Lollo Bionda saláta: jellemzők, íz, termesztés, előnyök

Tartalomjegyzék:

Lollo Bionda saláta: jellemzők, íz, termesztés, előnyök
Lollo Bionda saláta: jellemzők, íz, termesztés, előnyök
Anonim

A Lollo Bionda egy "göndör" salátafajta. Valaki gyermekkora óta ismeri, valaki csak most kezd megismerkedni a szokatlan, de már megszokott salátafajtákkal. A Lollo Bionda egy sokoldalú saláta, mely használható szendvicsekhez, salátakészítéshez, ételek díszítésére, hús mellé köretként. Hihetetlenül gazdag diós íze van. A Lollo Bionda fő előnye, hogy az utóízben nincs keserűség, mint a Lollo Ross saláta és mások.

lollo bionda saláta fotó
lollo bionda saláta fotó

Bajnok a zöldek között

A szakértők a bolygó legehetőbb hasznos növényei közé sorolják. A Lollo Bionda saláta (a fotó is ezt bizonyítja) nagyon szép megjelenésű. Bármilyen ételt képes átalakítani és díszíteni. De a külső szépség ellenére belső teltsége fontos szervezetünk számára. Ez a fajta zöld foszfort, magnéziumot, cinket és kalciumot, jódot és kob altot, valamint sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Bebizonyosodott, hogy a Lollo Bionda étkezéssel megszabadulhat a fáradtságtól, erősítheti az immunitást ésszívizom. Ezenkívül a salátát alkotó anyagok hozzájárulnak a szív és az agy vassal és káliummal való telítéséhez.

A Lollo Bionda saláta nagy előnye, hogy a gyomor nagyon könnyen érzékeli és megemészti. Az orvosok pajzsmirigy-betegségben, alacsony hemoglobinszintben vagy cukorbetegségben szenvedő betegek fogyasztását javasolják. A zöldségfélék közül a zöldek a 3. helyet foglalják el magnéziumtartalom tekintetében, a második helyet a vas mennyiségét tekintve. Nagyon gyakran javasolják, hogy a Lollo Bionda-t adják az idősek ételeihez, akiknek javítaniuk kell a memóriát és a szellemi tevékenységet.

A magas folsavtartalma miatt a saláta gyermekeknek és terhes nőknek ajánlott. Ezenkívül a zöldek pótolják a napi C- és B9-vitamin szükségletet.

saláta lollo bionda
saláta lollo bionda

Használd a főzéshez

A Lollo Bionda saláta a legtöbb ételcsoporthoz jól passzol. Húsokhoz, sült zöldségekhez adható, balzsamecettel vagy olívaolajjal ízesítve, önálló ételként is tálalható, egy fej káposzta átlagos súlya körülbelül egy kilogramm, így a Lollo Bionda vásárlása után több étel is elkészíthető. A zöldek levelei dúsak, így tökéletesek a saláták térfogatának növelésére.

Lollo Bionda saláta termesztése szabadföldön

Ez a növényfajta a korai éréshez tartozik, így a vetés után 30 napon belül megjelenik a betakarítás. A kiváló minőségű magvak kiválasztása után ajánlatos egy 1 cm széles kis horonyba elvetni őket. Először meg kell öntözni. Ezután a háziasszonyoknál szokásos mozdulattal (mint az étel sózásánál) a magokat a földbe küldjük. Enyhén szórja meg földdel, csapja rá.

saláta lollo bionda termesztése
saláta lollo bionda termesztése

Egy idő után, amikor megjelennek az első hajtások, ajánlatos egy kicsit ritkítani őket. Fontos, hogy a növekvő növények ne zavarják egymást. Ami az öntözést illeti, itt a Lollo Bionda saláta megsajnálja a nyári lakosokat, lehetőséget adva nekik a kikapcsolódásra. A zöldek öntözése gyakran nem ajánlott. A szakértők azt tanácsolják, hogy hetente egyszer trágyázzák meg az ágyásokat gyógynövényes salátával.

Cserepes termesztés

Ha nincs nyaraló, de szeretnél egy kis zöldet beültetni, akkor nagyon is lehet kertet rendezni az ablakpárkányon. A cserépben való termesztéshez ajánlott téglalap alakú hosszú tartályokat vásárolni. Kényelmes beléjük ültetni, ritkítani és lecsapni a leendő salátát. Az ültetőedény szélétől a széléig centiméteres barázdát (vagy kettőt) készítünk, meglocsoljuk vízzel és beleszórjuk a magokat. 10-14 nap múlva megjelennek az első hajtások. Amint egy kicsit megerősödnek a palánták, le lehet csapni. Csak ültessen minden csírát egy külön tálba. Ezek lehetnek teljes értékű edények vagy közönséges műanyag poharak. Fontos, hogy az edények térfogata, ahová a salátát átülteti, legalább 150 ml legyen.

Szedés nélkül is termesztheti a Lollo Bionda-t. Sok lakástulajdonos éppen ezt teszi. Ezzel időt takarít meg, és a növények sokkal erősebbek, ha nem zavarják őket.

Ajánlott: