2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Nagyon népszerűek azok a receptek, amelyek ezt a két összetevőt (csirke és asz alt szilva) kombinálják. Íme néhány lehetőségük.
Sütőben, fóliában sült csirkemell asz alt szilvával (recept fotóval)
A kilós csirkefilét közepes kockákra kell vágni. Ezután ezt a húst 1,5 csésze majonézben kell pácolni, 3-4 gerezd apróra vágott fokhagymával és ízlés szerint fűszerekkel. 3-4 óra pácban a csirkéhez elég lesz.
10-15 perccel azelőtt, hogy a csirkemell asz alt szilvával megsülne a sütőben, áztasson egy pohár asz alt szilvát forrásban lévő vízbe.
Most a sütőben sütésre szánt formát le kell fedni alufóliával, enyhén kikenni olajjal vagy zsírral, az aljára pácolt húst, a tetejére egy egész asz alt szilvát tenni. A hozzávalókat meg kell szórni a tetejére reszelt kemény sajttal (kb. 300 gramm). Most becsomagolhatja a fólia széleit, és elküldheti a csirkét 200 fokos sütésre. 30-40 perc elteltével készen áll a zsenge és lédús csirkemell asz alt szilvával a sütőben. Megpróbálhatod.
Csirkemell asz alt szilvával cserépben
Eza kijáratnál lévő étel egyszerűen csodálatos ízű és aromájú! Minden bizonnyal kedvence lesz a háztartás tagjai körében. Ez a recept 3 adagra vonatkozik.
A csirkemellet asz alt szilvával edényekben főzik, ezért mindenekelőtt elő kell készíteni: megmosni és szárítani. Ezután ki kell teríteni rajtuk 7 hámozott és kockára vágott burgonyát, 50 gramm szárított asz alt szilvát, valamint egy karikára vágott hagymát. Külön serpenyőben kisütjük a kockára vágott csirkefilét (400-500 gramm), és hozzáadjuk az edényekhez. Ezután mindegyikre egy evőkanál tejfölt teszünk, ízlés szerint fűszereket adunk hozzá, felöntjük forró vízzel (hogy az edények 2/3-át kitöltse), és mindezt megszórjuk reszelt kemény sajttal. A sült sütőben, zárt edényekben készül. Körülbelül 40-50 percet vesz igénybe a párolás, ha 200 fokon sütjük.
Csirkemell tekercs asz alt szilvával
Asz alt szilvás csirkemell még tekercs formájában is elkészül. A recept szerinti étel elkészítéséhez el kell készítenie egy csirkemellet, mint egy kijevi csirkét (vagyis rétegekre kell vágni, és enyhén beverni műanyag zacskókba).
A töltelékhez ki kell venni egy tucat darab asz alt szilvát, késsel felaprítani, hozzáadni néhány gerezd zúzott fokhagymát és apróra vágott petrezselymet. Ez a töltelék majonézzel van bevonva.
Minden réteg csirkefilét töltsön meg a töltelékkel, és tekerje be belőlük a tekercseket úgy, hogy a filét minden oldalról meghajlítsa, hogy a töltelék ne essen ki. A kívánt helyzetben a kész tekercseket rögzíteni kellfogpiszkáló, hogy ne essen szét sütés közben.
Itt az ideje elkészíteni a tésztát a tekercsekhez. Ehhez a tojást külön tálba kell törni, ízlés szerint sót és fűszereket kell hozzáadni. Külön-külön elő kell készítenie a lisztet és a zsemlemorzsát a görgetéshez. Most minden tekercset a következő módon kell mártani: tojás - liszt - tojás - zsemlemorzsa.
Most a tekercseket serpenyőben, forrásban lévő növényi olajban aranybarnára kell sütni. Ezt követően körülbelül 10 percre a sütőbe kell küldeni, amíg végre készen állnak. Kész a csirkemell asz alt szilvával!
Csirke asz alt szilvával és gombával
Ennek az ételnek az elkészítéséhez vegyen fél kilogramm csirkefilét, és vágja hosszában darabokra. Ezután fel kell vágni néhány fokhagymát és ugyanannyi hagymát. 200 gramm csiperkegombát meg kell hámozni és legfeljebb 0,5 cm vastag tányérokra vágni.
Itt az ideje felmelegíteni a serpenyőt egy kis vajjal. A hagymát fokhagymával meg kell pirítani rajta, és amikor megpirult, gombát kell hozzá tenni. Amint a gomba készen van, meg kell sózni, és készen kell sütni. Egy külön serpenyőben a filét addig sütjük, amíg kéreg nem keletkezik.
100 gramm asz alt szilvát késsel fel kell vágni, majd bele kell önteni a húsba és oda kell tenni a gombát és a hagymát. Az összes összetevőt ízlés szerint megszórjuk fűszernövényekkel (a boltban kész keveréket vásárolhat). Ebben az összetételben a hozzávalókat közepes lángon további 20 percig kell főzni.
Csirke tejszínes szószban
A csirkemell asz alt szilvával tejszínes mártásban nagyon finom és puha. Egy ilyen étel elkészítéséhez fél kilogramm csirkefilére lesz szüksége, amelyet meg kell mosni, szárítani és kockákra vágni. Ezután a húst kis mennyiségű lisztbe forgatjuk, és növényi olajban megsütjük, amíg kéreg nem képződik. Ezzel párhuzamosan, külön serpenyőben, olajon megpirítjuk a karikára vágott hagymát, majd a hagymát külön edényben összekeverjük a hússal. Most fehérbort, borsot és sót kell adni a hagymás húshoz. Ezután a hozzávalókat közepes lángra tesszük, forralás után fedővel lefedjük és 20 percig pároljuk (közepes lángon).
Néhány darab asz alt szilvát össze kell törni és a húshoz kell juttatni a megadott 20 perc elteltével. Ezután adjon hozzá egy pohár tejszínt, és folytassa a főzési folyamatot további 10 percig.
Ajánlott:
Az asz alt szilva és asz alt sárgabarack kalóriatartalma és jótékony hatásai a szervezetre
A szárított gyümölcsök természetes élelmiszerek, amelyeket sokan szívesen fogyasztanak. Őszi-téli időszakban használják, amikor nincs elegendő vitamin. Végül is minden szárított gyümölcs tápanyagforrás. Az asz alt szilva és az asz alt sárgabarack kalóriatartalma meglehetősen magas, ezért nem ajánlott nagy mennyiségben bevenni az étrendbe
Pörkölt sertéshús asz alt szilvával: receptek fotókkal, főzési tippek
A párolt sertéshús univerzális étel. Tálalhatjuk krumplipürével, rizzsel és sokféle gabonafélével. Egyszerre ízletes és egészséges. És annak érdekében, hogy a hús lágyabb és aromásabb legyen, asz alt szilvát adnak hozzá. A hasznos szárított gyümölcsök fanyar ízt adnak a sertéshúsnak, pikánsnak és kifinomultnak. Egy ilyen ételt az ünnepi asztalra is fel lehet tenni - a vendégek értékelni fogják
Csirkesaláta asz alt szilvával és ananásszal. Receptek és főzési jellemzők
Az ananász egy sokoldalú termék, amely szinte minden termékhez jól passzol, a gyümölcsöktől, bogyóktól és zöldségektől a húsig és halig. Ma meghívjuk Önt, hogy készítsen egy hihetetlenül ízletes és illatos csirkesalátát asz alt szilvával és ananásszal
Fekete csirke saláta asz alt szilvával: Hozzávalók, Recept leírással, Főzési jellemzők
Sok saláta tartalmaz csirkét és asz alt szilvát. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ennek a kombinációnak a szokatlansága ellenére az eredmény nagyon finom. Mi a neve egy ilyen salátának csirkével és asz alt szilvával? „Fekete Herceg” vagy „Fekete tyúk”. A nevek különbözőek, de az alapok ugyanazok
Saláta "Delight": 4 főzési recept - csirkével, asz alt szilvával, gombával és ananásszal
A "Delight" saláta az egyik legnépszerűbb ünnepi étel. A neve önmagáért beszél. Ezt a finomságot felülmúlhatatlan íz és étvágygerjesztő megjelenés jellemzi. Ebben a cikkben négy ilyen típusú snack receptet mutatunk be minden hostessenek: csirkével, asz alt szilvával, ananásszal és gombával. A leírások szerint elkészített "Delight" saláta igazi kulináris remekművé válik
