"Red Bull": összetétel és a testre gyakorolt hatás

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

„A Red Bull inspirál” – pontosan ezt mondja az osztrák gyártó által több mint 20 éve reklámkampányában használt jól ismert szlogen. A Red Bull GmbH alkoholmentes energiaitalok, köztük az azonos nevű tonik gyártására specializálódott, amelyről itt fogunk részletesebben beszélni.

Előfordulás története

A Red Bull energia története azzal kezdődött, hogy Dietrich Mateschitz osztrák üzletember először Thaiföldön próbálta ki a frissítő italokat. Az országban tett látogatása során a Blendax nemzetközi marketing igazgatójaként dolgozott. Az ital, amelyből a Red Bull származik, a Krating Daeng.

Az általa tesztelt energiatonik segített megbirkózni az időzóna-változtatás szindrómával: ez késztette az üzletembert saját produkció megnyitására. A vállalkozó kedvű osztrák úgy döntött, engedélyt szerez a helyi italformula gyártására és felhasználására, majd hazájában, Ausztriában kezdte el gyártani a terméket. A termék 1992-ben lépett be az európai piacra, majd két évvel később -amerikainak.

Mi az a Red Bull?

Ez egy alkoholmentes energiaital, és a nevét "red bull"-nak fordítják. Ez egy szénsavas energiaital. Világosbarna színű, édes-savanyú, kissé fanyar ízű, fűszeres illatú. Mint minden szénsavas ital, ez is úgy készül, hogy egy vizes keveréket szén-dioxiddal telítenek. Anyagtartalom 100 g italban: fehérjék - 4,3%, szénhidrátok - 95,7%, zsírok - 0%. Kalóriatartalom - 43 kK. 0,25 és 0,5 literes dobozokban készül. Ezenkívül egyes országokban az it alt üvegpalackokban is gyártják.

Red Bull csapata

Az ital fő hatóanyagai a koffein és a taurin. Ezek közül az első a központi idegrendszert serkentő alkaloid, a második egy biológiailag aktív anyag, amelyet egyesek aminosavként, mások vitaminszerű anyagként jellemeznek. Megjegyzendő, hogy egy doboz Red Bull 80 ml koffeint tartalmaz. Ez a mutató az egy csésze kávéban lévő anyag mennyiségének felel meg.

A címke szerint a Red Bull a következő anyagokat tartalmazza: víz, glükóz, szacharóz, koffein, taurin, guarana, ginzeng, savanyúságot szabályozó anyagok (nátrium-citrát, magnézium-karbonát, magnézium-karbonát, szén-dioxid, citromsav), glükuronolakton, inozitol, B-vitaminok, természetes és mesterséges aromák (cukorszínezék és riboflavin).

Kalóriamentes édesítőszer, aceszulfám található benneital "Red Bull Shugafri", 130-200-szor édesebb, mint a cukor. Egyes jelentések szerint biztonságos a szervezet számára, mások szerint leukémiához és emlőmirigydaganatokhoz vezet. Ugyanez vonatkozik az aszpartámra is: ezzel kapcsolatban is ellentétes vélemények vannak. Az inozitol vitaminszerű anyag, és nem károsítja a szervezetet, a nátrium-citrátot és a xantángumit biztonságosnak ismerték el. Az energiaitalban található cukorszín negatív hatással lehet a gyomorra és a májra. Így a Red Bull egy energiaital, melynek összetétele a legtöbb tonikra jellemző, ugyanakkor magas a B-vitamin tartalma.

Testre gyakorolt hatás

Az ital formulája használatra engedélyezett, és megfigyelték, hogy mérsékelt adagokban tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik. A Red Bull azonban egy olyan ital, amely ellentmondásos összetétele miatt vegyes kritikákat kapott. Ennek eredményeként vannak támogatói és ellenzői is ennek az energiatóniknak.

A koffein befolyásolja az agy izgalmát, ami hozzájárul a kondicionált reflexek aktiválásához és a motoros aktivitás fokozásához. A taurin széles körű hatással van az emberi szervezetre, gyümölcsözően befolyásolja az anyagcsere folyamatokat. Egy Franciaországban végzett tanulmány szerint az italban lévő koffein túlbecsült mennyiségben van jelen. A toxikológusok azonban ezzel kapcsolatban az ellenkezőjét állítják: az energiaszektorban ennek az anyagnak a tartalma a normál tartományon belül van. Az italfogyasztás, különösen, ha mértéktelennek bizonyul, negatív hatással van az idegrendszerre,szív- és érrendszerre, és súlyos kiszáradáshoz vezet.

A gyártó azt állítja, hogy a Red Bull egy olyan ital, amely vidámságot kelt, növeli a hatékonyságot, javítja az érzelmi állapotot, koncentráltabbá válik a figyelem, azonban a megfigyelések szerint ez az érzés elég gyorsan megtörténik, ráadásul gyakori az ital használatakor ez a hatás már nem jelentkezik.

Ha iszol, akkor helyes

Vannak esetek, amikor a „Red Bull” mértéktelen vagy visszaélésszerű használata halálhoz vezetett. Tehát egy fiatal ír kosárlabdázó, Ros Cooney megh alt egy játék közben, miután több doboz energiatonikot ivott. Emellett olyan esetet is feljegyeztek, amikor két doboz alkoholos ital elfogyasztása okozta egy lány halálát, aki egy diszkóban táncolt. És nem ez az egyetlen eset, amikor alkohollal kombinálva ez a robbanásveszélyes keverék halálhoz vezetett.

Ha már a glükuronolaktonról beszélünk, van egy elmélet, amely szerint ezt az orvosilag elismert stimuláns anyagot az Egyesült Államok Védelmi Minisztériuma használta az 1960-as években az akkori vietnami csapatok moráljának javítására. Nyugtató hatású volt stresszes helyzetekben, de számos mellékhatása volt a szernek, mint például hallucinációk, hosszan tartó fejfájás, májbetegség, agydaganat. A glükuronolakton egy glükózból képződő metabolit, amely bizonyos mennyiségben jelen van az emberi szervezetben.

Néhány helyen tilosországok

A német egészségügyi hatóságok kokainnyomokat találtak az italban, ami egy ízesítőszer használatának köszönhető, amelynek előállításához a kokacserje leveleinek kivonatát használják fel. Ezzel kapcsolatban Franciaországban is bevezették a Red Bull tilalmát, amelynek összetétele bizalmatlanságot keltett, és ez történt Németország egyes vidékein, sőt Thaiföldön is - ennek az energiaitalnak a hazájában, ahol a Red Bull Cola is elesett. kegyvesztett. Később Franciaországban feloldották az ital értékesítési tilalmát, mivel nem volt elegendő bizonyíték az egészségre káros hatásra. Az energiait alt azért is betiltották ebben az országban, mert a benne lévő taurint az idegrendszerre károsnak ismerték.

Taurin helyett az italgyártásban Franciaországban elkezdték az arginint használni – ez az egyetlen ország, ahol a cég engedélyezte a recept módosítását. Egyes országokban a Red Bull kizárólag gyógyszertárakban kapható, mivel ott gyógyszernek számít.

Következtetés

Így vagy úgy, a stimulánsokat tartalmazó Red Bull világszerte elterjedt: több mint 140 országban van jelen. Hazánkban többféle formában forgalmazzák, nevezetesen Energy Drink, Sugafree, Energy Shot, Energy Shot Sugafree, Cola. Ennek az italnak a fajtái összetételükben némileg különböznek egymástól. A Red Bull Cola például tele van kávébabból származó koffeinnel, míg a Sugafree aszpartámot és aceszulfámot tartalmaz, de szacharózt és glükózt nem.

Ahogy gondoljákszakértők, ha Red Bull-t használ, amelynek összetétele koffeint tartalmaz, akkor csak a szellemi és fizikai aktivitás időszakában, természetesen mérsékelt használat mellett. Emlékeztetni kell arra, hogy nem fogyaszthatja alkohollal kombinálva, valamint bizonyos betegségekben szenvedőknek, beleértve a szív- és érrendszeri betegségeket is. Bebizonyosodott, hogy még egy egészséges embernél is vannak olyan tünetek, amelyek a Red Bull energiatonik szívére gyakorolt negatív hatásra utalnak. Az ára körülbelül 70 rubel egy 0,25 literes üvegért.