Mit főzz pulykadarált: finom ebédrecept

Tartalomjegyzék:

Mit főzz pulykadarált: finom ebédrecept
Mit főzz pulykadarált: finom ebédrecept
Anonim

A darált hús régóta és szilárdan megállja a helyét azon termékek listáján, amelyeket minden háziasszonynak készleten kell tartania. Ami valójában nem meglepő, mert ha hűtőszekrényben van, akkor mindig finom és kielégítő vacsorát készíthet. Igaz, a legnépszerűbb mindig is őrölt sertéshús vagy marhahús volt, néha csirkét is használnak. De a pulykatermék sosem volt túl népszerű háziasszonyaink körében. Talán azért, mert nem tudnak mit főzni a darált pulykával? Nos, próbáljunk meg segíteni nekik ebben. És biztosítunk, hogy a darált pulykaételek, amelyek receptjeit most kínáljuk, minden bizonnyal elfoglalják méltó helyüket az érdeklődők étlapján. Hiszen ez egy kiváló diétás termék, gyakorlatilag koleszterint nem tartalmaz, de gazdag mikroelemekben, valamint A- és E-vitaminban.

mit főzzek pulykadarált
mit főzzek pulykadarált

Na, mit főzzek darált pulykahúsból? Választ! Két lehetőséget kínálunk: levest fasírttal és kiváló szaftos szeleteket. És mindkettőt egyszerre főzheti. Teljes és nagyon ízletes ebédet kapsz.

Fő összetevő

Mivel mindkét deklarált ételünkhöz egy közös összetevő szükséges, ezért először magát a darált húst készítjük el. Megvásárolható a boltban, vagy saját kezűleg is elkészítheti, ami csak javítja a termék minőségét. Ehhez elegendő egy kilogramm pulykahúst csavarni egy húsdarálóban. Ezután adjunk hozzá két tojást, két apróra vágott vöröshagymát, sót és fűszereket (természetesen ízlés szerint). Ezután a darált húst jól kell gyúrni, és még jobb - le kell verni. Kezdhetjük a főzést.

Zöldségleves húsgombóccal

Amikor szóba került a kérdés, hogy mit főzzek darált pulykával, egy fontos pont kimaradt. Az a helyzet, hogy egy ilyen vacsora nagyon gyorsan elkészíthető, és ez, látod, nagy jelentőséggel bír a háziasszonyaink számára, akik közül sokan manapság idejük nagy részét a munkahelyükön töltik. Ezért a levesünk 15 perc alatt megfő, de a minősége és az íze, hidd el, nem fog szenvedni ettől.

darált pulyka receptek
darált pulyka receptek

Töltsön két liter vizet a serpenyőbe, tegye tűzre. Amíg a víz forr, megtisztítunk két-három burgonyát, sárgarépát (1 db), hagymát (1 db) és egy kaliforniai paprikát. Ezután mindent felvágunk - tetszés szerint kiválasztjuk a konfigurációt - és elküldjük a serpenyőbe. Adjunk hozzá egy pohár rizst. A leves főzése közben sózzuk, formázzuk meg a húsgombócokat. Mennyiség - opcionális. 10 perc elteltével zöldségekre és rizsre küldjük, további öt percig főzzük. Az expresszleves készen áll, csakúgy, mint a válasz arra a kérdésre, hogy mit főzzünk darált pulykával. Kívánt esetben finomra vágott kaprot is adhatunk az ételhez.

Darált pulykaszelet főzése

ReceptEnnek az ételnek az elkészítése ugyanolyan egyszerű. A szeletekhez való darált hús majdnem kész. Csak finomra vágott fokhagymát és néhány szelet tejbe áztatott fehér kenyeret kell hozzá tenni. És szüksége lesz egy darab kemény sajtra is, amelyet vékony szeletekre kell vágni. Darált húsból süteményt formázunk, a közepébe egy darab sajtot teszünk és szeleteket faragunk. Olívaolajon sütjük (5 perc mindkét oldalon).

A köretet illeti, burgonyapürét, tésztát, salátát kínálhat – személyes preferencia kérdése.

darált pulykaszelet recept
darált pulykaszelet recept

Következtetés

Már azon gondolkodik, mit főzzön pulykadarált? Igen, mindegy! Több mint elég lehetőség van.

Ajánlott: