Gránátalma karkötő saláta csirkével: recept fényképpel

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Az ünnep közeledtével minden háziasszonynak sok gondja van. Nos, ha azt tervezi, hogy egy kávézóban ünnepli az ünneplést. Ebben az esetben a professzionális szakácsok gondoskodnak a kiváló asztalról. Az pedig más kérdés, ha vendégek jönnek a házadba. Ebben az esetben bevált recepteket kell felvennie, termékeket kell vásárolnia, ételeket kell főznie és díszítenie. A legnagyobb figyelmet pedig általában a rágcsálnivalók keltik fel. Ma felkérjük Önt, hogy fontolja meg a gránátalma karkötő saláta csirkével főzési lehetőségeit.

Kedvenc a sok közül

Nagyon elegánsan néz ki, bármilyen aszt alt díszít. Ugyanakkor meglehetősen szokatlan az ízlése, de a legtöbb szereti. Ez vezetett a csirkehús gránátalma karkötő saláta hihetetlen népszerűségéhez. Ő nemtöbb mint egy évtizede nem érdekli.

Nagy előnye az ízletes és egészséges alapanyagok jelenléte. Ugyanakkor az előétel nagyon lenyűgözőnek tűnik, ha nem elegáns. A csirkével készült "Gránátalma karkötő" salátát zöldekkel is lehet díszíteni, de nélküle is nagyon jó. Világos skarlát gránátalma magok hófehér majonézen káprázatosak.

Snack jellemzők

Eltér az összes többi salátától, és ragyogóan néz ki az asztalon. Ennek a hatásnak egy része a gránátalma magjainak köszönhető. Szerepet játszik és az eredeti formát. Ez egy egyszerű főzési módszernek köszönhető, amelyet bárki elsajátíthat. Megkülönböztető jellemzője a gyűrű alakú forma és kialakítás. Az összes hozzávalót rétegesen lerakjuk, és mártással megkenjük.

Csak első pillantásra ezt nagyon nehéz megtenni. Valójában egy kerek bögrét vagy tégelyt egyszerűen az edény közepére helyeznek, amely köré a salátát formálják. Ha az egyes adagokat tálakba készíti, akkor elég lesz egy halom vagy pohár átmérője. Az összetevők listája nagyon eltérő lehet, ez az egyes hostess preferenciáitól függ. Ma megtanuljuk, hogyan készítsünk "Gránátalma karkötőt" csirkével.

Tökéletes

A nagyon szép és ünnepélyesen elegáns saláta igazi dísze lesz asztalának. Ugyanakkor a saláta gazdag és gazdag íze senkit sem hagy közömbösen. A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• Főtt láb - 400g.
• Krumpli és cékla - 2 db
• Gránátalma és hagyma – egyenként 1
• Dió – néhány darab.
• Majonéz - 300 g

A klasszikus, csirkés gránátalma karkötő saláta receptje kezdő szakácsok számára is megfelelő. Egyszerű és megfizethető alapanyagokból készül. Ma még néhány lehetőséget megvizsgálunk, de először a legegyszerűbb receptet tanulmányozzuk.

Főzés

A burgonyát és a céklát előfőzzük, mint a vinaigrette esetében. Ezt meg lehet tenni a mikrohullámú sütőben. Ehhez tegye a zöldségeket egy műanyag zacskóba. Szúrjon ki a zacskóba, és tegye be a mikrohullámú sütőbe 10 percre. Ezután hagyja állni néhány percig, és ismételje meg a programot. Most elkészültek a zöldségek, mehet tovább.

1. Vágja le a húst a lábakról, távolítsa el a csontot és a bőrt. A pépet kockákra kell vágni.
2. A burgonyát durva reszelőn kell lereszelni.
3. A céklát lereszeljük egy külön tányérra.
4. A hagymát apróra vágjuk, fel lehet önteni forrásban lévő vízzel.
5. Nyissa ki a majonézt, és készítsen hozzá egy praktikus kanalat.

Most egy lapos edényre kell tennünk egy poharat, amely köré a salátánkat formázzuk. Az első rétegbe tesszük a burgonyát. Majonézzel kell megkenni. Ha túl sűrű, enyhén hígítsuk fel forr alt vízzel. Ezután a saláta lágyabb és kevésbé magas kalóriatartalmú lesz. A második réteg csirke. Azt is fel kell önteni majonézzel. Hagymát raknak rá.

Most vágd fel a diót. Ha hámozatlan diót vettél, akkorelőször fel kell törni a héjat. Keverjük össze a diót a céklával, és fektessük ki az utolsó előtti réteget. Most gazdagon díszítse gránátalmával. És az utolsó érintés - óvatosan vegye ki az üveget. Kiderül a gyűrű kívánt formája. Áttekintettük a gránátalma karkötő saláta csirkével lépésről lépésre receptjét. Most már otthon is elkészítheti.

Tányér dekoráció

Nem minden szakács teszi le a poharat a saláta összeállítása után. Természetesen a „Gránát karkötő” definíció azt feltételezi, hogy a közepe üres marad. De erről mindenkinek megvan a maga véleménye. De ha az üveg a közepén marad, akkor valamivel díszíteni kell. Ehhez használhat majonézt. Vágja le a csomagolás hegyét, és díszítse áttört hullámokkal az üveg oldalát. A zöldek belehelyezhetők. Érdekes és ünnepi kialakítású.

Füstölt csirke recept

A "Gránátalma karkötő" saláta nagyon finomnak bizonyul, ha van benne füstölt hús. Ezért a főtt lábak helyett füstöltet is vehet. A saláta íze gazdagabb és világosabb. A háziasszonyok megosztották észrevételeiket. A nyaraláson lévő férfiak ritkán érintik ennek a snacknek a klasszikus változatát. A főtt hús és az édes gránátalma kombinációja túlságosan makacsnak tűnik számukra. De ha füstölt hús jelenik meg benne, akkor kivétel nélkül mindenki eszik. Ezért, ha minden vendég kedvében akar járni, próbálja ki ezt a lehetőséget.

Az elkészítéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• Érett gránátalma.
• Burgonyagumó és sárgarépa – 2 db
• Kis cékla - 1 db
• Füstölt csirkemell – 0,5 kg.
• Majonéz - 130 g

Az összeszerelés a következőképpen történik. A zöldségeket megfőzzük, meghámozzuk és különböző edényekbe dörzsöljük. A csirkét kockákra vágjuk. Az első réteg reszelt burgonya. Rajzolunk rá egy majonézes hálót. A második réteg reszelt sárgarépa és ismét egy háló szósz. Kiterítjük a répát, megkenjük majonézzel, és gránátalmamaggal elalszunk. A tapaszt alt háziasszonyok azt javasolják, hogy a sárgarépa után tegyenek ki egy réteg hagymát, vajban enyhén pirítva. Ezután a saláta gazdagabb és ízletesebb lesz. A sült hagyma tökéletesen kiegészíti.

Recept gombával

A hús és a gomba kombinációját széles körben használják éttermek és kávézók láncában. Finom, tápláló és finom. Ráadásul szinte mindenki szereti ezt a kombinációt. Ha szeretne kedveskedni a vendégeknek, készítse el a Gránátalma karkötő salátát csirkével és gombával. Ízét határozottan értékelni fogják a férfi képviselők szilárdsága miatt. A következő termékkészletre lesz szüksége:

• Tojás - 3 darab.
• Sárgarépa, cékla és burgonya – egyenként 2-3.
• Csirke - 300 g. Saját ízlés szerint választható főtt vagy füstölt. A kemencében sült hús is remek.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Majonéz – ízlés szerint.
• Apró hagyma.
• Gránátalma – 2 gyümölcs.
• Dió – üveg.
• Campinjona - 300 g

Amint látja,összetétele kissé eltér. Ezért nézzük meg közelebbről, hogyan kell főzni ezt a gránátalma karkötő salátát csirkével. Egy lépésről lépésre elkészített recept segítségével ízletes ételekkel kedveskedhet szeretteinek.

Főzési technológia

• Forrald meg a céklát, a tojást, a sárgarépát és a burgonyát. Hámozza meg, vágja fel és tegye a kész termékeket különböző tálakba.
• Tegye az apróra vágott gombát a serpenyőbe. Enyhén meg kell párolni a fedél alatt, és amikor a folyadék felforr, néhány percig sütjük. Helyezze a gombát egy tálba.
• A főtt csirkét kockákra vágjuk, és serpenyőben enyhén megsütjük. Tedd egy tányérra.
• Most ismét olajozzuk ki a serpenyőt, és pirítsuk meg az apróra vágott hagymát.
• Pirtsa meg a diót egy száraz serpenyőben, és törje össze sodrófával.
• Egy külön tálban keverje össze a majonézt és a darált fokhagymát.

Most minden készen áll, kezdheti az összeszerelést. Helyezzen egy poharat az edény közepére. Először rakja ki a burgonyát. Aztán jön a cékla, sárgarépa, dió egy része, a hús egy része. Ne felejtsen el minden réteget majonézzel megkenni. Következik a hagyma, az apróra vágott tojás, a hús második része és a cékla. A kész salátát szórjuk meg gránátalmával. A rétegek között gabonát is lehet tenni, de ez legtöbbször felesleges, mert a túlzott édesség elrontja az előételt.

Következtetés helyett

A gránátalma karkötő saláta elkészítésének számos lehetősége van. Marha- és sertéshúsból készül. Egyes szerelmesek sült krumplit adnak hozzá, mások pedig sajtos salátát készítenek. Megpróbálhatod futtatni veletonhalat, adjunk hozzá asz alt szilvát vagy kivit. Ezen lehetőségek mindegyike teljesen új ízzel örvendezteti meg. Ne felejtsen el megkóstolni egy kis adagot, mert a vad fantáziák csalódást okozhatnak.