2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Ha emlékszel egy hétköznapi ünnepi lakomára a 80-as évek végén, akkor az gyakran egyhangú volt, mind az étel- és finomságkészlet, mind az alkoholos összetevők választékát tekintve.
Még azért sem érdemes megerőltetni az emlékezetet, hogy emlékezz arra, hogyan akkoriban a hagyományos "szovjet" pezsgő mellett
![alkoholos zongora alkoholos zongora](https://i.usefulfooddrinks.com/images/007/image-20037-5-j.webp)
a díszhelyet az asztalon valami eredeti külföldi félliter fogl alta el. És nem mindegy, hogy mit öntöttek oda – Havanna club rumot, Smirnoff vodkát vagy Amaretto édes likőrt. A külföldi azt jelenti, hogy már tiszteletre méltó és divatos. Később, a 90-es években az üzletek és az út menti bódék különféle Raszputyinokkal, DaniloFF-okkal, GorbacsovFF-ekkel, PetroFF-okkal és hasonló FF-ekkel egészítették ki kínálatukat. És ott volt még a "Royal" nélkülözhetetlen alkohol, a citrom vagy a dinnye "Stopka" és sok más alkoholos és ízletes dolog.
Így már a 90-es évek elején folyamatosan árulták az egzotikus gyümölcsöket és zöldségeket, valamint a különleges alkoholos italokat az orosz üzletekben. Kétségtelen, hogy az egyik ilyen termék a "Royal" alkohol volt - egy szokatlan"üzlet" egy orosz ember számára, mert sokáig sokan jutottak közönséges orvosi alkoholhoz az általuk ismert orvosokon vagy olyan lepárlóüzemek dolgozóin keresztül, amelyek technológiai folyamatai az etanol használatához kapcsolódnak.
![alkohol királyi alkohol királyi](https://i.usefulfooddrinks.com/images/007/image-20037-6-j.webp)
És hirtelen jöttek a sokkoló idők hazánkban, amikor teljesen ingyen lehetett vásárolni "Royal" alkoholt, amit mindenki a kívánt arányban hígíthatott közönséges vízzel, és kedvére ihatta, amíg meg nem unta.
Ezzel az egyszerű módszerrel egy literes üveg 96%-os Royal alkoholból könnyen lehetett akár 5 fél liter közel 40 fokos házi vodkát is előállítani.
Egy ilyen lehetőség eljövetelével az orosz nép fantáziáját eljátszották egy éghető ital receptjeivel, ahogy csak tudták és tudták. A haladó "ínyencek" hosszú érésű bogyós tinktúrákat készítettek. Ehhez csak a népszerű "Royal" alkoholt kellett megvenni, és egy 3 literes üvegbe önteni, a szín és az íz érdekében pedig különféle bogyókat kellett hozzáadni: málnát, aróniát vagy piros és fekete ribizlit. Hat hónappal később megkóstolhatta a kézzel készített likőrt, amely sokkal finomabb volt, mint a bolti.
A tüzes víz szülőhelye Belgium vagy Hollandia volt. Voltak sejtések, hogy a "Royal" alkoholt Lengyelország készítette. Ez utóbbi változat nagyon valószínűtlennek tűnik, mivel a lengyelek maguk szerezték be ezt az it alt orosz járatokon keresztül. Abban az időben a "Royal" alkohol ára körülbelül 40 ezer lengyel zloty volt. Emlékezve az elmúlt időkre,Amikor az alkohol importja az orosz nép paradicsomává vált, a modern elemzők az Oroszország elleni népirtás kísérletének tekintik.
![alkohol zongora vásárlás alkohol zongora vásárlás](https://i.usefulfooddrinks.com/images/007/image-20037-7-j.webp)
Most, hogy az alkohol látható a szabad piacon, a legtöbben még mindig csak gyógyászati célokra használják, és nem használják alkoholtartalmú termékek előállítására. A tinktúra receptjeit azonban továbbra is minden orosz ember otthon tartja.
A legfontosabb, hogy ne feledje, hogy bármennyire is vonzódik az alkoholos italokhoz, az Egészségügyi Minisztérium arra figyelmeztet, hogy az alkoholfogyasztás káros az egészségre.
Ajánlott:
A szeletelés elve az ünnepi asztalon. Ünnepi vágás az asztalon: fotók, ajánlások és tippek a tálaláshoz
![A szeletelés elve az ünnepi asztalon. Ünnepi vágás az asztalon: fotók, ajánlások és tippek a tálaláshoz A szeletelés elve az ünnepi asztalon. Ünnepi vágás az asztalon: fotók, ajánlások és tippek a tálaláshoz](https://i.usefulfooddrinks.com/images/003/image-6634-j.webp)
Egy ünnepi lakoma menüjének összeállításakor szinte mindig különleges helyet kapnak a különféle vágások. A professzionális szakácsok általában nem is osztályozzák az ilyen ételeket az ételek közé, de lehetővé teszik az étkezés változatosabbá tételét, és a bankett igazi díszévé válnak. Ennek ismeretében érdemes részletesen tanulmányozni, hogyan készül a vágás az ünnepi asztalon, milyen termékeket használnak és mikor szolgálják fel
Ünnepi asztal: receptek egyszerű és finom ünnepi ételekhez
![Ünnepi asztal: receptek egyszerű és finom ünnepi ételekhez Ünnepi asztal: receptek egyszerű és finom ünnepi ételekhez](https://i.usefulfooddrinks.com/images/030/image-89700-j.webp)
Az ünneplés előestéjén szinte mindenki gondol arra, hogy milyen ételeket készítsen az ünnepi asztalra. Eredeti megjelenésűnek és ízűnek kell lenniük. Most kevesen fognak meglepődni az Olivier salátán vagy a szokásos szeleteken, ezért a bankett menünek modernnek, szokatlannak és viszonylag olcsónak kell lennie
A "Sheremetyevo torták" segítenek az ünnepi hangulat megteremtésében
![A "Sheremetyevo torták" segítenek az ünnepi hangulat megteremtésében A "Sheremetyevo torták" segítenek az ünnepi hangulat megteremtésében](https://i.usefulfooddrinks.com/images/042/image-125351-j.webp)
Az ünnepi asztal vége desszerttel egyfajta záróakkordja az egész este ízek szimfóniájának. Ezért csak egy jó hírnévvel rendelkező gyártó kiváló minőségű desszertei kerüljenek az asztalra. Az egyik ilyen gyártó a "Sheremetyevsky Cakes" édességgyár
Ünnepi étel "Süllő a sütőben"
![Ünnepi étel "Süllő a sütőben" Ünnepi étel "Süllő a sütőben"](https://i.usefulfooddrinks.com/images/007/image-18669-5-j.webp)
Ha még mindig tétovázik, hogy milyen főétel kerüljön az ünnepi asztalra, hogy az ne tegye tönkre a családi költségvetést, akkor a süllő lesz a legjövedelmezőbb megoldás. A sütőben lévő halat körettel - főtt rizzsel - főzik. Csodálatosan néz ki egy tányéron. Rizsdomb halszeletekkel körülvéve, minden szósszal leöntve, ahol a tejszín lágysága összefonódik a fehérbor finom jegyével. Mmmm, nyald meg az ujjaidat. De főzzünk. Ehhez az ételhez 600-800 gramm süllőfilét kell felhalmozni
Saláta "Ural gems" - egy finom ünnepi étel
![Saláta "Ural gems" - egy finom ünnepi étel Saláta "Ural gems" - egy finom ünnepi étel](https://i.usefulfooddrinks.com/images/025/image-74328-8-j.webp)
Lépésről lépésre recept az "Ural Gems" hagyományos orosz saláta fotóival. Számos főzési lehetőség, a szükséges összetevők listája, ajánlások és az étel jellemzői