2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Lekváros sütemény - nagyon finom, könnyen elkészíthető, ezért népszerű édesség. A lekvárral és a befőttekkel ellentétben ez a töltelék melegítéskor nem szivárog, ezért kényelmes vele dolgozni. Nyugodtan kísérletezzen a dizájnnal anélkül, hogy attól kellene tartania, hogy az illatos töltelék megolvad, ráfolyik a tepsire és megég.
Ezek a sütik gyorsan elkészíthetők teához, ha hirtelen jönnek a vendégek, vagy ha csak hirtelen valami finomságra vágysz. Kényelmes, ha magaddal viheted útra vagy munkába, gyors nassolnivalóként.
Szép délutáni tea ötletek
Ha vesz egy marék gumicukorkát, sok különféle gyümölcsízű süteményt készíthet. A lekvárt sokféle hagyományos sütihez keverik: omlós, apróra vágott, leveles. Ez széles teret nyit az édesipari kísérletek előtt.
Minden alkalommal különböző sütiket készíthet.
Lekváros bagel
Egy ilyen finomság nem csak ízével fog tetszeni, de az asztalon is nagyon szép lesz. A bageleket lehet egyenletesen és ívesen, kicsiket és nagyokat is készíteni – mindenesetre jót fog kapnieredmény.
A lekváros sütik elkészítéséhez egy tálban keverjünk össze 200 g olvasztott margarint és ugyanennyi tejfölt. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot, általában 3 evőkanál is elég. l., mert maga a lekvár édes. Folytatjuk a dagasztást, és addig adjuk hozzá a lisztet, amíg a tészta elég szilárd lesz ahhoz, hogy kinyújtsuk. Átlagosan körülbelül 3 evőkanál kell.
Ossza el a tésztát 5-7 részre. Mindegyiket kinyújtjuk kör alakúra. Vágjuk 8 részre, mindegyikre tegyünk egy-egy darab lekvárt, és forgatjuk bagelbe. Süssük puhára, és tálalás előtt szórjuk meg porcukorral.
Időt takaríthat meg: boltban vásárolt sütemények
Ha nem szeretsz a tésztával vacakolni, de friss, illatos péksüteményekkel szeretnél kedveskedni családodnak, készíts bolti leveles tészta lekváros sütiket. Egy fél kilogrammos réteg elég sok sütihez.
A sütiket szinte bármilyen formára formázhatod. A legegyszerűbb, ha formák segítségével kiszaggatjuk, és a közepébe teszünk 1 cukorkát. Hogy pirosas legyen a széle, kenjük meg erős teával (akár zacskót is használhatunk), és szórjuk meg cukorral.
Omlóskenyér lekváros töltelékkel
Ez a recept mindenkinek tetszeni fog, aki szereti az omlós tésztával való sütést. Ezeket a sütiket könnyű elkészíteni.
Villával pépesítsünk, vagy 200 gramm (szobahőmérsékletű) vajat 3 evőkanállal pépesítsünk. l. porcukor. Adjuk hozzá egy tojás fehérjét. Részletekben szórjuk rá a lisztet, szitáljukszitán át, így a tészta pompásabb lesz. Átlagosan 2 evőkanálra lesz szüksége
Ossza el a tésztát 2-3 részre, hogy könnyebben kivághassa a sütiket. Ha szép formáid vannak, használhatod, de ha nincs, akkor mindegy. Egy közönséges pohár megteszi. A kapott nyersdarabokat osszuk ketté, és vágjuk ki a közepét a felére. Ezt megteheti egy kis üveggel vagy egy göndör dugattyúval.
A kekszet úgy állítsa össze, hogy azonnal egy sütőlapra helyezi őket a következő sorrendben: tömör lap, vékony lekvárkör, lyukas lap. Kívánság szerint a sütiket díszíthetjük szezámmaggal, durvacukorral, mandula ropogóssal.
A omlós tészta alapú lekváros keksz 15-17 perc alatt sül meg.
Lekvársütik az asztalon és nem csak
Ezt az édességet teával, főzött kávéval, kakaóval vagy forró csokoládéval tálaljuk. Tökéletesen harmonizál a meleg téli alkohollal, például a forr alt borral is.
A lekváros kekszeket lapos tányéron vagy szalvétával bélelt fonott kosárban is tálalhatjuk.
Ezt az édességet gyakran használják újévi és karácsonyi lakberendezésben. Ha lyukakat készít a sütibe sütés előtt, zsinórokat fűzhet rajtuk, és a sütikkel díszítheti karácsonyfáját vagy koszorúját.
Ajánlott:
Mit lehet csokoládéból készíteni - érdekes ötletek, receptek fotókkal
A csokoládé kakaóbab feldolgozásával nyert édesipari termék. Fekete, fehér vagy tejes színben kapható. Ezen fajták mindegyikét nemcsak önálló csemegeként használják, hanem jó alapként is szolgálnak összetettebb desszertek, italok és péksütemények készítéséhez. Mai bejegyzésünkből kiderül, hogyan és mit lehet csokoládéból elkészíteni
Mit főzz egy romantikus vacsorára kedvesednek: ötletek, receptek
A két fős vacsora nem csak szerelmespárnak való. Ha több mint egy tucat éve éltek együtt, szánjatok rá időt és fordítsatok egymásra. Ez egy extra ok lesz arra, hogy elmenekülj a nyüzsgés elől, és más szemmel nézzen lelki társára. Tehát, mint sok évvel ezelőtt, az első találkozás napján. Egy romantikus vacsora egy szeretett személynek egy csodálatos ajándék, és egy módja annak, hogy feldobja a kapcsolatokat, feldobja azokat és egyszerűen jól érezze magát
Gyors és egészséges reggeli iskolásoknak: receptek, ötletek és tippek
A diák reggelije a tanuló egészségének és tanulmányi teljesítményének egyik legfontosabb összetevője, hiszen a növekvő gyermek szervezetének folyamatosan szüksége van egy tökéletesen kiegyensúlyozott menüre. A gyermek első étkezésének táplálónak, ízletesnek, a lehető legvitaminozottabbnak kell lennie
Munkába főzni: mit vigyek magammal? A legjobb ötletek és receptek
Miért nem csak hízunk plusz kilókat, hanem költünk plusz pénzt a munkahelyedre? Egyszerű: néha lusták vagyunk, vagy nincs időnk a munkához megfelelő ebédet elkészíteni. Itt bárhol és bármivel kell enni. Innen ered a súllyal, az egészséggel és általában a jó közérzettel kapcsolatos problémák
Sütemények díszítése: ötletek és receptek. Torta díszítés
Milyen díszítési módszereket alkalmaznak a híres szakácsok és pékek? Mennyire szokatlan és érdekes díszíteni a szokásos édességeket, milyen összetevőket kell használni a díszítőelemek létrehozásakor? Ebben a cikkben néhány receptet, tippet és trükköt talál
