbontott bab legfeljebb két napig tárolható. A legjobb megoldás az, ha a babot konzervdobozból zománcozott vagy üvegtálba vagy edénybe helyezzük.
A bontatlan babok tárolhatókhűtve és szobahőmérsékleten a gyártás dátumától számított 16 hónapig.
A bab előnyei
A bab őrülten hasznos termék szervezetünk számára. Lássuk, milyen előnyei vannak:
- A bab B-, C-, H- és PP-vitamint tartalmaz. A készítmény káliumot, cinket, jódot, foszfort, krómot, kalciumot, rezet és magnéziumot is tartalmaz.
- A bab magas C-vitamin-tartalma csökkenti a fertőző betegségek kockázatát, erősíti és erősíti az immunrendszert.
- Nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, amely a testsejtek felépítéséhez szükséges. A termék izomtömeget növelni vágyó sportolóknak, fogyni vágyó fehérjepótlásra, nehéz körülmények között dolgozóknak, valamint gyermekeknek a szervezet felépítéséhez és normál működéséhez ajánlott.
- A paradicsomszószban lévő Heinz bab kalóriatartalma kicsi, de így is képes telítődni, energiát és erőt adni a munkához.
- A babban található aminosavak hozzájárulnak az idegrendszer normalizálásához, ami azt jelenti, hogy javítja a hangulatot és részben enyhíti a depressziót.
- A bab magas rosttartalma segít eltávolítani a felesleges méreganyagokat a szervezetből.
- Csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát, mert babfogyasztáskor nem ugrik meg élesen a vércukorszint. A bab fogyasztása azoknak is ajánlott, akik már cukorbetegségben szenvednek, mivel ez a termék arginint, egy serkentő hormont tartalmaz, amely segít a betegség kezelésében.
- A bab csökkentinövényi rostokból származó koleszterin. Ez segít csökkenteni az érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.
- A B4-vitamin (kolin) jótékony hatással van a máj, a vese és az agy működésére. Sőt, javítja és normalizálja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben.
Amint látja, ez egy őrülten hasznos és pótolhatatlan termék, amit sokan hiába utasítanak vissza. Ha szereti a bab ízét, és nincs ellenjavallata az elfogyasztása, akkor miért ne látná el szervezetét ennyi tápanyaggal?
Főzés Heinz fehérbabbal paradicsomszószban
A Heinz bab fogyasztásra kész. Hidegen és melegen is fogyasztható (mikróban melegíthető). Ezért könnyen elkészíthetsz belőle bármit, ízlésed szerint.
Térjünk át ennek a babterméknek a receptjére. Mit lehet babból főzni?
- Használható köretként húsokhoz, vagy keverve hajdinával, rizzsel, tésztával, tésztával, spagettivel. Mivel a bab már a szószban van, javítja a főtt gríz ízét, és szaftossá teszi az ételt.
- Jó lehetőség, ha egy tégely babot kenőanyagként használunk egy szendvicsen. Ha fogyókúrázik vagy egészségesen étkezik, egy teljes kiőrlésű kenyérből és Heinz babból készült könnyű szendvicssel uzsonnázhat vagy reggelizik. Csak kend rá egy szelet kenyérre, és már kész is.
- A babot zöldségpörköltnél és rántásra is használják az íz javítása érdekében. Csak 5 perccel a vége előtt terítse el a babot a tetejérefőzés a sütőben. Az étel fogyasztható!
Sült burgonya babbal
Vegyünk egy egyszerű receptet babbal Heinz paradicsomszószban. Ez az étel vegetáriánusok számára is megfelelő.
Amire szükségünk van:
- négy krumpli;
- 2 sárgarépa;
- közepes paradicsom;
- Heinz bab paradicsomszószban;
- 2 evőkanál. l. rast. olaj;
- 1 kakukkfű;
- egy csomó zöldhagyma;
- só, bors.
A kulináris remekmű elkészítése:
- A burgonyát folyó víz alatt meg kell mosni, majd meghámozzuk, újra megmossuk és szeletekre vágjuk.
- Állítsa be a sütőt 200 fokra.
- Kikent tepsire terítjük a burgonyaszeleteket, és megszórjuk kakukkfűvel.
- Körülbelül negyven percig süssük a burgonyánkat, amíg megpuhul, időnként megforgatva.
- Mosd meg a sárgarépát és a paradicsomot. A sárgarépát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Paradicsom – szeletekre vágva.
- Sütjük meg a sárgarépát egy serpenyőben körülbelül 4 percig.
- Adja hozzá a babot és a paradicsomot a serpenyőbe. Keverés mellett pároljuk körülbelül öt percig.
- A hagymát felaprítjuk.
- A burgonyát forrón tálaljuk zöldségöntetünkkel. Biztosak vagyunk benne, hogy senki sem tud ellenállni egy ilyen finomnak.
A finom babfajta tökéletesen passzol a mediterrán paradicsomhoz. Lepje meg szeretteit, gyermekeit és ismerőseit kulináris képességeivel. És ebben a Heinz bab lesz a segítségedre.
Levelezett tészta babbal és sonkával
Meglepte a puffadás? Fogalmad sincs, milyen lédús és finom! Tanuljuk meg gyorsan a receptet:
Hozzávalók, amelyekre szükségünk van:
- csomag kész leveles tészta;
- lehet Heinz bab paradicsomszószban;
- 150 gramm sonka;
- egy izzó;
- csirke tojás.
Lépésről lépésre főzés:
- Előzetesen (sütés előtt 2-3 órával) kivesszük a fagyasztóból a kiolvasztott tésztát. Ha elfelejtette vagy nem volt ideje, használhatja a mikrohullámú sütőt: a „Kiolvasztás” funkciónál melegítse fel a tésztacsomagot körülbelül 2,5 percig.
- Állítsa be a sütőt 200 fokra.
- Vékony szeletekre vágjuk a sonkát.
- Vágja a leveles tészta lapot 2 részre, majd több részre. Azonnal tegyük egy tepsire, amelyet sütőpapírral kell lefedni.
- A tésztadarabokra teszünk egy szelet sonkát. Ezután oszlasson el rajta 2 teáskanál babot. Befedjük egy másik szelet sonkával. Hajtsa félbe, és csípje össze a tésztát.
- A tojást villával verjük fel egy tálban. Kenjük meg mindegyik felfújtunk tetejét a tojáskeverékkel.
- Körülbelül húsz percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
Melegen tálaljuk teával, de közvetlenül a tányér felett fogyasszuk, és ügyeljünk arra, hogy a szósz kifolyjon.
Következtetés
Beszámoltunk a bab előnyeiről, kalóriatartalmáról, energiaértékéről ésKét olyan receptet néztünk meg, amelyek segítségével változatosabbá teheti családja étrendjét. Készítsen babot ma este. Biztosak vagyunk benne, hogy családja biztosan szeretni fogja a babot!
Ajánlott:
Brokkoli: összetétel, kalória, tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok
A zöldségek képezik az emberi táplálkozás alapját. Nélkülük lehetetlen elképzelni a megfelelő táplálkozást. A magas rosttartalom miatt a táplálék nem stagnál a belekben, ami biztosítja a normál emésztést és a kiváló egészséget. Ezenkívül a legtöbb zöldség alacsony kalóriatartalmú, és széles körben használják fogyás céljából. Cikkünkben egy ilyen termékről fogunk beszélni - a brokkoli káposztáról, amelynek összetétele és tápértéke csak megerősíti a szervezet számára nyújtott előnyeit
Tevehús: kalória, íz, előnyök, ártalmak, ásványi anyagok, vitaminok és tápanyagok mennyisége
A tevehús előnyei és ártalmai. Milyen az íze és ehető? Vitaminok és ásványi anyagok a tevehúsban. Főzési receptek: grillezett hús és afrikai tevehús étel. A kalóriák és tápanyagok száma 100 gramm termékben
Csíráztatott lencse: kalória, íz, érdekes receptek, előnyök, ártalmak, ásványi anyagok mennyisége, vitaminok, tápanyagok
A csíráztatott lencse sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Nagyon hasznos nők és férfiak számára bármilyen életkorban. Milyen hatással van a csíráztatott lencse az emberi szervezetre? Ki ne használja? Mit lehet belőle készíteni?
Kecsketej hasnyálmirigy-gyulladásra: vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok a tejben, az ivás előnyei és hátrányai, hatása a szervezetre és az orvos tanácsai
Az ebből a tejből készült termékeket diétás táplálkozásra ajánljuk, mert nagyszámú különféle ásványi vegyületet tartalmaznak, ezen kívül pedig értékes fehérjéket is vitaminokkal együtt. Ezek az ételek azonban alacsony kalóriatartalmúak. Hasnyálmirigy-gyulladással és ezen kívül néhány más betegséggel is megengedett a kecsketej szedése. Milyen hasznos összetevőket tartalmaz ez a gyógyszer?
Melyik gyümölcslé a leghasznosabb: fajták, osztályozás, vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok mennyisége, elkészítési szabályok, a bevétel előnyei és hátrányai
A mi korunkban a gyümölcslevek már régóta nélkülözhetetlenek az egészséges életmódot folytatók számára. A természetes vitaminok és ásványi anyagok olcsó forrása javítja a hangulatot és a közérzetet, energiát ad a nap további részére. Ebben a cikkben a leghasznosabb frissen facsart gyümölcsleveket, a főzési árnyalatokat és az íztulajdonságokat ismertetjük