Mennyi kefirt ihat naponta egy felnőtt? Kefir diéták

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Hasznos termék - kefir, és finom! Segít a fogyásban, és tökéletesen csillapítja az éhséget és a szomjúságot egyaránt. Vannak, akik szó szerint literenként isszák. De megengedhető-e ez? Cikkünkben megvitatjuk azt a kérdést, hogy mennyi kefir inni naponta egy felnőtt számára, hogy az előnyei ne váljanak kárba. Útközben vegye figyelembe ennek a népszerű tejterméknek a tulajdonságait. Otthon is főzhető? Fontolja meg az összes kérdést.

A termék összetétele

Mennyi joghurtot tud meginni egy nap? Miért fordul elő, hogy az egészséges életmód egyes szerelmesei, akik elképzelhetetlen mennyiségben fogyasztanak kefirt, kezdenek gyomor-bélrendszeri problémákat tapasztalni, és ahelyett, hogy javulnának az egészségük, szembesülnek a közérzet jelentős romlásával?

Miért meglepődve veszik észre egyesek, akik fogyni próbálnak és a kefirt választották fő élelmiszerterméknek, hogy nemhogy nem fogynak le, de még hízni is sikerül?

Sokelmagyarázza, ha tanulmányozza a kefir összetételét. Ez a termék a diétás termékek közé tartozik, de ennek ellenére jelentős a kalóriatartalma, és meglehetősen nagy százalékban tartalmaz zsírt (természetesen nem zsírszegény változatról beszélünk).

Ez a hír kijózanító hatással lesz a fogyókra, akik túl nagy reményeket fűznek ehhez az italhoz. Nagyon fontos, hogy megértsék, mennyi kefir iható meg naponta egy felnőtt számára, nehogy jobban legyen.

A termékben található szerves savak károsan befolyásolhatják a gyomornyálkahártyát. A kefir túlzott használatával hozzájárulhatnak a gyomorhurut vagy akár a fekélyek kialakulásához. Amint látja, a termék összetételének ismerete nagyon fontos!

Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg az összetételében található tápanyagok és összetevők általános listájával:

• zsírok;
• probiotikumok (jótékony mikroorganizmusok);
• szerves savak;
• mikroelemek (nátrium, foszfor, kalcium, vas, magnézium stb.);
• természetes cukrok;
• lassú szénhidrát;
• vitaminok (C, PP, A, B stb.).

Mennyi joghurtot tud meginni egy nap?

Az a vélemény, hogy ha a termék hasznos, akkor annyit ehet, amennyit csak akar! Felnőttek számára a kefir napi mennyisége körülbelül 0,5 liter. Néha megengedheti magának ezt az erjesztett tejterméket egy kicsit többet, de még mindig nem több, mint 0,75 liter naponta. Természetesen ekkora mennyiséget nem egy ülve kell meginni, hanem egész nap.

Mennyire hasznos a kefir felnőttek számára?

Köztudott, hogy ezt az it alt elég korán bevezetik a kisgyermekek étrendjébe. A kefir részét képező tejfehérje tökéletesen felszívódik a babák szervezetében, és elősegíti a gyors növekedést és fejlődést.

És mi a helyzet a felnőttekkel, miért és mennyit ihatnak kefirt naponta, és milyen előnyök származhatnak ennek az erjesztett tejterméknek a használatából? A megengedett napi adagról kicsit később fogunk beszélni, de most figyelmünk középpontjában az a kérdés áll, hogy pontosan mennyire hasznos a kefir a felnőttek számára. A szervezetre gyakorolt előnyei a következők:

• stabilizálódnak az emésztési folyamatok;
• felgyorsítja az anyagcserét;
• bél mikroflóra helyreállítása;
• erősíti a csontrendszert;
• A gyomor-bél traktus megtisztult a méreganyagoktól;
• az alvás normalizálódik, az általános tónus nő;
• megerősödik az immunitás.

A kefir hasznos tulajdonságai közé tartozik az enyhe vizelethajtó hatása is, melynek köszönhetően a szervezet megszabadul az ödémától, ami nemcsak az általános közérzetre, hanem az ember megjelenésére is nagyon jótékony hatással van.

Lefogyhatok kefir evésével?

A kefir valóban elősegíti a fogyást. A táplálkozási szakértők úgy vélik, hogy ennek titka az, hogy a termék hozzájárul a gyomornedv felgyorsulásához. Ennek következménye a jó emésztés, melynek során az összes hasznos anyag teljes asszimilációja megy végbe. Köszönetprobiotikumok, amelyek a kefir részét képezik, a szervezet egyidejűleg megszabadul a méreganyagoktól. A test szárazabbá és könnyebbé válik.

Ezt a terméket meglehetősen sikeresen alkalmazták különféle diétákban, és segít az embereknek a fogyásban. Csak fontos megérteni, hogy mennyi kefir ihat naponta egy felnőtt számára a fogyás érdekében. Fentebb felvázoltuk az elfogadható normákat. A fogyókúra nem haladhatja meg ezeket. Ezen kívül ajánlott csökkentett zsírtartalmú kefirt inni.

A dietetikusok speciális kefir diétákat dolgoztak ki, amelyek közül néhányról később lesz szó. A „kefir” napokon a termék fogyasztása jelentősen megnő.

Kefir diéta lehetőségek

Az egyik leghatékonyabb diétás program a háromnapos kefir monodiéta. Ez idő alatt csak (zsírmentes vagy zsírszegény) kefirt ehetsz.

Mennyi kefirt ihatsz naponta olyan étrend mellett, amely csak alacsony zsírtartalmú erjesztett tejterméket tartalmaz? 1,5 liter it alt szabad inni. Mindezt az összeget 5-6 fogadásra osztják. Célszerű az "étkezések" között egyenlő időközöket betartani.

Ha a monodiétát kis mennyiségű édes zöldséggel hígítja (főtt cékla, párolt sütőtök stb.), akkor a diétás napok számát ötre növelheti. Ez lehetővé teszi, hogy 3-4 kg-mal könnyebb legyen a test, és egyúttal megtisztuljon a méreganyagoktól.

Egy ilyen diéta jelentős hátránya, hogy kevesen képesek ráa végsőkig kitartani.

A következő lehetőség egy hétnapos program, amely során a napi kefir (1-1,5 liter) fogyasztás mellett megengedett a sovány hal és hús fogyasztása (főtt, só és fűszerek nélkül).

A fogyáshoz nem szükséges kemény diétákkal kínozni magát. Hetente egyszer rendezhet magának egy böjt kefir napot. Mennyi kefirt lehet inni egy böjti napon? A térfogat ugyanaz, mint egy háromnapos mono-diéta esetén - 1,5 liter. A feltüntetett számok túllépése emésztési zavarokhoz vezethet, ami nem kívánatos!

Amikor a joghurt árthat

Nem mindenki és nem mindig ihat kefirt. Az ital a következő esetekben lehet káros:

• magas savasságú gyomorhurut esetén;
• emésztőrendszeri betegségekre hajlamos;
• egyéni intoleranciával a kefir összetevőivel szemben.

A kefir fogyasztása nem javasolt vizsga előtt, mert lazító hatása van. Ha van hajlam a fokozott gázképződésre, akkor nagyon valószínű, hogy fermentált tejtermék fogyasztása után ez a folyamat felerősödik.

Azt sem szabad elfelejteni, hogy a cikkünkben szereplő it alt tejsavas erjesztéssel állítják elő, melynek eredményeként a végtermék kis mennyiségű alkoholt tartalmaz. Nem valószínű, hogy berúg, de ha túl sokat iszik belőle, majd autót vezet, akkor alkoholszondás teszt esetén egészen váratlan, ill.nem kívánt eredmény.

Mennyi kefirt ihat meg naponta egy szoptató anyának

Szoptatós anyák számára a kefir nem tiltott termék. Már a szülés utáni első hónapban nyugodtan ihatod.

A savanyú tejital fokozza a laktációt és megfiatalítja a nőt. Ezenkívül segít a fogyásban, ami gyakran aggasztja a nőket a szülés után. Ennek ellenére van néhány korlátozás. Jobb, ha nem igyon joghurtot szoptató anyának, ha:

• a baba fokozott gázképződést és hasfájást tapaszt alt, laza széklet;
• magának a nőnek magas a savassága, gyomorfekélye van stb.

És mennyi kefirt lehet inni naponta HB-vel (szoptatás)? A nők étrendjének ebben az időszakban kiegyensúlyozottnak és változatosnak kell lennie. Semmi esetre sem szabad kefir diétához folyamodni!

Az ajánlott napi bevitel 1 pohár joghurt. Jobb, ha éjszaka iszik. Egyes napokon akár 0,5 literrel is növelheti az elfogyasztott ital mennyiségét. De nem szabad elragadtatni magát az ilyen juttatásoktól.

A termék minősége és frissessége érdekében ne vásárolja meg a boltban, hanem készítse el saját kezűleg.

Hogyan készítsünk kefirt otthon

Ezt az egészséges terméket otthon elkészíteni egyáltalán nem nehéz. Most meg fog győződni róla. Az ital elkészítésének két módjáról fogunk beszélni.

1. módszer

Szükséges hozzávalók: Sima bolti tej (1 l) és kovászos előétel. Kezdőként2 tk megteszi. bolti joghurt vagy ugyanannyi tejföl.

A tejet fel kell forralni és le kell hűteni, de nem szobahőmérsékletűre. Enyhén melegnek kell lennie. Ezután ehhez a meleg tejhez adjuk az elkészített tejfölt vagy kefirt, és alaposan összekeverjük, hogy az előétel teljesen feloldódjon a tejben.

Az edényt gézzel letakarva vagy fedővel (lazán) letakarva meleg helyre tesszük. 24 óra elteltével a kefir kész lesz.

2. módszer

Ehhez a recepthez nagyon jó a házi készítésű természetes tej. A kovászhoz ismét pár kanál tejfölt vagy kefirt használunk.

A tejet nem forraljuk fel, hanem egyszerűen egy tiszta üvegbe öntjük, amibe beletesszük az előételt, mindent összekeverünk és langyos helyen érleljük. Az ezzel a módszerrel készült kefir főzése tovább tart – körülbelül két napig, de finomabbnak bizonyul.

Minél zsírosabb a tej, annál zsírosabb lesz a végső fermentált tejtermék. Tehát aki kefirt akar inni a fogyás érdekében, az alacsony zsírtartalmú tejet használjon.

Zárszó

A cikkünk arról szól, hogy mennyi kefir ihat meg naponta felnőtteknek. Kívánjuk olvasóinknak, hogy vegyék figyelembe az itt vázolt ajánlásokat, és mindig csak saját hasznukra használják ezt a finom terméket.