2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
"Dubrava" egy étterem, ahol élvezheti az ínyenc ételeket, és pihenhet a város nyüzsgésétől. Ennek az intézménynek a szolgáltatásairól és előnyeiről a cikkben lesz szó.
Általános információ
Bizonyára tudni szeretne azokról, akiknek Dubrava tulajdonosa. Az éttermet az ismert TV-műsorvezető, Elena Usanova, Valerij Jerjomenko üzletember és élelmiszerblogger, valamint Andrej Kabanov neves vendéglős nyitotta meg.
Belső
Annak ellenére, hogy az épület nem feltűnő és unalmasnak tűnik, minden látogatottsági rekordot megdönt. Ez ismét bizonyítja a "ne ítélj a csomagolás alapján" kifejezés valódiságát.
Az egyszintes épület több előszobából és egy konyhából áll, ahol a séf és asszisztensei kulináris remekműveket készítenek. A helyiségek belseje nem nevezhető igényesnek. Minden nagyon egyszerű és tömör: világos fa bútorok, zöld növények az ablakokon, sok kis lámpa a mennyezeten. Az étterem tulajdonosainak sikerült igazán családias hangulatot teremteni. Ez az, ami sok látogatót vonz.
Érdekel a Dubrava étterem címe? A "Maryina Roshcha" a legközelebbi metróállomása létesítményhez található. Az étterem pontos címe: st. Obrazcova, 31, 3. számú épület. Ha egyáltalán nem ismeri Moszkvát, jobb, ha taxival megy.
Menü
Mi a "Dubrava" jellegzetessége? Az étterem multinacionális ételeket kínál. Ez egy igazi lelet az ínyencek és a kulináris kísérletek szerelmesei számára.
Szergej Kljucsanszkij séf sokat tud az orosz, európai és kaukázusi ételek főzéséről. Nem kell sokáig várnia a rendelésre. Percek alatt a szakácscsapat elkészíti, amit szeretnél.
Az étlapon híres és eredeti ételek találhatók. Ettél már kecskesajtos vinaigrettet vagy süllő fekete galuskát? Ha nem, akkor feltétlenül próbálja ki mindezt, amikor ellátogat a Dubrava létesítménybe. Az étterem éjjel-nappal nyitva tart.
A házias ételek szerelmesei meggyes galuskával, cserépben tejfölös galuskával és illatos péksüteményekkel kényeztethetik magukat. A hús és a hal finomságai nagy lendülettel különböznek egymástól. Az italok is változatosak. Jó borokkal, finom turmixokkal, többféle teával kínálják a látogatókat.
Minden terméket ellenőrzött beszállítóktól vásároltunk. A séf és csapata szigorúan betartja a tárolásuk szabályait és feltételeit.
Kézzel készített konyha
Elena Usanova és Valerij Eremenko ötlete, hogy az étteremben kulináris stúdiót nyisson. Újabban megvalósíthatták elképzelésüket. Ma Moszkvában több száz kulináris iskola működik. De hőseink újat alkottaklétesítési formátum. A stúdió műhelyeknek ad otthont gyerekeknek és felnőtteknek. Az osztályok lehetnek csoportosak és egyéniek.
Híres szakácsok, ételbloggerek és szakácsok Moszkvából és külföldi éttermekből érkeznek a Hand Made Food Kitchenbe. Mindannyian készek megosztani tapasztalataikat és trükkjeit a különféle ételek főzésével kapcsolatban.
A mesterkurzusok témáit semmilyen keret nem korlátozza. A tapaszt alt szakácsok különböző konyhák ételeinek receptjeit osztják meg egymással. Azt is bemutatják, hogyan kell használni a speciális berendezéseket, például a tandoor sütőt vagy a grillsütőt.
Dubrava (étterem): vélemények
A legtöbb ember, aki meglátogatta ezt a létesítményt, csodálatos véleményt írt. Minden tetszett nekik: a kiszolgálás szintje, a hangulat és a menü. Sok polgár köszönte meg az étterem tulajdonosainak a lehetőséget, hogy megkóstolhatták a különböző konyhák ételeit. Rendeztem őket és az árakat.
Gyakorlatilag nincs negatív vélemény az intézményről. Csak időnként válogatós és igényes látogatók tesznek hozzá „egy légy egy hordó mézben”.
Zárásként
Szeretnél egy finomat enni, és nem tönkremenni? Akkor az Ön számára megfelelő lehetőség a Dubrava. Az étterem kiváló étlapjáról és meleg fogadtatásáról híres.
Ajánlott:
Mediterrán konyha: receptek. A mediterrán konyha jellemzői
Mi az a mediterrán konyha? A feltett kérdésre a választ a cikk anyagaiban találja meg. Ezenkívül elmondjuk Önnek a konyha jellemzőit, és bemutatunk néhány egyszerű receptet az ízletes ételek elkészítéséhez
Izraeli konyha – hagyományos ételek: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Nemzeti konyha receptjei
Az izraeli konyha nagyon változatos. Az ételek egy része más országok - Oroszország, Lengyelország, Németország és az USA - konyhájából "vándorolt" hozzá. Más ételeket évszázadok óta befolyásoltak a közel-keleti hagyományok. Ma szeretnénk megosztani veletek néhányat a legnépszerűbb izraeli ételek közül, amelyeket könnyedén elkészíthet otthon is
Moszkvai étterem: molekuláris konyha. A molekuláris konyha híres éttermei - vélemények
A konyhaművészetben szinte minden nap új irányzatok jelennek meg a világban. A házi készítésű ételek mindig divatosak. Tegnap a sushi volt a népszerűség csúcsán, ma a hozzávalók egy tányérban való keverékét a "fúziós" szép kifejezésnek nevezik, holnapunk pedig a molekuláris konyha. Ez a kifejezés sokak számára ismerős, de csak kevesen tudják a valódi jelentését, és ezek az egységek az ilyen éttermek szakácsai és alkalmazottai
Marokkói konyha: receptek. Marokkói konyha
Sokunknak van fogalma a spanyol konyháról. Az Afrikában található Marokkó államot alig néhány kilométer választja el ettől az európai országtól, de a konyhájuk közötti kontraszt valóban óriási. A marokkói konyha az egyszerűség és a dekadencia egyensúlya, amely közvetlenül az évszaktól függ. A tevehús, a bárány, a csirke és a marhahús népszerű itt. A rizs, a bab, a kenyér és a kuszkusz a fő szénhidrátforrás
Indiai konyha Moszkvában: választék, a legjobbak értékelése, házhozszállítás, a nemzeti konyha árnyalatai és sajátosságai, valamint vásárlói vélemények
Az indiai konyha ízek, kellemes aromák és élénk színek gyűjteménye. Édes desszertek és sós falatok, fűszeres húsok és nemzeti receptek szerint készült elegáns vegetáriánus ételek nem csak Indira Gandhi szülőföldjén, hanem Oroszország fővárosában is megkóstolhatók. Az indiai konyha Moszkvában már nem érdekesség, hanem üzlet
