2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Az egyik leghasznosabb és legelterjedtebb mindenki számára elérhető élelmiszer az uborka. A legtöbben úgy gondolják, hogy mivel szinte csak vízből áll, ezért a szervezet számára szükséges anyagok nincsenek benne. De a közhiedelem ellenére ez a termék nagyon hasznos. Mi csillapítja ilyen könnyen a szomjat és tisztítja meg a testet a méreganyagoktól? Természetesen uborka. Előnyeit és ártalmait folyamatosan vizsgálják a tudósok szerte a világon.
Az a tény, hogy nagyon alacsony a kalóriatartalma, a legjobb étel a fogyni vágyók számára. A speciális uborkadiéták nem csak a fogyásban segítenek, hanem megtisztítják a szervezetet, eltávolítják a duzzanatot és javítják az anyagcserét. Az uborkában lévő víz tökéletesen oltja a szomjat és megfiatalítja a szervezetet.
A bőr egészsége érdekében uborka fogyasztása javasolt. Előnyeit és ártalmait az magyarázza, hogy 90 százalékban strukturált vízből áll, amely gyorsan felszívódik, nedvességgel telíti a bőrt. Enyhíti a pattanásokat és gyulladásokat is, javítja az íny és a fogak állapotát. Az uborka kiváló fehérítőszer, amely eltávolítja a szeplőket és az öregségi foltokat. Ezen kívül ősok káliumot és szilíciumot tartalmaz, amelyek javítják a haj állapotát és jó formában tartják a bőrt. De általában nem minden ember tolerálja ezt a mennyiségű folyadékot, ezért figyelemmel kell kísérnie állapotát.
Az uborka fogyasztása a szív- és érrendszer egészsége szempontjából is fontos. Előnyeit és ártalmait sok orvos mérlegeli. Kiderült, hogy ennek a terméknek a használatakor a szív munkája és a vérnyomás normalizálódik, a duzzanat eltűnik, a belek gyengéden megtisztulnak. Az uborkalé eltávolítja a felesleges koleszterint a szervezetből, és megakadályozza a sók lerakódását.
A friss uborka előnyei nagyszerűek. Végül is sok ásványi anyagot tartalmaznak: vas, króm, kálium, jód, mangán és mások. És az uborkában is sok ezüst van. Ezért erős gyulladáscsökkentő hatásuk van. Ezek a zöldségek B-, C-vitaminban és karotinban gazdagok, így növelhetik az immunitást és a vitalitást. Az uborka glükózt és fruktózt is tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a normál agyműködéshez.
Enyhe hashajtóként, vizelethajtóként, fájdalomcsillapítóként és lázcsillapítóként használhatók. Az uborka pajzsmirigy-betegségek és anyagcserezavarok esetén hasznos. Segítik a fehérjék és zsírok emésztését, és megakadályozzák a szénhidrátok zsírokká történő átalakulását. Ez azért van, mert egyedülálló anyagot tartalmaznak - a tartronsavat. A friss uborka semlegesíti a savakat a szervezetben, ami sók lerakódásához vezet. Az optimális kálium- és nátriumtartalom pedig normalizálja a vizetcsere.
Ez a zöldség nagyon szokatlan – az uborka. Előnyei és ártalmai régóta ellentmondásosak az orvosok és a kozmetikusok körében. Úgy gondolják, hogy egy ilyen egészséges zöldség biztonságos. De érdemes megemlíteni az uborka veszélyeit is. Peptikus fekélyben vagy gyomorhurutban szenvedőknek nem kívánatos sok belőlük enni. Hiszen növelhetik a gyomor savasságát. Ezenkívül a korai uborka, amelyet nagy mennyiségű nitrát és egyéb műtrágya felhasználásával termesztenek, veszélyes lehet.
Ajánlott:
Alkohol: előnyei és hátrányai, felhasználási javaslatok. Az alkohol előnyei és ártalmai
Az alkohol előnyeiről és hátrányairól szóló viták évszázadok óta folynak. A tudósok azonban nem jutottak konszenzusra. Próbáljuk meg kitalálni
Mi a friss uborka kalóriatartalma? Lehet fogyni uborka diétával?
Lehet fogyni uborka diétával? Mennyi egy friss és sós uborka kalóriatartalma, mi a hasznos benne, és mindenki ehet korlátlanul friss uborkát?
Az alma egészségügyi előnyei. A sült és friss alma előnyei a szervezet számára
Persze mindenki tudja, hogy az alma egészségügyi előnyei felbecsülhetetlenek, ezt a tényt a legkisebbek is tudják. Az emésztőrendszeri, szív- és érrendszeri és húgyúti problémákkal küzdő betegek étrendjében szerepelnek. Használatuk javítja az immunitást és javítja a szervezet általános állapotát. Tudnia kell azonban, hogy melyik alma a leghasznosabb, és hogyan kell helyesen kiválasztani őket
Recept az uborka vodkával történő savazásához. Uborka hideg pácolása vodkával
A sózás a zöldségek betakarításának egyik legősibb módja. De még ma sem veszítette el relevanciáját. Ez a módszer számos lehetőséget kínál. A közelmúltban azonban az uborka vodkával történő savanyításának eredeti receptje, ahol az utolsó komponens egyedülálló antiszeptikus és tartósítószer szerepét tölti be, különösen népszerű a háziasszonyok körében
Uborka pácolása: receptek és módszerek. Az uborka fajtái savanyításhoz
Az uborka sózási receptjei nagyon hasonlítanak egymásra. A különbség csak a fő összetevők és a fűszerek számában van. Erősen sózott, enyhén sózott, közepesen sózott - mindegyik nagyon finom. A lényeg az, hogy tudjuk, mely uborkafajtákat használjuk a savanyításhoz